京都の寿司 (88件)

京都の河原町で、うなぎの寿司やまぐろの寿司、ウニを出す寿司店です。うなぎの寿司やまぐろの寿司、ウニに加えて、天ぷらも一緒に味わえます。 店員は英語で応対し、写真を撮って印刷してくれることもあります。価格帯は安いほうではあ…

京都三条にある寿司店で、熟成寿司と酒を扱っています。熟成の進んだ寿司を中心に、種類の多い酒やタコの揚げ物も出しています。 店員は食事中に味の好みを尋ね、注文した料理は早く出たり遅く出たりするほうです。シャリは米粒が崩れて…

京都の三条通り近くで回転寿司を提供するスシノ・ムサシは、祇園に近い観光地の寿司店です。レールを回る皿から選んで食べ、置かれていない寿司は別に注文します。 外国人の客が多く、観光客中心に訪れる店です。高級寿司を期待すると、…

京都で寿司と刺身を出す小さな寿司店です。英語のメニューがあり、息子夫婦が英語で注文を手伝い、日本酒3種のテイスティングもできます。 インターネットやメールで事前に予約すれば、待たずに入れます。外国人客の割合が高く、地元客…

京都の祇園で寿司と天ぷらを一緒に出す寿司店です。寿司は淡白で柔らかく溶けるような食感で、天ぷらは一つずつ揚げられてサクサクと出てきます。 店員は明るい表情で声をかけながら応対します。料理はきれいに盛り付けられて出るので、…

京都高島屋の地下1階にある寿司店で、地下鉄の駅から近い場所に位置しています。マグロやウナギの寿司を含む8ピースのセットに、甘エビやホタテを追加する方式です。 英語のメニュー表があるため注文しやすく、午後5時半には待たずに…

スシ・キザエモンは、河原町駅に近い鴨川沿いにある寿司店です。9種の盛り合わせ寿司と生サーモン・炙りサーモンが一緒に出るサーモン料理、エビの天ぷらを味わえます。 シャリは鰹節で出汁を取った水で味付けされ褐色を帯びており、ス…

嵐山の竹林と天龍寺の近くで、うなぎ・まぐろ・サーモンの寿司を出す寿司店です。うなぎには香ばしい焼きの香りがあり、大ぶりの熟成した刺身と酢飯の香りがよい米で寿司を作ります。 午前11時に開店し、8ピースのセットに味噌汁とう…

タカラスシは嵐山駅の近くで7種の寿司の盛り合わせを一つのみ提供する、ご年配の夫婦が営む小さな町の寿司店です。開店時間前に客を入れることもあり、支払いは現金のみとなります。食事と待合の空間を合わせて9席しかないため、席は足…

京都駅の八条口出口のすぐ前に、ランチセットと寿司を出す寿司店があります。寿司はシェフが目の前で握り、ランチセットも用意されています。 Googleで予約でき、カウンター席で調理の様子を見ることができます。店内は広く清潔で…

京都で注文した寿司をレールで運ぶ回転寿司店です。タッチパネルで選んだ寿司がレールに乗って席まで届きます。 外国人の客が多く、店内はルーム型の席に分かれているため静かです。寿司は価格帯が高いわりに魚の鮮度と味は物足りない。

祇園の街に近い4階で、ハコスシと海鮮の寿司を出すスシ・イロ・アカリです。ウニ・エビ・和牛が入った箱型の寿司を提供しています。店内は広くなく、席は狭めです。醤油は5〜6種類の中から選べます。

銀閣寺と哲学の道の近くの住宅街にある、厚めの江戸前寿司を出す寿司店です。ちらし寿司やプレミアム握り、うなぎ丼のほか、大ぶりの刺身とシャリで一貫ずつ提供します。 カウンター席では厨房の前で寿司を素早く受け取って食べられます…

京都でちらし寿司とにぎりを出す寿司店がスシゼンです。看板メニューのちらし寿司は、錦糸卵の下に刺身と飯を盛り、数種類のネタを一口ずつ味わう形になっています。 魚は熟成が進んでいて厚めであり、にぎりはシャリの味が濃く、大きさ…

京都駅の裏手で寿司と刺身を出す小さな地元の寿司店、トミセンです。中トロ・ウニ・エビのようにネタが厚い寿司を単品で選べ、イカの揚げ物や酒も添えられます。 午後5時から10時まで営業し、電話予約が可能で、サービス寿司も出ます…

京都の鴨川前にあるスシテツでは、マグロやサーモン、ウナギなどの寿司を注文と同時に目の前で握ります。天ぷらと茶碗蒸しも出ます。 平日の18時前は待ち時間がないか、10分ほどで、1～2名の場合はカウンター席で指定されたシェフ…

京都で厚めの刺身をのせた寿司を出す、老夫婦が営む小さな店です。スペシャルセットと単品で注文し、マグロ・ウニ・サバ・タイ・ブリなどの寿司が並びます。 テーブル席が8席とカウンター席が8席だけで、おじいさんが寿司を握り、おば…

京都の河原町蛸薬師にある回転寿司店です。カニの軍艦巻きやウニ、アナゴの寿司などをタブレットで注文すると、専用のレールで席まで届けられます。韓国語に対応した自動化システムにより、待ちの登録から席の案内、会計までセルフで進み…

トヨズシは、京都の岡崎公園と平安神宮の近くで寿司と海鮮丼を提供しています。海鮮丼と寿司のセットが看板メニューであり、ウニとエビは時価で追加注文ができます。 ご夫婦で営まれている店で、外国人客が多く訪れます。店内は狭いため…

京都で寿司のおまかせコースを出す店です。寿司と料理をコースで順に提供し、シェフが韓国語でメニューを説明します。 訪問前の予約が必要で、プライベートルームも用意されています。食材は新鮮で、シェフが魚と食べ方を一つずつ説明す…

京都の祇園にあるハラールの寿司と和牛の店で、シェフが目の前で寿司を握ります。おまかせ寿司にはサーモン・マグロ・サバ・タイ・卵の寿司などが並び、和牛ステーキとバーガーも扱っています。シェフは寿司の違いと江戸時代式の寿司の背…

ポントンチョ・ガッパスシは、京都のポントチョにある趣のある路地で、加茂川の近くに位置し、寿司と刺身を提供する店です。一貫ずつ、またはセットで注文でき、目の前で寿司を握る様子も見られます。2階には予約席と窓際の座敷席があり…

京都の祇園の路地にあるイズジュは、箱寿司と稲荷寿司を出す伝統的な寿司店です。酢飯とネタの間にシソを挟み、醤油とワサビを使わずにガリと一緒に食べるのが特徴です。 平日の遅い昼時はほぼすぐに入れますが、客が集中すると20分ほ…

スシローは京都の祇園四条で回転寿司を提供するチェーン店です。うずらの軍艦や鶏焼き寿司のように、生魚ではないメニューも出ます。 タブレットと携帯電話でメニューを確認でき、注文した皿はレーンで届きます。待ち時間は長いほうです…

京都で寿司を出すタイスシは、厚めの刺身がのった寿司の店です。うなぎの寿司は味付けが濃くなく、柔らかいです。平日の午後6時40分には前に5〜6組がいて、1時間待ちました。ホタテの炙りも一緒に注文されるメニューです。寿司の飯…

河原町で厚めの刺身をのせた寿司を出す店です。サーモン・ウニ・エビの寿司を選べ、刺身は厚くのっています。QRコードでメニューを見て注文し、平日の昼12時ごろには待たずに入れたことがあります。ご飯の量が多いほうなので、大きな…

京都で伝統的なサバ寿司と日本式の寿司を出す老舗の寿司店がイズウです。看板メニューは酢で味を調えた飯にサバをのせたサバ寿司と巻き寿司です。昨日作ったサバ寿司と今日作ったサバ寿司を比べるメニューがあり、昨日作ったほうがより熟…

京都駅前の地下街ポルタの地下にある回転寿司店です。マグロやウニ、エビの寿司のほか、レーンにないメニューもタブレットで注文するとすぐに握って出てきます。店の前のキオスクで整理券を取って席を選び、週末には30分から1時間20…

ギオン・オマカセ・スシ・ファロは、京都でおまかせコースを出す寿司店です。コースには北海道のウニ、マグロの中トロ、キャビア料理、寿司カクテルが並び、日本酒のペアリングも添えられます。シェフは英語で自然に会話し、魚の種類を韓…

京都で燻製牛肉の寿司と鮎の寿司をコースで出す店です。燻製牛肉の寿司コースを提供し、蓋を開けると煙が広がる仕組みが特徴です。 ランチコースとして注文できます。コース料理の間隔は長めです。

伏見稲荷神社の前の路地の奥で、寿司屋のスシ・マツヒロがおまかせを出しています。刺身と寿司を中心に、シェフが食材を選んでコースとして出す方式です。 若いシェフが目の前で寿司を握り、一貫ずつ説明する、3代続く店です。入口は路…

菊しんは京都の清水寺近くで寿司と饂飩を出す、ご夫婦で営む店です。基本の寿司セット、きつね饂飩、天ぷら饂飩、蕎麦を提供しており、寿司の単品はセットより刺身が厚いです。 注文は写真と英語のメニューで行い、前に三組並んでいると…

京都でサバ寿司とサーモン寿司を出す小さな伝統の寿司店がIsami Sushiです。サバ寿司やサーモン、大トロに加えて茶碗蒸しと味噌汁まで丁寧に提供し、注文は手書きで書く方式を続けています。 席は12～13席ほどですから予…

Hatsune Sushiは、京都の平安神宮の近くで年配の夫婦が営む小さな寿司店です。サバの寿司をはじめとする寿司は、淡白で生臭さがありません。 地元の客が多く訪れ、カウンター席しかないため席は多くありません。味は際立っ…

京都の中心部で寿司と刺身を一緒に出す寿司レストランです。寿司と刺身に加えて串カツ、天ぷら、ロールも注文でき、わさびは別に提供されます。注文はテーブルのQRコードで行い、酒はセルフで飲む飲み放題の方式です。料理の提供が遅れ…

京都でおまかせコースとセットメニューを提供する寿司店、Sushi Shaです。季節のおまかせコースには大トロ・ブリ・ギンメダイが登場し、熟成した刺身とシャリ、特製ソースも味わえます。 予約での来店が多く、午後5時に開店し…

京都の静かな街並みにある、寿司と天ぷらを出す町の寿司店です。握りセットには寿司・茶碗蒸し・味噌汁・デザートが付き、ふぐの揚げ物も注文できます。店主は携帯電話の翻訳機で料理の説明や会話を続けます。会計の際には寿司の形をした…

Izugenは京都の繁華街から遠くない場所にある寿司店で、サバの寿司と押し寿司を提供しています。飯をしっかり押し固めて作る押し寿司は、醤油とワサビなしでも食べる方式が特徴です。支払いは現金のみで、ワサビは必要なときに頼む…

スシサカバ・サシス京都四条烏丸店は、京都駅のすぐ前で寿司を出す寿司居酒屋です。マグロ寿司とマグロセットを注文でき、味噌汁と揚げ物のメニューも一緒に出てきます。 週末の午前10時40分ごろに着くと、20分ほど待つことがあり…

京都・嵐山にある寿司店、Sushi Isoです。白身魚・サーモン・タコの寿司を一貫ずつ選択できます。 ランチセットには汁物と茶碗蒸しが添えられます。注文時は何度か声をかける必要があるほど対応が遅く、料理の提供に時間を要す…

京都で刺身と寿司を出すおまかせの店です。刺身、握り、巻き、焼き魚がコースで出ます。 3代続く店で、メニュー表はなく、シェフが魚の種類を説明しながら進めます。予約せずに行くと席がなくて帰ることになります。

京都市の四条河原町にある寿司店で、海鮮や刺身、巻き寿司を提供しています。看板メニューの海鮮丼にはウニとホタテが入っており、出汁をかけてお茶漬けとしても食べられます。QRコードで注文し、食事を終えるとアイスメロンのデザート…

京都で立って食べる寿司のおまかせを出すオタチドコロ・スシキです。赤酢のシャリとさまざまな魚を使い、つまみなしで寿司がすぐに出ます。 タベログで予約し、韓国語訳を添えた食材の説明を聞き、向かいのミニ庭園も見られます。食事は…

京都の錦市場の近くにある、小さく丸い手まり寿司を出す寿司店です。12貫の手まり寿司にオバンザイ3種、揚げ物3種、赤味噌汁、抹茶パフェ、日本茶が付き、醤油を使わずそのまま食べられる味付けになっています。カウンター席では手ま…

京都の清水寺、三年坂・二年坂の近くにある静かな路地に、Koyoriという寿司だけを出す一人営業の店があります。セットはAとBの二種類で、魚の切り身が厚い寿司が中心です。 店主が一人で調理と接客を担当し、魚の種類を本で説明…

アラシヤマ・ダイゼン（Arashiyama Daizen）は、京都の嵐山メイン通りから少し離れた場所にある寿司店です。アラビカカフェから歩いて10分の距離に位置しています。冬限定のムシズシとサバ寿司、ウナギ寿司を提供して…

京都四条河原町の百貨店の上層階で、北陸式の寿司を出す回転寿司店です。サーモンやうなぎを含むセットと単品の寿司を一緒に販売しており、回転レーンにないメニューは別に注文します。タブレットで注文し、追加の寿司は列車の形をした機…

Sushi Iwataは、京都で地下鉄を使って行きやすい小さな寿司店です。マグロの寿司と、塩とライムで味を調えた寿司をおまかせで出します。 Instagramで予約でき、シェフが目の前で一貫ずつ説明しながら出します。寿司…

京都の錦市場の路地の中で、おまかせスタイルの寿司を出すNishiki Sushi Shinです。ケンサキイカの寿司が代表メニューとして出され、魚を順に味わう方式になっています。 昼のおまかせセットもあり、料理はすっきりし…

京都で寿司と刺身を出す古い寿司店です。セットは器に盛られ、単品の寿司はバナナの葉の上に一つずつ置かれます。 英語のメニュー表はありますが、支払いは現金のみです。寿司の量は少なめで、回転寿司店より値段は高いほうです。

チドリテイは、京都祇園四条から少し離れた路地にある京都式の寿司店です。ジラシ寿司と玉子寿司が代表的なメニューで、サバ寿司も一緒に味わえます。 店はこぢんまりとして清潔で、静かなほうであり、老夫婦が営んでいます。サバ寿司は…

京都で200年続くハコズシとサバ寿司を扱うスエヒロ・スシです。サバの棒寿司は6切れで出され、卵焼きがたっぷりのちらし寿司とアナゴのハコズシも注文できます。店内はテーブル3つの規模です。席が少ないため食事よりテイクアウトに…

京都の二年坂にある建物の中で、おまかせ寿司を出す小さなカウンターの店です。おまかせは寿司10貫以上に刺身・焼き魚・蟹・赤出汁が続く構成で出されます。27年以上の経験を持つシェフが客の前で調理し、それぞれの料理を説明します…

Sushi Nishikiは京都の錦市場の中で寿司を売る店です。ウニとマグロの寿司を中心に、イクラ、海鮮丼、サーモンキンパも扱っています。 寿司セットとコースメニューを注文でき、店主が目の前で寿司を握ります。衛生状態は良…

Ovinoは、京都にある寿司店です。ウニを含むおまかせに、寿司ごとに合う日本酒を一杯ずつ添えます。 TableCheckで予約でき、シェフがそれぞれの寿司を簡単な英語で説明してくれます。最後の玉子は脂っこく感じることがあ…

京都でおまかせと寿司コースを提供する寿司店です。ホタテとウニ、ノドグロと穴子ソースをのせた寿司が出て、焼いたアユとイクラの小さな丼も一緒に出ます。板前が用意した料理を詳しく説明し、昼には寿司が約15貫出ます。ミシュラン1…

京都で寿司を出すSushi Masaは、通りがかりに立ち寄ったり、近くの宿から向かったりできる店です。セットを一皿注文したうえで、個別の寿司を追加で頼むことができます。 寿司はおいしく食べられる味です。老夫婦が営み、おじ…

ヒサゴズシ（Hisagozusi）は、京都の河原町駅から徒歩3分の場所にある1950年創業の京都風の寿司店です。ちらし寿司とサバ寿司、冬の蒸し寿司を伝統的な方法で提供しています。蒸し寿司は12月から2月まで注文でき、注文…

錦市場の奥、河原町から歩いて行きやすい寿司店で、マグロと寿司を出します。マグロ丼とマグロ・和牛の半々丼が食べられ、寿司とマグロが一緒に出されます。 地元の客が多く、満席のときもあります。英語を少し話すアルバイトが注文を手…

京都祇園の街にあるWasabiは、握りと炙り寿司を出す寿司店です。寿司セットが中心のようで、メニューの種類も幅広いです。 祇園四条駅から徒歩約3分の距離にあり、予約なしでそのまま入ることができます。料理の味は普通で、価格…