シンガポールのインド料理 (6件)

テッカ・センターはリトルインディアにあるインド料理中心のホーカーセンターです。ガーリックナンとバターチキンのセット、エビスープ麺のようにその場で焼いたりスープがさっぱりしたメニューがあります。料理は各店で注文して支払った…

シンガポールのアラブストリート・モスクの前で、イスラム式の揚げパンであるムルタバクを売るインド料理店がジャムジャムです。鶏肉・牛肉・羊肉のムルタバクを選ぶことができ、さらさらしたフィッシュカレーソースと辛いソースが一緒に…

シンガポール西部の高級住宅街の間に、エイヤー・ラジャ・フード・センターはあります。35番のエビ麺は濃いエビ出汁にライムジュースを添えています。 カキ入りオムレツやインド式ミー・シァムもあります。V4ベジタリアン店ではMS…

シンガポールのサンテック・シティ・モール3号館3階のフードコート奥にあるインド料理店です。バターチキンカレーとガーリックナン、マンゴーラッシーを一緒に注文する客が多いです。 スパイスの味は強くなく、プレーンナンはパリッと…

リトルインディアにあるラグナー...ベアフット・ダイニングは、インドカレーとラッシーを出すミシュラン・ビブグルマンの店です。2人用セットには2種類のカレーとナン、サフランライス、魚の揚げ物が付きます。 ミントラッシーとバ…

シンガポールのクラーク・キーにあるインド料理のビストロ＆バーです。週末のボトムレスブランチでは、コルカタ・パニプリ、パブ・バジ、マンゴー・ラッシーを無制限で提供します。 川沿いの屋外席からは川とマリーナ・ベイ・サンズを望…

デリー6・レースコースロード・アウトレット（Delhi6 Race Course Rd Outlet）は、リトルインディアの駅のすぐ隣でバターチキンやグリーンカレー、ナンといった北インド料理を出すインド料理店です。チキン…

チャイムスで北インド料理とカクテルを提供するインド料理店です。バターチキン、チキンとマトンのビリヤニ、チーズナン、プラウンスターといったメニューがオープンエアの席に運ばれます。ビリヤニは伝統的な鍋に入れて熱々で出され、ア…

クラーク・キー付近でバターチキンカレーとナンを中心にインド料理を出すレストランです。チキンコトゥパロタとバターチキンカレー、ガーリックナンが代表メニューに挙げられ、ナンはガーリック・チーズ・プレーンに分かれます。予約して…

シンガポールのビーチ・ロードで羊肉・鶏肉・魚のビリヤニを売るホーカー屋台です。羊肉は柔らかく、グレービーは濃厚で、ご飯には卵が付きます。 魚のビリヤニは午後12時30分に出て、テイクアウトの客が多く、ピクルスも添えられま…

シンガポールでナシ・パダンと現地のカレーを出すインドネシア料理の店です。ビーフ・ルンダンやカレーチキン、魚の頭のカレーなどに、香辛料と濃厚なグレービーがしっかり入っています。 現地のカレーをいくつか選んで食べられますし、…

シンガポールのStar Caféは、インド式の軽食と南インド式の食事を提供するカフェです。マサラジンジャーティーとチャイ、ビリヤニとカレードーサ、チキンライスを出し、お茶に軽食を添えることができます。 ベジパフとエッグパ…