沙上美食 — 營業中 (230個)

位於釜山德浦市場附近的蟾津江生魚片店，供應綜合生魚片與生魚片拌飯。綜合生魚片分為小、中、大份，分別以2至3人、3至4人、4至5人份量供應。 生魚片拌飯會一同附上辣魚湯。店內可接待團體，提供外帶與預約服務，生魚片份量充足，…

加亞谷馬鈴薯豬骨湯是位於釜山、供應馬鈴薯豬骨湯的餐館。肉品不辣，適合家庭帶孩子一同用餐。 店家也提供外送至朱禮。店內空間寬敞，可點餐享用馬鈴薯豬骨湯，但沒有遊戲室。

釜山厄姆宮麵是一家供應麵與熱騰騰高湯的麵食專門店。餐點以搭配熱高湯、拌入減量調味醬食用的麵為主。 店舖位於新大樓二樓，需走樓梯上樓，座位數量多。調味醬辣度很高。

庫庫雞直火燒烤是釜山一間供應雞肉燒烤與炒飯的餐廳。雞肉以直火烤製上桌，用調味燒烤搭配炒飯一起享用。 店內設有最低訂購量，追加點餐時也同樣適用。調味偏甜。

賽百味釜山沙上店是提供客製三明治的店，就在沙上站旁邊。開幕不久，店內環境整潔，座位以賽百味分店來說也較為寬敞。 搭車前後時間不充裕時，也能在店內用餐。停車較為不便。

平康鴨肉是位於釜山沙上區三樂洞的鴨肉餐廳，供應生鴨鴨肉燒烤與炒飯，還會刮下鍋巴給客人。店家會代為烤鴨，讓客人能輕鬆用餐。餐點口味清爽。四句到此為止。

肉甲伊是位於釜山沙上的韓式牛肉專門店，供應韓牛。相較於肉品品質，負擔較輕，還能一同品嘗大醬與石臼大醬。肉質柔軟、肉汁飽滿，服務也周到。在石板上燒烤後，無法在鐵板上拌飯享用，這點較為可惜。

元山排骨是位於釜山沙上的豬排骨專賣店。重現舊時排骨風味的豬排骨與舊時風味的味噌湯是招牌菜色。排骨份量偏多，豬排骨也可以外帶。烤盤不易燒烤。

郭特朗位於釜山沙上站附近，提供韓牛烤腸燒烤與烤腸鍋。綜合拼盤包含烤腸、牛大腸與牛心，並已完成初步烹調，方便燒烤。 店內設有寬敞停車場，小菜可以續加，也能以炒飯收尾。晚餐時段由店員代烤烤腸，端上後即可享用。

別美肉是釜山的豬肉特殊部位烤肉店。店家將豬肉特殊部位切得大塊，口感柔軟又帶有嚼勁。能以負擔較輕的價格享用特殊部位，肉的味道也好。大醬湯的風味與一般烤肉店的大醬湯不同，但鹹味偏重。

安啾啾肋排沙上本店位於釜山沙上，主打烤肋排與五花肉。生肋排與辣味肋排會一同上桌，口味可選溫和或辣味兩種。肋排會先烤熟後端上桌，店主也會說明沾醬的方法。店內約有七張桌子，空間較為狹小。

山魷魚五村是釜山供應生魚片與山魷魚生魚片的海洋食材專門餐廳。以生魚片為主，也能同時品嘗海鮮與辣魚湯。生魚片與山魷魚生魚片滋味好，辣魚湯也不錯。料理口味出色，不過套餐價位偏高。

妻家調味炸雞德浦店是位於釜山德浦的雞肉料理專門店，供應調味炸雞。這家店提供妻家調味炸雞的調味菜單與醬料。 餐點出餐速度偏快，也可以預約點餐。提供外帶與外送服務。

位於釜山沙上附近的三亭生魚片店，以野生生魚片與當季魚貨製作套餐料理。餐點以鰤魚生魚片和產地直送生魚片為主，並搭配水拌生魚片一同上桌。 店內採包廂形式營業，也處理稀有魚種，套餐依不同價格帶供應。鱧魚涮煮套餐的價格與內容比例…

宜寧韓牛湯飯是在釜山嚴弓販售韓牛湯飯與牛肉湯飯的店家。老闆親自熬煮湯頭、親自醃製泡菜，湯頭喝來微辣清爽。 白菜泡菜屬於家常風格，小菜也乾淨俐落地端上桌。牛肉湯飯的湯頭風味與豬肉湯飯不同，很適合用來解酒。

伊莫內薄切五花肉是位於釜山、提供薄切五花肉與薄切梅花肉的韓式烤肉店。套餐可同時享用薄切梅花肉與火烤薄切五花肉。 店內設有酒水冷藏櫃，可將酒水冰涼保存，餐桌與餐具沒有油膩感。餐點份量無法調整，偶爾會有剩餘。

通克加爾比沙上店是位於釜山沙上的烤肉自助吃到飽餐廳。店內供應肉類與大醬湯。拉麵和雞蛋可免費取用。烤盤偏小且火力較弱，烤肉需要花較長時間。

青年肉販釜山沙上店是位於沙上的炭火燒烤無限續肉店，以五花肉和梅花肉為主，也烤麻辣五花肉與辣椒醬五花肉。在沙拉吧可以同時取用配菜和甜點。 平日期間可以一個人用餐。炭火火力較弱，烤油脂較多的五花肉時不太方便。

恩德集是位於釜山沙上的保身湯餐廳。店內供應保身湯與營養湯，呈現傳統風味。 這間餐廳適合為補充體力與增強耐力而前往。味道不錯且經常造訪，是其特色。

位於釜山冷靜的Outdark炸雞加盟店。這裡的炸雞味道不錯，吃起來有古早味全雞的風味。 與其他Outdark分店沒有太大差異，採加盟連鎖方式經營。炸雞口味屬於一般水準。

伊家烏冬辛炒碼麵是釜山沙上客運站販售海鮮炒碼麵、烏冬麵與紫菜飯捲的小吃店。代表菜色有滿滿海鮮炒碼麵鍋和綜合炸物套餐，也能點牛胸肉炒碼麵與煎餃。 店內同時販售粉麵類餐點，適合搭車前簡單吃一餐。炒碼麵辣度不高，呈現熟悉的味道…

這是一間從釜山堂甘市場一帶延續下來的冷麵專賣店。冷麵以拌麵形式上桌，再倒入冷肉湯或熱肉湯，分成水冷麵與拌冷麵兩種吃法。 這間老店以在堂甘市場吃到的味道延續了三十多年。店內環境並不舒適，芥末盒的管理也令人惋惜。

珍珠中華料理店是釜山供應海鮮辣湯麵與乾炸醬麵的中華料理店。海鮮辣湯麵的湯頭清爽，餐點份量也偏多。 店內多數菜色的表現都在平均水準以上，份量同樣充足。除了海鮮辣湯麵與乾炸醬麵，其他中華料理也以份量豐富為特色。

天下大牌是釜山一間二十四小時營業的烤肉店，供應大牌肉與豬皮。大牌肉搭配菇類與蔬菜一起烤，店內也提供大醬飯與雞蛋。全年無休，上午十一點就能用餐，沙拉吧的蔬菜與菇類可自行取用。價格並不算便宜。

釜山有一家專做烤淡水鰻魚的餐廳。淡水鰻魚本身食材等級高，由老闆親自燒烤。店裡有持續上門十年的常客，也會教客人怎麼吃。料理口味清爽。

海鮮鮟鱇燉是釜山市場附近販售鮮鮟鱇燉與鮟鱇燉的在地餐館。餐點使用鮮鮟鱇製作，肉質柔嫩，帶有辛辣味道。 店家已有一段歷史，市場一側設有付費停車場可供使用。店面規模不大，所在環境也不算熱鬧。

調方章魚沙上直營店是位於釜山沙上的海鮮餐廳，將章魚、烤腸與蝦子拌炒後端上桌。招牌菜為章魚烤腸蝦與章魚烤腸炒，醬料帶有甜味與辣味。 店家標示為二十四小時營業，清晨也能用餐。實際上曾有打烊時間店門已關、以及不接受一人用餐的情…

華亭食堂位於釜山，供應清麴醬、定食與牛肉湯飯。用餐時會附上多樣小菜，也備有下酒菜。 蔘鴨白熟因烹調費時，需事先預訂。小菜的調味偏鹹。

釜山有一家韓式餐廳，販售牛胸肉湯、牛尾湯與內臟湯。泡菜與小菜擺盤整齊，由老闆夫婦親自接待。牛胸肉湯裡放進大量柔軟的牛胸肉，是這道料理的特點。以菜色性質來說，價位帶偏高。

青雲生魚片店位於釜山沙上站與沙上客運站一帶，供應生魚片與生魚片蓋飯。店內提供生魚片套餐與辣魚湯，並附上基本下酒菜與小菜。座位以包廂為主，部分包廂空間較寬敞，適合帶嬰幼兒或孩童同行，也適合商務聚會。主菜生魚片的份量偏少。

這家是位於釜山甘田洞的牛肉湯飯店，供應牛肉湯飯與嫩豆腐鍋牛肉湯飯，配菜有蘿蔔泡菜與水泡菜。 午餐時段適合快速吃上一碗，因為是連鎖店，味道中規中矩。刀切麵的份量偏少。

釜山的通骨馬鈴薯豬骨湯是專門販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的餐廳。店內以馬鈴薯豬骨湯為主，也供應午餐特選拌飯與豬骨醒酒湯。 店家設有停車場，停車一小時免費，開車前往相當方便。肉品燉煮得很軟，但口感可能略顯乾柴。

金飯糰一號店駐禮店是位於釜山的紫菜飯捲專賣店，販售飯捲、炸豬排蓋飯與手工起司炸豬排等小吃。飯捲口味多樣，餐點份量偏多。午餐時段外送訂單集中，等候時間較長，高湯、泡菜、醃蘿蔔與水採自助取用。飯捲的價位偏高。

烏里奇里是釜山販售豬肉薄片與牛肉薄片的烤肉店。店家會代烤特大薄片與五花肉，並一同提供小菜和大醬湯。 當火力不足時，店家會改以直火烤肉。大醬湯的味道喜好兩極。

密陽湯飯在釜山沙上站與沙上客運站前供應豬肉湯飯。其特色是先將飯浸入湯中回溫，再盛入碗內。 回溫後的湯飯端上桌時溫度很高，餐點也很整潔。店前休息區有人吸菸並吐痰，環境不算舒適。

金巴普親古是位於釜山、販售紫菜飯與韓式小吃的專門店。店內提供忠武紫菜飯。 除星期日外，店家全天候營業。餐點口味平常。

釜山哈克章洞的奇肯阿特是一間專做外帶的炸雞店，供應古早味風格炸雞。除了原味，也可選擇帶有辛辣風味的口味。 這間經營20年的古早味炸雞店，曾作為電影《完美遊戲》的拍攝場地。雞隻體型比連鎖品牌炸雞大，份量也更多。

妍歐勒是以鮭魚料理為主的釜山餐廳，供應鮭魚、章魚芥末，並搭配醬油雞蛋飯。店內空間小巧，餐點重視擺盤，呈現俐落的視覺效果。 鮭魚鮮度高，味道與品質都好。

東格雷位於釜山德浦洞，提供海鮮料理。 店內供應生魚片、蝦、章魚、文魚與魟魚等下酒菜，適合搭配燒酒享用。 各種海鮮都保持新鮮，店內環境也很整潔。 室內空間略顯狹窄。

濟一刀切麵沙上店是釜山沙上販售刀切麵與迷你飯捲的麵食專門店。招牌餐點包括冷豆刀切麵，亦搭配試吃水煮肉供選擇。 店內另有紅豆刀切麵、牛胸肉拌飯與炭火烤肉拌飯。

朝鮮火爐家沙上店位於釜山沙上，隔著西巴士客運站相望，是在炭火上烤肉來吃的店家。這裡以炭火烤豬排骨與五花肉的方式供餐。 晚上會與熟人前來，順道小酌一番，小菜也會一併附上。豬排骨的醃醬偏甜。

位於釜山沙上區廣場路的Urban Football Park沙上店。必須事先預約才能使用，也可以租借足球鞋。 以七對七分成兩隊進行比賽，休息時間約四分鐘。標語與其他場地相似，這點較為可惜。

加馬索豬肉湯是位於釜山、供應豬肉湯飯的韓式餐廳。綜合水煮肉拼盤會一起端上豬肉、內臟與血腸。 餐廳上午11時30分開門，10分鐘內座位幾乎坐滿，但空位很快就會出現。泡菜和蘿蔔泡菜味道不錯。

松伊鮟鱇燉是釜山的鮟鱇料理店，以鮟鱇燉和鮟鱇水煮肉為主打菜色。店內也提供加入防己的鮟鱇燉料理。 餐廳提供代客泊車，室內設有兒童遊戲室。餐點有時會讓人覺得偏鹹。

迪爾瓦魯（DearValue）是釜山一間供應義大利麵、披薩與牛排的家庭餐廳。菜單上有蒜香橄欖油義大利麵、蛤蜊扁麵、披薩與菲力牛排。 店內空間寬敞，停車場使用起來也方便。到了晚上，桌與桌之間的噪音迴盪得大，環境偏吵。

釜山德浦市場內的秀晶豬腳是販售豬腳與馬鈴薯豬骨湯的餐廳。菜單有冷菜豬腳、黃金豬腳、調味脆骨豬腳，也供應馬鈴薯豬骨湯。 豬腳可選小、中、大份，並提供外送與外帶服務。蕎麥麵的調味不重，豬腳醬料吃起來偏甜。

位於釜山的南海水產生魚片店，供應生魚片與辣魚湯。許氏平鮋烤魚滋味可口。 店家位於道路旁，距離地鐵站不到100公尺，並設有停車場。餐點風味屬於一般水準。

米珍生魚片店位於釜山，主打綜合生魚片。綜合生魚片分為大、中、小三種，也會一併供應許氏平鮋辣魚湯。 生魚片價格實惠，魚片本身的味道也很不錯。店內可供多人一起用餐與開會，適合作為聚會場所。

張忠王豬腳在釜山販售傳統市場風格豬腳，可將辣味與不辣味各點半份。豬腳搭配大醬、蝦醬、洋蔥芥末、水泡菜與生菜。 店內也販售辣牛肉湯與牛肉湯，呈現肉類纖維多於湯汁的形式。由於湯汁幾乎沒有，食用上較為不便。

紐約漢堡易買得沙上店是位於釜山沙上易買得二樓的速食店，販售手作漢堡。店內可點用漢堡套餐與炸薯條。 午餐時段由一名店員負責接待，點餐後餐點約需三十分鐘。點餐時曾發生番茄、起司配料或肉醬遭漏放的情況。