大阪のラーメン (108件)

大阪でハラールラーメンを提供するハラール・ハメン・ナニワヤです。すべてのメニューがハラールで、ヴィーガンの選択肢もあります。 料理は脂っこくない、すっきりとした味わいが特徴です。料理が出てくるまでに時間がかかり、長く待つ…

大阪の道頓堀で日本のラーメンを提供するイチラン・ドトンボリ店・別館は、道頓堀沿いにあるラーメン専門の飲食店です。辛さの段階と麺のゆで加減を選び、半熟卵を追加して食べる方式です。 カウンター席とテーブル席が分かれており、1…

大阪の長堀橋駅近くで、塩ラーメン・醤油ラーメン・まぜそばを提供するラーメン店です。塩ラーメンと醤油ラーメンには好みでトッピングを追加でき、サイドメニューとして餃子も注文できます。 平日の午前11時30分に開店し、店内では…

無幻ラーメン難波本店は、牛骨と牛足の出汁によるラーメンと丼、餃子を提供するラーメン店で、大阪の難波駅から歩いて行けます。無幻ラーメンは濃厚な牛骨出汁に肉が多く乗っており、辛いラーメンにはマーラーの香りがします。平日の午後…

道頓堀近くの路地、難波駅から歩いて向かう途中で出会う鶏白湯味噌ラーメンの店です。鶏出汁に味噌を溶いてとろみのあるスープに仕上げたラーメンと、辛い味噌の鶏白湯を提供しています。スープの味付けは塩辛いほうです。注文と支払いの…

ヤキメシトメンは、ソユラーメンを提供するラーメン店で、天満橋駅の近くにあります。大阪城観光の前後に立ち寄るのに適した立地です。チャーシューラーメンと辛味を加えたラーメンがあり、ぱらぱらとした卵チャーハンを一緒に食べるセッ…

大阪のアメリカ村にあるキンムギ・アメリカムラ店は、鶏をベースにした白湯ラーメンとつけ麺を提供しています。人気の1番と2番はスープの味が異なり、濃いスープと普通のスープから選べ、ハンドブレンダーでスープに泡を立てます。キオ…

大阪の難波駅近くで濃厚なつけ麺を出すのが、オサカ・ツケメン・シライシ・ナンバ店です。コシがあり香ばしい麺を、昆布醤油ベースや濃厚なつけ汁につけて食べます。 言葉が不慣れでもキオスクで注文でき、つけ汁は温め直されて温かいま…

大阪で豚骨ラーメンを提供する小さなラーメン店です。豚骨の香りが強く、濃厚でとろみのあるスープの豚骨ラーメンが看板メニューとなっています。 カウンター席の店を店主が一人で切り盛りしており、英語での意思疎通が可能です。注文し…

大阪梅田で鴨ラーメンを出すラーメン・カモトネギ梅田店です。澄んで脂ののった鴨出汁に鴨肉とネギ、半熟卵をのせ、四種類の付け合わせを添えたメニューも注文できます。 オープンキッチンが見えるカウンター席があり、食事の時間帯には…

大阪城の近く、一般のオフィスビルの2階にあるラーメン・チョロは、澄んだスープのラーメンを出す店です。看板メニューは塩ラーメンで、最初はそのまま食べ、途中で北海道産バターを加えて味を変える食べ方になっています。 1階にでき…

大阪の道頓堀で豚骨ラーメンを提供する一蘭道頓堀店本館です。スープの濃さと辛さ、麺のゆで加減を注文用紙で選ぶ方式が特徴です。 入口の券売機で食券を買い、一人用の仕切り席で待つと正面のカーテンが開いてラーメンが出てきます。待…

大阪の千日前にあるムゲンラーメン千日前店は、濃厚な豚骨ラーメンを提供するラーメン店です。特製濃厚豚骨ラーメン、辛口豚骨ラーメン、醤油スープのラーメンを出しており、麺は弾力があります。 夜8時頃でも待ち時間なしで入店した例…

大阪の北新地にあるカウンターのラーメン店で、ラーメンとまぜそば、つけ麺を提供しています。鶏だし醤油ラーメンは澄んだ醤油スープで出されます。 オープンキッチンと全席カウンターで調理の過程を見ることができます。スープはうま味…

Men wa Tomoareは道頓堀のビル内の通路にあり、濃厚な鶏白湯ラーメンを提供するラーメン店です。鶏出汁に魚介の香りを加えた鶏白湯と辛い鶏白湯を出しており、基本の味は辛いものよりスープが濃く深いです。カウンター5席…

大阪の通天閣にあるハラール料理店です。和牛ラーメンとバーガー、ギュカツ、ヴィーガンメニューを一緒に提供しています。辛さは2段階が無理なく食べやすく、7段階まで選べます。料理は価格に対して量が少なめです。

大阪で鶏だしのラーメンを出す小さな店がコテツヤです。塩ラーメン・薄口醤油ラーメン・担々麺を提供しており、餃子は肉汁が詰まっています。席は7席ほどなので、遅い時間でも待つことがあります。塩ラーメンは韓国人の口に塩辛く感じら…

大阪の西中島にあるジンルイ・ミナメンルイは、貝だしと醤油をベースにしたラーメンを提供する店です。アサリとシジミの出汁にメンマ、ネギ、麺、チャーシューが入り、チャーシューの厚さを選んで食べる方式になっています。 平日の午後…

道頓堀で豚骨ラーメンを提供するハナマルケンです。豚の匂いがなく重厚で深いスープに、キムチとチャーハンも合わせられます。案内を受けた後、券売機でメニューと小・中・大のサイズを選び、食券を渡します。席ごとにキムチが置かれてい…

大阪で鶏だしのラーメンとつけ麺を出すラーメン店がムギト・トリです。濃厚な鶏白湯スープに低温調理の鶏むね肉とネギをのせたラーメン、冷たい麺を濃縮スープにつけて食べるつけ麺が看板メニューです。つけ麺は麺を食べ終えたあとスープ…

トリソバ・ジャギン・ニボシ店は、大阪の心斎橋通りにあるラーメン店です。鶏出汁のラーメンと煮干し出汁のラーメンを提供し、ゴボウの揚げ物はスープに浸さず別で食べる方式です。 外の券売機で食券を買った後、店員の合図に合わせて入…

大阪で鶏出汁のラーメンを出すトリソバ・ジャギン本店です。鶏そばと、汁なしの鶏そばつけ麺に、ゴボウの揚げ物を具として載せています。 入口の外にある現金の券売機で食券を買って列に並び、中で注文票を出すと、店員が案内します。ス…

大阪の肥後橋にあるまぜそばとラーメンの専門店がMAREN Higobashiです。看板メニューのまぜそばは、濃いめのタレと具材を混ぜて食べ、残ったタレにご飯を加えて締めます。注文は韓国語のキオスクででき、厨房が見える造り…

大阪の難波駅に近いアーケードの中で、牡蠣ラーメンとつけ麺を出すネクスト・シカクです。牡蠣パイタン白湯ラーメンと牡蠣つけ麺を提供しており、牡蠣の香りが濃いこってりしたスープと幅広の麺が特徴です。 並ぶ前に外のキオスクで食券…

ラーメンズンドーヤ心斎橋は、心斎橋にある24時間営業の豚骨ラーメン店です。豚骨ラーメンを中心に、チャーハン・餃子・唐揚げを提供しており、テーブルには生にんにくと胡椒が置かれています。 入口のキオスクで食券を買い、英語・日…

大阪の心斎橋筋アーケードの近くで豚骨ラーメンを提供するイチラン・ラーメンです。細い生麺に、にんにく一かけと辛さの段階を選んで注文します。キオスクで注文した後は番号札と通知で待ち、仕切りのある一人用席で食べます。スープは塩…

ニューヨーク・ラーメン心斎橋店は、大阪の心斎橋で味噌ラーメンと貝ラーメンを提供するラーメン店です。味噌ラーメンは少し辛くてコクがあり、貝ラーメンは深くて澄んだスープが特徴です。 麺はコシのある生麺で、スープは濃いめなので…

大阪で牛骨スープのラーメンを出す小さな店です。白塩ベースの牛骨ラーメンに卵をのせた2番のメニューと、トマトラーメン、レモンを添えた澄んだ塩牛骨ラーメンが出ます。入口左側の券売機に現金を入れて食券を出し、渡す形式で、店内は…

らーめん亀王 難波ＮＧＫ前店は、難波・道頓堀一帯でトマトラーメンと豚骨系ラーメンを提供するラーメン店です。代表メニューは辛いトマトチーズラーメンで、スープはトマトスパゲッティのように濃厚であり、辛さの段階も選べます。辛さ…

コムギトイキルミチは、大阪で日本のラーメンを提供する専門店です。代表的なメニューとして、大阪の鶏白湯ラーメンとまぜそばがあります。鶏だしをベースにした濃厚なスープがこの店の中心となります。店員が外国人客をよそに日本語で悪…

大阪の道頓堀にある小さなラーメン店で、トマトラーメンと豚骨ラーメンを提供しています。トマトラーメンはスパゲッティソースのようなさっぱりしたスープに、チーズのトッピングと辛さの段階を加える方式です。 14席の店内で、待って…

大阪・中津で鶏白湯ラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。チャーシューと低温調理した鶏肉のトッピングが載り、トリュフの香りを加えたメニューもあります。待ち時間は90分から2時間ほど続くことがあります。オペレーションが…

大阪・中崎町でラーメンとまぜそばを提供するMAREN Nakazakicyoです。看板の麺料理は、残ったタレに小さなご飯を混ぜて締める食べ方になります。 支払いは現金のみに対応しています。味付けは塩辛く感じられることがあ…

イップド・ナンバ店は、豚骨ラーメンと餃子、チャーハンを提供するラーメン店で、南海難波駅のすぐ前に位置しています。シロマルクラシックは濃厚な豚骨スープと弾力のある麺が特徴で、カラカは辛口の味わいであり、チャーハンも注文する…

大阪の福島で日本のラーメンを提供するモエヨ・メンスケです。特製の金色貝そばと焼きチャーシュー丼を注文できます。 食事中の会話と食後の携帯電話の使用は制限され、料理の写真撮影は許可されています。待ち行列が長いため、待ち時間…

大阪で鶏出汁のトリパイタンラーメンを専門に扱うラーメン店です。基本のトリパイタンと、海鮮を加えたトリパイタンがあり、唐辛子を追加して辛さを調整します。オープンキッチンで調理の過程を見ることができます。スープはすっきりして…

イチラン梅田芝田店は、阪急三番街の近くの半地下にあるラーメン店です。ラーメンは入口で注文票を受け取り、麺の硬さ・濃さ・油の量・辛さを細かく選んだうえで、一人用の仕切り席で食べます。 週末の土曜日の昼には、QRで待ちを登録…

大阪の心斎橋にあるカムクラ・シンサイバシテンは、野菜をたっぷり載せたラーメンを出す店です。豚骨ではなく澄んだ醤油ベースの鶏スープに白菜と細い麺が入り、ニラ・ニンニク・辛味油・コチュジャンで味を調整します。 券売機のような…

ツジタ・ヒゴバシは、ヒゴバシ駅近くのエドボリにあるつけ麺中心のラーメン店です。看板メニューの濃厚つけ麺は、動物系と魚介系で取った濃いスープに、コシのある麺をつけて食べるスタイルになります。 食券販売機で先に注文してから、…

大阪・梅田にある一蘭の店舗で、一人用の仕切り席で豚骨ラーメンを提供しています。代表的なラーメンは、スープの濃さと麺の硬さ、辛さを選び、ニンニク・青ねぎ・チャーシュー・卵を追加する方式です。 キオスクで食券を買った後、注文…

ラーメン大戦争 心斎橋店は、道頓堀の中心街から少し離れた心斎橋にある4種類のラーメン専門店です。代表メニューのピストルは、すっきりとした醤油ベースのしょうゆラーメンで、チャーシューは1枚から5枚の中から選べます。麺は0.…

梅田の近くで鶏白湯ラーメンとまぜそばを出すラーメン店です。看板メニューの大阪チキンパイタンスペシャルは、国産鶏を15時間煮込んだ濃厚なスープと国産小麦の中太麺で提供されます。週末と昼どきには待ち行列ができます。注文はキオ…

世界で最も寂れたラーメンバーは、大阪のコンラッドホテル近くのオフィスビルに入っています。レッドは貝の出汁、ゴールドは軽い醤油と鰹の香りを特徴とし、辛い味や白いスープも選べます。注文はQRコードで行い、支払いは現金のみです…

トリパイタン・ラーメン・つけ麺キンムギ難波店は、南海難波駅の近くで鶏出汁のラーメンとつけ麺を出す店です。白湯ラーメンは牛乳のようにまろやかな鶏白湯スープに卵とメンマをのせ、普通の味とより濃い味に分かれています。 奥のキオ…

道頓堀で基本のラーメンとチャーシュー追加のラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。ニラキムチ・白菜キムチ・刻みニンニクをセルフバーで好きなだけ入れていただけます。店内は屋台形式で、24時間営業しています。スープとキム…

大阪の北浜近くにある小さなラーメン店で、辛い味噌ラーメンとソユラーメンを提供しています。辛い味噌ラーメンは辛ラーメンより辛さが控えめで、ソユラーメンは鰹節ベースの醤油味が特徴です。 現金を券売機に入れて食券を出し、それを…

難波駅と日本橋の近くで、濃いスープのラーメンを出す小さな店です。スペシャルラーメンとクロラーメン、辛いつけ麺を提供しています。鶏骨・鶏足・豚足を煮出したスープは、エゴマ粉を入れたようにとろみがあり、重みがあります。店が小…

大阪の北新地で、花子・太郎・次郎というラーメンを提供するラーメン店です。太郎は貝出汁、花子は鰹節のうま味が中心で、手作りのかまぼことレアチャーシュー・厚切りチャーシューが一緒に出されます。席は20席ほどのカウンター席のみ…

大阪で鶏だしラーメンとつけ麺を出すラーメン店がメンノヨウジです。鶏だしラーメンは濃厚なスープで、つけ麺はつけて食べる方式です。外の券売機で食券を買って中に渡すと、すぐに調理が始まります。券売機側のCCTVで注文の問題を手…

大阪の福島近くにあるサンクは、煮干しの効いた濃い出汁のラーメンを提供します。かけラーメンは煮干しと鰹で取った澄んだスープに縮れ麺、チャーシュー、ほうれん草、煮干しが一尾乗っています。 平日の昼は開店直後から待ち時間ができ…

大阪の千日前で油そばを出すラーメン店です。基本の油そばに半熟卵やキムチ、ニンニク・酢・チリオイル・辛い味噌を少しずつ加えて食べるスタイルになっています。 入口の券売機で現金により前払いを済ませ、チケットを店員に渡します。…

ラーメン人生ゼットは、鶏だしのラーメンとつけ麺を出す店で、大阪の福島駅のすぐ前に位置しています。看板メニューの鶏煮込みそばは鶏肉まで一緒に煮込んだ濃厚なスープに醤油を加え、チキンラーメンは弾力のある麺としっとりしたチャー…

道頓堀カムクラ千日前店は、大阪難波の一蘭の向かいに位置し、白菜ラーメンを提供する店です。澄んだ鶏スープに白菜ともやしを入れ、チャーシューをのせて出すスタイルです。 店外の券売機で先に食券を買い、基本量が多いラーメンを注文…

大阪で、コシのある麺を辛いタレにつけて食べるつけ麺を出すラーメン店です。基本のつけ麺と辛いつけ麺から選び、麺は200gか300gのどちらかに決めます。かつお節の香りがする濃厚なタレにはチャーシューが入っています。店内の券…

カムクラ道頓堀店は、鶏だしと白菜を入れた澄んだ醤油ベースのラーメンを提供しており、難波駅から道頓堀へ入る入り口に位置します。もやしラーメン、ねぎ卵ラーメン、チャーシュー・半熟卵ラーメンがあり、炒飯と鶏の唐揚げを添えたセッ…

無鉄砲 大阪店は、豚骨を長時間煮込んだ豚骨ラーメンを出す店です。基本の豚骨ラーメンにはチャーシューと卵を追加でき、スープの濃さとネギの量も選べます。 平日の昼11時ごろ、店の外の待ちは20分でした。券売機型のキオスクで注…

梅田駅の近くで豚骨ラーメンと餃子を出す一風堂梅田店です。白丸のようなラーメンはチャーシューと濃い豚骨スープで提供され、餃子はビールによく合います。 午後1時50分と5時、日曜の夜10時には待たずに入れました。夕食の時間帯…

ナニワ・メンジロは、大阪の近鉄大阪難波駅の改札内で貝だしと鶏だしのラーメンを提供しています。黄金貝ラーメンは貝のうまみがあり、基本のラーメンは醤油味で、つけ麺は板蕎麦のように食べる選択肢があります。キオスクでメニューを選…

大阪・日本橋にあるラーメン店、ナニワシンプウラーメンです。味噌ラーメンと豚骨ラーメン、カレー豚骨ラーメンを提供しており、辛さの段階も選べます。ラーメンを注文すると唐揚げや餃子がサービスで付き、午前2時まで営業しています。…

大阪で豚骨ラーメンとチャーハンを一緒に出す小さなラーメン店です。澄んであっさりしたスープから濃厚な豚骨まで選べ、卵をのせたチャーハンも注文します。 店の外の券売機で食券を買ったあと、細麺・太麺とスープの種類を選びます。店…