巨済のクッパ (7件)

巨済で辛いチョソングクパプとスンデククパプを出すククパプの店です。看板メニューの辛いチョソングクパプには豚の内臓とスンデが入ります。 店内は清潔で、オデンと醤油卵の副菜が基本で出て、子ども連れの家族客も訪れます。スープは…

巨済のコヒョンドンにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。カムジャタンにはポンヘジャングクとポックムパプも付いてきます。24時間営業で、遊び場と広い店内があり、店の後ろに2台分の駐車スペースがあります。カム…

巨済のチャンピョンにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。パジカムジャタンと骨のヘジャングクを提供しており、ヘジャングクを注文すると石鍋のご飯が一緒に出ます。ご飯をよそったあとに水を注ぎ、おこげとスンニュン…

巨済市のコヒョンドンにあるヘジャングクの店です。ポテシ骨ヘジャングクとウゴジヘジャングクを出し、キムチカムジャタンと骨蒸しもあります。24時間営業で、駐車場と幼児用の遊び部屋があります。ポテシ骨ヘジャングクは辛さが強いほ…

巨済のアジュドンで、せんじと内臓が入った済州式のヘジャングクを出すヘジャングク専門店です。ヘジャングクと内臓タン、マクチャン・スンデを提供し、キムチとカクテキを添えています。 出汁はすっきりとして香ばしく、タデギを溶かす…

巨済の長坪にあるサムスン重工業の裏門で、ユン・ブジャ・テジクッパプチプはテジクッパプを出しています。代表メニューのサムスニクッパプには、豚肉・内臓・スンデが一緒に入っています。クッパプはトロムして提供され、早朝から開店し…

ピョンサンクッパは、巨済にある豚クッパとスンデクッパの店です。スンデクッパを求める常連客もいます。 スープには豚肉のにおいが残ります。クッパの具は少なめとなっています。

巨済のアジュドンで豚クッパとハンジョンのスユクを出すクッパ専門店です。濃い牛骨スープに肉がたっぷり入り、スープには薬材の香りと辛みが生きています。 造船所の人たちが多く訪れるため店内はいつも賑わっており、厨房とトイレは清…

巨済の豚クッパ専門店、イ・スンシン・クッパです。スユク・ペクパンには豚トロのスユクとエゴマの葉・レタスが付き、スープは別の器に盛られます。 スープは濃厚な牛骨の味で、豚肉の具もたっぷり入っています。スンデと豆腐キムチも一…

巨済にあるクッパ専門店です。テジクッパや牛肉クッパ、スンデクッパ、混ぜクッパを提供し、スユクも一緒に販売しています。店の前に駐車場があり、おかずはセルフで追加できます。スンデクッパはタデギが溶けた状態で出てきます。

巨済で豚クッパとスンデクッパを出すプサンハンバンテジクッパは、臭みなく淡白に食べられるクッパの店です。スンデクッパにはスンデが多く入り、肉は弾力があり、スープは濃厚です。 キムチとカクテキ、ご飯もおいしくいただけます。ス…

ドダム・カムジャタンは、巨済にあるカムジャタン店です。チョンチュンカムジャタン、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）、トゥンピョチムを提供し、骨ヘジャンククも扱っています。 カムジャタンは量が多く、鍋も大きめです。おか…

巨済で豚クッパを出すクッパ専門店です。看板メニューの辛口シイタケクッパには、巨済のシイタケに肉とモヤシが入っています。 豚クッパは肉を24時間熟成させてゆで、スープは12時間煮込んで作ります。テイクアウトと予約ができ、駐…

巨済で豚肉クッパを提供するコジェクッパです。クッパと一緒に出るおかずは味がよく、メイン料理とおかずはきちんと整えられています。 スユクは別皿では出されず、クッパの中に肉として入っています。クッパの味は平凡です。