中区のカルビ (6件)

大邱で牛カルビ蒸しと豚カルビ蒸しを扱うカルビ専門店です。カルビ蒸しはサンチュに包んで食べたり、ヤンニョムにご飯・ごま油・韓国海苔を混ぜて食べたりします。ご飯とおかずはセルフで取ってきます。ご飯とおかず、炭酸飲料とお茶は店…

大邱の鍾路にあるチャンジャク・センカルビ・鍾路店は、牛肉を扱う店です。センカルビとヤンニョムカルビを炭火で焼いて出し、ウィソンマヌル・センカルビも注文できます。 店員が最初から最後まで肉を焼いてくれ、ペベクチムとウサムギ…

大邱中区イドドン4ガで王カルビタンを出すカルビタン専門店です。王カルビタンは骨からよく離れる柔らかなカルビがトゥッペギをいっぱいに満たし、モヤシと一緒に供されます。 午前11時の開店前から列ができ、材料がなくなると客を受…

大邱のポンサン文化1キルにある焼肉店です。アン窓際サル・本カルビサル・サルチサルと皇帝花カルビサルを提供しており、包み野菜とキムチはセルフバーから取って食べます。セルフバーにはジャガイモ・トウモロコシ・シイタケも置いてあ…

南陽カルビチムは大邱の西門市場の路地にあるカルビチムの店です。豚カルビチムにはニンニクを多く入れ、辛めに煮込んでおり、チョングッチャンとトンチミが一緒に出されます。国産の豚肉にカルビ肉とモクシムを混ぜて使い、ヤンニョムと…

大邱の東城路にある豚肉焼きの店です。足焼きと豚カルビを焼いて出し、赤い足焼きは思ったより辛いです。 肉は玉ねぎともやしの下の鉄板に盛られ、ガスバーナーの上で最後まで温かく食べられます。基本のおかずとして鶏粥も出ますが、テ…