江南区庁(カンナムグチョン)駅の寿司 (8件)

ソウルでおまかせの寿司を出すカメスシです。ゲルチ・アジ・ウナギのような脂ののった魚がよく出て、構成と量もゆとりのあるほうです。 昼のおまかせはネイバーで予約でき、カウンター席の間隔は広く、締めにそばアイスクリームが出る店…

ソウルにあるおまかせ寿司店セヤスシです。質の良い魚を大きく厚めにのせ、特別なシャリと青魚でコースを進めます。東灘から清潭へ移転した経歴があり、ランチのおまかせを訪れた記録もあります。シェフの応対はそっけなく、説明は少なめ…

ソウルの清潭洞の路地にあるスシヒョ・チョンダム店は、寿司と刺身を出す寿司店です。ディナーの寿司コースでは、寿司の合間にいくつかの料理が出て、アナゴやマグロの赤身・中トロ・大トロといったネタを味わえます。トイレにはタオルが…

スシクルミは、ソウルのチョンダムドンにある寿司おまかせの店です。アオリイカやキンメダイ、ウニ、キャビアなどを使い、太巻きと海鮮丼も提供します。 予約が必須で、個室とワインルーム、全面窓があります。価格帯はかなり高めとなっ…

江南区庁駅の近くで、カリフォルニア風のフュージョン和食と酒を出すペスカド・チョンダムです。本日の刺身の盛り合わせにはブリ・ヒラメ・マグロ・サーモン・サバ・エビが入り、シェフが席で切り分けた熟成刺身にキャビアをのせ、サバの…

スシアオタはソウルにある日本料理店で、寿司のおまかせコースを提供しています。昼には寿司17貫と小皿料理が一緒に出され、熟成させた刺身で握り寿司と刺身を出します。 昼のコースは1時間から1時間半ほど続き、接客は心地よいです…

ソウル江南エリアで回転寿司とランチ定食を提供する寿司店です。レールから取らずに注文すると握ってくれ、大トロと中トロはトリュフ塩と一緒に味わいます。 日曜日のランチは開店時間に合わせて食事ができ、ランチ定食には寿司と天ぷら…

ソウルで寿司とランチのおまかせを提供するスシナミキです。寿司と巻き寿司が出て、最後には爽やかなデザートも添えられます。 シェフが料理を一つずつ説明しながら出し、サーバーもホールのテーブルの客に細やかに対応します。カウンタ…

清潭洞でイ・ソンジュンシェフが営むおまかせ寿司店です。塩気のあるシャリに熟成したネタをのせ、食事の後に希望する寿司を1〜2種類アンコールとして追加で出します。 昼のコースはツマミ・味噌汁・デザートを含めて19種が出ます。…

ソウルでキム・テハンシェフがオマカセを出すスシリョマです。ランチにもウニとボタンエビが出て、ニシン・アジの寿司とタラの頭のみそ汁までコースに入ります。 2人用のオマカセで運営され、少人数の客がシェフの対応を受ける方式です…

ソウルで寿司を提供する店、ヨシヤです。昼食特選は、複数のメニューが一緒に出る構成になっています。 昼食特選は、昼に注文する別メニューとなっています。寿司と昼食特選が用意されています。

スシミナミは寿司を出す飲食店で、ソウルの江南区庁駅のすぐ前に位置しています。一品一品の味を生かした構成が特徴です。 12月20日に開店したため、まだ営業の初期段階にあります。運営体制が整っておらず落ち着かない点は短所です…