江陵の麺料理 (23件)

江陵のポナム洞グルメ街にあるポナムサゴルオムシムイは、サゴルオムシムイカルグクスとスンオムシムイ、カムジャソンピョンを提供する飲食店です。サゴルスープにカルグクス（手打ち麺）と弾力のあるカムジャオムシムイを一緒に入れたり…

江陵の中央市場の中にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ジャンカルグクスと一般的なカルグクスを出しており、夏にはビビムカルグクスも出ます。注文してから料理が出るまで20分ほどかかり、1人1メニューを注文する必要があります…

江陵の中央市場近くの路地で、チャンカルグクスと豆もやしご飯を出すクムハクカルグクスブンシクです。チャンカルグクスはテンジャンとコチュジャンを溶いた赤く濃いスープに韓国のり・ゴマ塩・卵をのせ、熟成したキムチを添えて食べます…

江陵のキョドンでチャンカルグクスと基本のカルグクスを出す、ヒョンジェカルグクスです。コチュジャンの味がするスープに幅広く弾力のある麺が入り、辛さを何段階かから選べます。開店時間にも行列ができ、食事まで30分から1時間30…

江陵現代カルグクス本店は、江陵でジャンカルグクスを出す店です。ジャンカルグクスは基本・辛さ控えめ・辛口から選べ、マンドゥも一緒に売られています。 午前10時から注文を受け付け、昼時には1時間ほど待つこともあります。駐車ス…

江陵の校洞宅地フットサル場の近くで、ファンテをベースにしたチャンカルグクスと澄んだカルグクスを出す店です。チャンカルグクスにはジャガイモとズッキーニが載り、幅広く弾力のある麺を辛くてとろみのあるスープで和えて出します。 …

江陵の産業団地にある、トンイルジャンカルグクスの店です。辛いチャンカルグクスと、練り物が入った澄んだスープのカルグクス、キムチと肉の蒸し餃子を一緒に提供しています。店内は広く清潔で、チャンカルグクスはコチュジャンの味が強…

江陵でチャンカルグクスとオンミミを出すカルグクス（手打ち麺）の店です。スープにはゴマとコショウ、卵の味が重なり、麺は弾力があるほうです。店の前の名簿に名前と人数を書いて待ち、外でメニューを先に注文できます。座敷が中心なの…

江陵のピョンサンドンにあるオムシムイの店です。ジャガイモのオムシムイとチャンカルグクス、ジャガイモのチョクを一緒に出し、トゥルケのオムシムイとトゥルケのカルオンもあります。テーブリングで事前に待ちを申請し、カクテキとムセ…

江陵のヨンゴクミョンにあるマッククス店で、水マッククス、ビビンマッククス、ゆで豚を提供するチョシマッククスです。水マッククスはスープを注いで出します。 30年以上にわたり、3代続いてきた店で、ブルーリボンに何度も掲載され…

江陵市庁の周辺にある住宅街に位置するカルグクス（手打ち麺）の店です。幅広い麺と肉の具が入ったカルグクス（手打ち麺）が看板料理で、ジャガジョンとジャガゴギマンドゥも一緒に販売しています。おかずはおかわりができ、テイクアウト…

江陵のキョドンにある麺料理の店です。水麺と刺身ビビム麺が代表的な料理で、スユクには明太和えが付いてきます。 麺はゴッペギを頼まなくても量が多く、基本のおかずはセルフで追加して食べられます。ビビム麺は味付けをしても薄めです…

江陵中央市場の入口で、カムジャオムシムイとオムシムイカルグクスを出す40年余りの店です。煮干し出汁に弾力のあるオムシムイを入れ、白菜キムチとカクテキを添えます。住民センター向かいの文化駐車場を利用でき、2人以上で食事をす…

江陵の洪済洞にあるユチョン宅地近くの麺料理店、ヒョンジェ・マクククスです。水マクククスとビビムマクククスを出しており、スユクも一緒に注文できます。食事の時間には待ち時間が発生し、すぐ前に広い駐車場があります。水マクククス…

江陵の注文津にある麺料理の店です。あっさりした水冷麺とビビン麺を出し、ゆで肉には明太シッケを添えます。明太シッケは足りなければ追加で持ってきてくれます。店の前に駐車スペースと子供用の椅子があります。

江陵アートセンターの近くにあるテデドン・ミョノク江陵本店です。水マッククスとビビムマッククス、トゥルケマッククスにはスユクが付き、ビビムマッククスにはユクスと砂糖、カラシが添えられ、好みに合わせて混ぜて食べます。 待ち時…

江陵にあるキドンイネ・ジャンカルグクスです。エゴマの粉をたっぷり入れたジャンカルグクスとマンドゥグクスを出します。残ったスープには黒米ご飯を入れて食べられます。土曜日は休みで、専用の駐車スペースがないため駐車は難しいです…

江陵のポナム洞にあるサンイジャンカルグクスポナム洞1号店です。基本のジャンカルグクスにコンビパプを添えて食べ、キムチとムセンチェはおかわりができます。麺は弾力があってコシが強く、スープまでよく染み込んでいます。ジャンカル…

江陵の鏡浦台近くにあるキョンポ・ナミャン・マクククスは、そば粉の含有量が多いマクククスと、そばチヂミ・そばチヂミ巻きを出す店です。そば粉と小麦粉を混ぜて自家製麺し、ビビムのヤンニョムには野菜・豚肉・牛肉・果物を入れます。…

江陵の校洞にある海鮮カルグクスの店です。海鮮カルグクスとマンドゥ入り海鮮カルグクスを煮込んで食べ、食事の後にはポックムパンを注文できます。カニ・エビ・ムール貝・イイダコが入っており、麺は店内で打ちます。海鮮カルグクスは2…

江陵の内谷洞にある麺料理の店です。刺身のビビン麺には、厚くて弾力のある麺と分厚いカレイの刺身がのっています。テーブルオーダーで注文し、蕎麦の王餃子とキムチ餃子も一緒に売られています。刺身麺はカレイの刺身の味によって好みが…

ヨンドンマククスは松亭（ソンジョン）海水浴場の前に位置する麺料理の店です。水マククスは甘く酸味のある出汁に酢とからしを加えて食べ、ビビンマククスは途中で出汁を注いで味を変えます。建物の裏手には駐車場があり、店の前からは海…

江陵のカチカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）を店名に含む食堂です。\n店名は料理名のカルグクス（手打ち麺）に由来しています。\n\n所在地は江陵市にあります。\n店名はカチカルグクスと表記されます。

江陵の強門（カンムン）海辺のすぐ前に位置する麺料理店です。メニューは麺とスンドゥブ、そば粉のキンパを提供しており、2人用のセットもあります。 全席から海を眺めることができ、駐車も可能です。ベビーカーでは階段を通って入店す…

江陵総合運動場の隣にある麺料理の店です。純そば麺と刺身入り麺を出し、白キムチと明太刺身がおかずとして付きます。1階が満席になると地下の席を利用でき、ビビン麺には別にスープが付きます。店の前の駐車場が足りない場合は、道を挟…

江陵の校1洞にある麺料理の店です。水冷麺とビビム冷麺を出し、ミニスユクとマンドゥも一緒に提供します。午前11時を少し過ぎたころは空いていますが、昼時が近づくと席がすぐに埋まります。冷麺の味は刺激的ではなく、あっさりしたほ…

江陵の南港津（ナムハンジン）海辺の前に、トンチミ・マクククスとメンテ刺身マクククス、そしてスユクを出す広い本店があります。1年以上熟成させたトンチミのスープと薬味を好みに合わせて入れ、注文を受けてからすぐに搾った麺で食べ…

チュオタンとカルグクスを一緒に出すソンジョンチュオタンカルグクスは、江陵にある飲食店です。チュオタンカルグクスは、細かくすりつぶしたチュオタンをカルグクスとご飯で続けて食べる形で、歯ごたえのあるキャベツキムチと白菜キムチ…

江陵市内から車で20分ほど行った場所にあるキワジプタッカルグクスです。タッカルグクスとタッククパプを出しており、鶏の出汁にマセンミと牡蠣を入れたマセンミククパプもあります。午前11時から午後3時までのみ営業しており、駐車…

江陵駅の近くにあるカンヌンヨク・オンマクは、ジャガイモのオンミミを出す店です。オンミミは弾力のある食感で、とろみのあるスープとともに提供され、チルギル麺も一緒に販売しています。キオスクで必要なメニューを追加注文でき、平日…

江陵のナンゴク洞にある麺料理の店です。水冷麺とビビム麺に加えて、茹で豚や餃子、そば粉のチヂミも一緒に出されます。オシムイカルグクスとジャガイモのチヂミが看板メニューで、味付けは薄めです。茹で豚は肉が薄く、数切れしか出ませ…

江陵のポナム洞にある麺料理の店です。エゴマ油麺と刺身麺、スユクを出し、料理は店内で手作りしています。 出汁は韓牛の牛骨と果物・野菜から取り、エゴマ油麺に注いで食べられるよう別に頼めます。量は少なめで、基本の一杯では十分で…

江陵のマンナオンシミ・ソンカルグクスはオンシミ料理の店です。ジャガイモだけをすりおろし、でんぷん粉を混ぜていないオンシミと、そば粉のカルグクスを出します。 オンシミ・カルグクスはジャガイモでんぷんのとろみのあるスープにオ…

江陵の住宅街にある、ジャンスチョン・カルグクス・カムジャオムシムイです。チャンカルオムシムイとオムシムイ・カルグクス、カムジャジョンを出し、ヨルムキムチとナバクキムチも添えられます。 専用の駐車場があり、休憩時間は午後3…

江陵スンドゥブ・チャンカルグクスは、江陵駅の近くにあるチャンカルグクスの店です。スンドゥブ・チャンカルグクスとコニ・チャンカルグクス、ヤンミリ・チャンカルグクスを出し、おかずはセルフで取ります。朝8時に開店し、ICカード…

江陵中央市場の中にある、カムジャオンシミの店です。チャンカルグクスとカムジャオンシミ、そしてジャガイモをその場ですりおろして焼いたカムジャジョンが出ます。カムジャジョンはその場ですりおろして焼くため、もちもちとした食感で…

江陵の江門洞にある麺の専門店です。水麺とビビム麺にそばチヂミとそば巻きを添えて出します。故チョン・ジュヨン会長が訪れた古い店です。水麺の出汁は酸味と調味料の味が強く感じられます。

江陵の韓国料理店ミリムホンは、チャンカルグクスと季節ごとの松の実入りコングクス、マンドゥグクスを提供しています。チャンカルグクスの麺は弾力があり、松の実を加えた豆のスープは濃厚で香ばしいです。 店のすぐ前に駐車場があり、…

キョンポカルグクスは鏡浦台近くにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。コチュジャンで煮込んだチャンカルグクスとファンテカルグクス、ミヨクカルグクスを出します。 ベビーチェアと清潔なトイレがあり、2・3階はペンションとして運…

ワンソルバッカルグクスは江陵の空港通り近くにあるチャンカルグクスの店です。チャンカルグクス一種類だけを出し、ファンテ（干しスケトウダラ）出汁のスープに大根の生和えとヨルムキムチを添えます。午前10時ごろに開けて昼の営業だ…

江陵（カンヌン）のピョンサンドン路地の奥にあるマクククス（そば）の店、マンドンミョノクです。ジャガイモチヂミとチャンカルグクス（手打ち麺）、水マクククス、フェネンミョン（刺身冷麺）を一緒に出します。 ジャガイモチヂミは唐…

江陵の西部市場の路地にあるチャンカルグクスの店です。チャンカルグクスとチャンカルマンドゥを出しており、マンドゥは手作りです。昼時に遅く行くと席がなくて列に並ぶことになり、西部市場の共用駐車場を利用できます。麺は力が弱いほ…

江陵の伝統市場の中にある麺料理店です。ジャンカルグクスと手打ちカルグクス、ビビム麺を出しており、ジャンカルグクスは軽くて塩辛くないスープに不格好な麺がよく合います。待ちの列ができても席はすぐに回転し、支払いは現金か口座振…

江陵のイドドンにある麺料理の店、ミョンギョン・マククスです。青唐辛子をのせたえごま油の水麺と、スケトウダラの刺身がのった刺身ビビン麺を出します。昼前から列ができ、15分ほど待ちました。広い駐車場もあります。

江陵のポナム洞にある古いカルグクス（手打ち麺）の店です。国産のソリテをその場で挽いて作った濃厚なコングクスとチャンカルグクス、オリーグイを出します。二つの空間にそれぞれ30人ほど座ることができ、集まりにも対応できます。客…

江陵の鏡浦（キョンポ）海水浴場の近くにある海鮮カルグクスの店です。シャブシャブのように野菜を先に煮てから、カニ・アワビ・貝とカルグクスの麺を食べる方式です。 夕食の時間より前はカルグクスだけを注文できます。席のタブレット…

チャンインジャンカルは、江陵市のカンヌンデロ194ボンギルにある飲食店です。江陵市のカンヌンデロ194ボンギル沿いに店を構えています。 店名はチャンインジャンカルといいます。江陵市のカンヌンデロ194ボンギルに位置します…

江陵の南門洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。マクジャンで煮込んだチャンカルグクスとスンオムシミを出し、伝統的な方法で麺を直接打ちます。100年の歴史を持つ敵産家屋の雰囲気の中で、ジャガイモのソンピョンを砂糖につけて…

江陵のチョダン洞にあるチャンカルグクス（手打ち麺）の店です。看板メニューのスンドゥブ・チャンカルグクスは、辛いスープに柔らかなスンドゥブと弾力のある麺を入れて出されます。コダリキンパと手作りマンドゥも一緒に売っています。…

江陵の市外バスターミナル近くにある麺の店です。水麺とビビム麺に加えて、そば粉のチヂミ、ポッサム、マンドゥククも出しています。注文すると麺はほぼすぐに運ばれ、食事の後にはそば茶が出ます。麺だけでは量が少し足りません。

江陵のポナム洞にある手打ち麺の店です。チャンカルグクスとマンドゥを半分ずつ味わうチャンカルマンドゥもあります。チャンカルグクスのスープは辛く、マンドゥがおいしいです。価格帯は高めです。

江陵の中央市場の中にある、アサリのカルグクス（手打ち麺）の店です。アサリのジャンカルグクスとアサリのスジェビ（すいとん）にはジャガイモも入り、注文を受けてからその場で麺を打って作ります。ジャンカルグクスは辛さの調整ができ…

ミョンガネソンカルグクスは、江陵でチャンカルグクスと豆乳麺を提供するカルグクス（手打ち麺）の店です。チャンカルグクスにはムール貝、アサリ、ミドドク、ナズナが入り、コチュジャンを使わない白いカルグクス（手打ち麺）も用意され…

江陵にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。チャンカルグクスと澄んだカルグクスを出しており、チャンカルグクスはコチュジャンと海鮮出汁の味がします。夫婦で営んでいて、駐車場があります。古い名店のような深い味わいは控えめです。

江陵の船橋荘近くにある麺料理店、ムネマククスです。タコの刺身をのせたマククスが代表料理で、オプシムイ入りのエゴマスジェビとそばチヂミも一緒に出ます。タコのタンスユクと水マククスもメニューにあります。注文を受けてから麺を打…

江陵でカルグクス（手打ち麺）と干し大根の葉のカルグクス、緑豆チヂミ、コムリマンドゥを出すカルグクス店です。カルグクスのスープはでんぷん気があってとろみがあり、辛さは強くありません。 駐車場は広いほうです。待ち行列はほとん…

江陵（カンヌン）のノアム洞にあるカルグクスの店です。濃厚でとろみのある海鮮出汁に厚みのある麺を入れたカルグクスを出しており、普通の辛さでも辛めなので、辛さを控えめに注文することができます。 本店より空いているほうで、広い…

江陵の中央市場にある麺料理店、ヨンミネブチムです。チャンカルグクスとエゴマ入りのオンミシム、イカのスンデ、ジャガイモのチヂミを一緒に出します。 イカのスンデはテイクアウトしてエアフライヤーで軽く温めて食べられます。冬は暖…

江陵のソンドクロ通りにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ジャンカルグクスにはセリがたっぷり入っており、ムチャンジムチムとキョッチョリはセルフで取って食べます。ジャンカルグクスはご飯を入れて食べられるほど辛い味付けです。…

江陵にあるシゴルジャンカルグクスの紹介です。ジャンカルグクスと手作りマンドゥを出しており、注文するとすぐにジャングクとご飯を用意します。キムチマンドゥは店内で包み、きのこを入れたとろみのあるスープでマンドゥグクを煮ます。…