新平站美食 — 營業中 (14個)

新平釜山小麥麵位於新平站附近，供應水小麥麵與水拌小麥麵。自製麵條口感彈牙，搭配漂浮薄冰的韓方高湯與甜辣醬料，同時也端出炸王餃子和排骨餃子。 新開幕的店面整潔，座位也寬敞。拌小麥麵會附上清爽的湯汁，自助吧的高湯可以無限續加…

正食堂新平本店位於釜山新平，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與混合湯飯。濃郁湯頭中加入柔軟豬肉，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 盛在銅碗裡的湯飯可用蝦醬、調味醬、鹽與胡椒依口味調味。湯頭比釜山式豬肉湯飯更清澈溫和。

榮成坊是位於釜山下端的中式餐廳，供應春捲、炸茄子與三鮮烏龍麵等正統中國料理。春捲是其他地方少見的菜色，炸茄子則附上豬絞肉與特製蒜香醬油醬汁。從釜山大學前搬到下端之後仍長久營業，曾有被生活達人介紹的經歷。餐點份量偏少。

釜山有一家中國餐館，賣牛胸肉炒碼麵與炸醬麵等中式料理。菜色涵蓋牛胸肉炒碼麵、炒碼麵與烏龍麵，餐點份量也給得充足。牛胸肉炒碼麵的湯頭與一般湯麵明顯不同，份量同樣大方。炒碼麵的湯頭帶有甜味。

釜山密陽血腸豬肉湯飯是釜山一家專賣豬肉湯飯的店家。湯頭沒有豬腥味，帶有濃郁的鮮味，泡菜與蘿蔔泡菜也好吃。 店面重新裝修後變得寬敞，內部環境整潔。店內沒有停車空間，必須利用附近的收費停車場。

愛國豬肉是位於釜山下端的一家肉類自助餐廳，供應熟成五花肉與大板五花肉等品項。店內有多種部位的生肉、調味肉、雞肉鐵板燒與品牌拉麵，採無限量續加、自行煮食的方式。 店家沒有休息時間，桌上備有一人份量的小鍋與爐具，並設有可容納…

南海生魚片店位於釜山，供應生魚片、生魚片蓋飯與水拌生魚片。生魚片切得厚實大塊，漁獲隨季節更換，事先預約的話會先熟成。午餐時段的生魚片蓋飯附辣魚湯，可點到下午兩點。小菜的種類雖多，實際可吃的內容有時略顯不足。

金海時樂湯飯是位於釜山、供應時樂湯飯與拌飯的餐館。時樂湯飯是帶有大醬風味的清爽湯品，拌飯則以野菜和米飯拌上辣椒醬上桌。 這裡適合早晨醒酒或上班前用餐，餐點簡單且能迅速享用。時樂湯飯也適合作為早晚食用的一餐。

這是在釜山由老闆親自釣魚、供應天然生魚片的熟成生魚片店。店內提供將親自捕獲的魚熟成後製成的熟成生魚片，並附上清魚湯。老闆會說明生魚片的美味吃法。用餐空間位於二樓。

新家伽倻麥麵是釜山的麥麵店。水麥麵與水拌麵為代表餐點，也一併販售餃子。水與溫肉湯採自助式，廚房為開放式。辣味刀切麵僅於冬季供應。

洪小豬腳是在釜山新平販售豬腳與冷菜豬腳的店家。口感柔軟、香氣濃郁的豬腳會附上基本醒酒湯，客人也會一起加點蕎麥麵。 基本小菜可在自助吧補充，生菜也能再拿取。停車空間較窄，開車前往時需要留意。

永州河豚湯是釜山專做銀河豚與喜鵲河豚的河豚湯店。店裡供應清湯與辣魚湯，冬季還能吃到密河豚湯。 老闆親手製作的配菜不用調味料，呈現家常風味。用餐空間整潔。

寶物島南海是釜山供應鯷魚包飯與魚湯的餐館。春季提供鯷魚包飯，冬季則供應凍明太魚湯，明太魚湯滋味辛辣爽口。 凍明太魚湯以大盆盛裝後端上桌。這家店兼具餐館與酒館的性質，定位較難界定。

高奉民紫菜飯捲位於釜山新平洞新平站4號出口前。這家店同時販售紫菜飯捲、豆漿麵與炸豬排。店就位在斑馬線正前方，前往時很容易找到。除了紫菜飯捲之外，其他餐點較為可惜。