鼎冠美食 — 營業中 (103個)

這是一間位於釜山鼎冠住宅區的肉品餐廳，供應韓牛、牛肉與五花肉。韓牛拼盤以木炭燒烤，搭配烤鹽品嘗，餐後則以冷麵或大醬湯收尾。 老闆會介紹肉品，並附上基本小菜。隔壁設有遊戲室。

有名刀削麵是位於釜山的社區刀切麵店，販售刀切麵、拌刀切麵、豆漿麵與忠武海苔飯捲。店內也提供麵疙瘩，刀切麵與海苔飯捲一起點仍會覺得份量偏少，食量大的客人會改點加大份。刀切麵、麵疙瘩與海苔飯捲的調味都偏重。想吃飽一點的人，點…

萊親是釜山新市鎮的中式餐廳。餐點提供炒碼麵、炒麵與糯米糖醋肉，乾烹雞帶有微辣風味，口感酥脆。 店內桌數多，店面前方可以停車。炒麵有時調味偏淡，牛肉湯麵的湯頭則較清淡。

這是一間位於釜山鼎冠的排骨店，以排骨、五花肉和雞排骨無限續盤的方式供應。小菜有炸物與雜菜，碳酸飲料和白飯也無限量提供。烤盤需自行更換，並使用自助吧；遇到生日時，店家會拿祝賀牌來幫忙拍照。停車場空間狹小。

峰食堂鼎冠店是位於釜山鼎冠的窯烤披薩與義大利麵專賣店。這裡以窯烤披薩和義大利麵為主，也供應炸豬排。店內設有窯烤爐，並附設停車場。義大利麵有時麵條會燒焦，蒜香橄欖油風味也會出現變化。

烏里朗辣味刀切麵亭關達山直營店位於釜山亭關達山，供應辣味刀切麵與海鮮煎餅。辣味刀切麵和海鮮煎餅都能搭配馬格利酒一同點用。 店前約可停放3至5輛車，店內環境整潔。刀切麵由店家親自製作，口感富有嚼勁。

黃土香氣是位於釜山山中的餐廳，供應雞、鴨白熟與鴨肉燒烤。用餐採傳統黃土暖炕房形式，家人或朋友分房入座。 一小時前預約就能立刻享用白熟，黃土房使用時間為兩小時。點白飯時，大醬湯須另行加點。

Won's 泡菜鍋是位於釜山鼎冠的泡菜鍋店，供應泡菜鍋與小菜。泡菜鍋裡放豬肉，小菜則乾淨俐落地端上桌。店家經常休息，造訪前需先打電話確認是否營業，停車得停在附近巷弄或路邊。泡菜鍋吃起來帶苦味，辣度略顯不足。

松林豬肉湯飯是位於釜山鼎冠新都市Gold 42前的湯飯店，供應豬肉湯飯並附上小菜。鼎冠一帶對這裡豬肉湯飯的味道好評不斷，湯飯裡放進許多肉與米腸。小菜的味道也令人滿意。

西家與料理鼎冠店是位於釜山的連鎖餐廳，供應梅花肉排、義大利麵與燉飯。梅花肉套餐附梅花肉排與海鮮番茄義大利麵，另有牛排與燉飯的組合。 咖啡免費提供，餐點份量偏多，店內也有不少帶孩子前來的家庭客。店內有時會出現人潮較少的時段…

月光廚房深夜布車是位於釜山鼎冠的深夜酒館，供應雞肉湯與蛤蜊湯。店內可搭配薯餅與沙朗部位菜色享用啤酒，下酒菜選擇也多樣。 傍晚時段也有客人點飯簡單用餐。這是一間由老闆親自選曲的布車。

位於釜山機張郡鼎冠邑的帕羅帕羅生魚片店，供應包含天然漁獲在內的綜合生魚片。厚實大塊的生魚片搭配生山葵、芥末醬油，並會一併加點辣魚湯。生魚片口感彈牙，辣魚湯裡加了麵疙瘩。店內寬敞整潔，出餐與服務迅速。

在釜山提供窯烤拿坡里披薩與義大利麵的披薩專賣店。瑪格麗特披薩與清淡的餅皮是招牌，也能一併挑選燉飯與沙拉。 餐前麵包會附上蜂蜜，點義大利麵時若要求加大份量，店家會給得相當充足。沙拉醬偏鹹，牛肉的份量則偏少。

釜山鄭官的伊巴多姆馬鈴薯豬骨湯（イバドム カムジャタン（チョングァン店））是一間販售馬鈴薯豬骨湯的大型專門餐廳。除了馬鈴薯豬骨湯，也供應章魚拌飯與五花肉，部分小菜每天更換。 店內設有媲美兒童咖啡廳的大型遊樂設施、包廂與停…

強山王排骨湯是在釜山鼎冠產業園區供應排骨湯的店家。排骨湯裡放進大塊排骨與大量肉塊，並附上蘿蔔泡菜、泡菜以及洋蔥、辣椒、大蒜。 上午九點起可以吃早餐，排骨湯也能外帶。有些日子較早打烊，晚到就難以造訪。

位於釜山的柳家辣炒雞排鼎冠店，是專賣辣炒雞排的店家。午餐時段可以點辣炒雞排特選享用。將車停在地下停車場可免費停放兩小時，自助吧也備有烏龍湯汁。醬料放得多，辣味偏強。

釜山的高蕎麥麵是一家供應水拌蕎麥麵、拌蕎麥麵、手工餃子與排骨湯的餐廳。水拌蕎麥麵滋味好，手工餃子口感彈牙，排骨湯裡肉量多。 餐廳設有專用停車場，內部寬敞整潔。菜餚調味起伏較大，整體偏鹹。

三格派對是位於釜山、供應五花肉與薄片五花肉的韓式餐廳，餐點以肉類為主。 店內座位較多，適合家庭聚餐，也一併販售冷麵。肉品風味從美味到尚可不等。

中華料理北京是位於釜山、供應糖醋肉與炒碼麵的小型中華料理店。糖醋肉現炸上桌，炒碼麵也是一同尋找的菜色。 店家以北京風格中華餐館開業不久，店內座位空間偏小。

國民豬腳是販售豬腳與辣味豬腳的釜山豬腳店。辣味豬腳呈現適中的辣度。 店內免費提供魚糕湯與馬鈴薯豬骨湯。起司蛋捲同樣免費供應。

夏普52是位於釜山、供應餐點的餐廳。透過大型窗戶俯瞰新市鎮用餐，是這裡的特色之一。 店內維持得十分乾淨，員工接待也很良好。餐點味道也相當不錯。

這是一間位於釜山鼎冠的壽司店，供應釜山式壽司與烏龍湯麵。午餐特選搭配炒碼麵一起出餐，釜山式壽司的調味偏重。主廚會一邊哼歌一邊處理生魚片，拿刀在砧板上敲出聲響。山葵與湯頭都偏辣。

文家內兪林位於釜山，供應鮟鱇燉煮與鮟鱇水煮料理。店家使用生鮟鱇，腥味較淡，鮟鱇肉份量充足，並以山藥取代太白粉調味。 配菜也會與鮟鱇料理一同上桌，鮟鱇燉煮是店內代表菜色。鮟鱇水煮則適合搭配酒類享用。

釜山鼎冠的豬腳專賣店，以豬腳為主打。豬腳會再放進窯爐烤過一次，能同時品嘗既有豬腳與新菜色。 店家會附贈湯鍋與披薩，店內環境整潔。豬腳口味偏油。

延牛皺胃正官店位於釜山，是專門供應預先炙烤牛皺胃與預先炙烤特選牛皺胃的餐廳。預先炙烤牛皺胃以荷葉熟成，口感Q彈柔嫩，搭配桑椹製成的專用牛皺胃醬一同享用。 辣椒蛤蜊酒蒸僅限首次點餐時加點，每日限量供應十份。店家也接受預約到…

伊爾登家正官店位於釜山正官邑，販售以炭火燒烤的鴨肉炒肉。醬油與辣椒醬兩種調味可各選一半搭配品嚐。 辣椒醬調味不辣，孩童也能食用，並會搭配大量蔬菜。味道屬於一般鴨肉炒肉，沒有特別不同之處。

黃金木盤肉釜山鼎冠店是位於釜山鼎冠的餐廳。這裡的明太魚乾燉菜以辣味方式供應，馬格利酒則可無限續杯。店內提供午餐特選與兒童餐點，也可加點乾明太魚與麵條。員工的應對態度並不親切。

位於釜山的姜氏木三機張店，是在炭火上燒烤肉類的餐廳。梅花肉在炭火上燒烤時，由店員親自為肉添上煙火香氣。 點肉之後，可以將燒烤過程交給店員處理，泡菜鍋則隨餐基本附上。服務與價格負擔方面則較為可惜。

雄雄炸豬排釜山亭館店位於釜山，供應多種炸豬排、義大利麵與飲料。餐點包括起司炸豬排與白色奶油義大利麵，炸豬排上桌時口感酥脆。 奶油義大利麵呈現柔順口感，也能搭配飲料享用。店內炸豬排種類多元，形成餐點上的特色。

位於釜山的夏布香正官店是一家結合涮涮鍋與沙拉吧的餐廳。餐點包括可無限續加的涮鍋蔬菜、烏龍麵、辣炒年糕、越南春捲、點心、薄切牛肉，並提供香辣湯底。 店內設有沙拉吧，可挑選多種餐點，也能使用五樓停車場。配菜的續加速度較晚。

烏米炭火排骨店位於釜山鄭官，是一家豬肉排骨店。店內販售醬味排骨與生排骨，菜單中也有豬排骨。 餐點以炭火燒烤食用，配菜擺設整潔。肉品與白飯的份量偏少。

青年茶房正官新都市店位於釜山正官新都市，販售辣炒年糕與小吃。菜單提供牛胸肉辣炒年糕、玫瑰辣炒年糕等多種辣炒年糕與小吃。 辣炒年糕帶有辣、甜、鹹交織的滋味。店內辣炒年糕種類多元，是餐點的一項特色。

梁山湯飯鼎冠店是釜山的韓式餐廳，供應湯飯。湯頭清澈爽口，放入充足的豬肉。 目前人手不足，只賣湯飯。店內沒有停車場。

都潭排骨先生 鼎冠店是位於釜山鼎冠洞的烤肉吃到飽餐廳，供應排骨與五花肉。肉片厚實柔軟。 點用吃到飽方案就能享用排骨，排骨也切得厚實。肉片厚，三人以上用餐時燒烤速度不容易跟上吃的速度。

太白館是釜山的中式餐廳。炒碼麵的辣度可以調整，點更辣的話，辣度會接近新羅炒碼麵四段。點一人份時，會以一次性容器盛裝。炒碼麵的味道喜好兩極。

蕎麥商會是位於釜山偏僻地帶、販售蕎麥料理的餐廳。招牌餐點為蕎麥冷麵與蕎麥麵。建築氛圍不錯，但因位置偏僻，交通並不方便。服務水準如同美食街，餐點品質則不及店內設施。

位於釜山鼎冠的妻家宅醬料炸雞鼎冠樂天城堡店。招牌餐點是青陽辣椒炸雞，並提供外帶與外送服務。 外帶與外送訂單可事先預約。這是一家外帶專門店，比起在店內用餐，更適合外帶或外送的消費方式。

曼斯達奇亭寬毛田店位於釜山的亭寬毛田村，販售漢堡與炸雞。餐點選擇包括莎伊漢堡、雞腿漢堡與雞腿炸雞等品項。 莎伊漢堡的雞肉排厚實，炸雞口感酥脆。店內沒有負責接單的人員，製作餐點的速度較慢。

海薩莫文迷你紫菜飯卷釜山正官店是在釜山正官販售迷你紫菜飯卷的紫菜飯卷專門店。迷你紫菜飯卷以適中的大小捲製，適合簡單食用。 這裡的迷你紫菜飯卷滋味好，會讓人一再想起。作為一餐來說，份量較為簡單。

60雞釜山鼎冠新都市店位於釜山鼎冠新都市，是販售炸雞的專門店。代表菜色是酥脆炸雞，並使用乾淨的食用油。 在店內用餐可以趁熱立即享用。店內環境維持整潔。

釜山的鄭官小章魚是一間販售調味小章魚的餐館。小章魚會盛在鑄鐵鍋上桌。 吃完小章魚後可以加點炒飯。店內也提供海鮮料理。

壽司村是在釜山機張郡鼎冠面賣迴轉壽司的店。壽司從迴轉台上挑選取用，生魚片切得大又厚，也能一併選烏龍麵與蕎麥麵。迴轉台沒有位子時，可用內側一般桌位的桌邊點餐系統點餐。週末晚間可能出現候位情形。

真露豬肉湯飯冷麵是位於釜山、供應松阪豬肉湯飯與冷麵的韓式餐廳。招牌菜單還包括松阪豬水煮肉套餐與香辣松阪豬肉湯飯，一併供應。 松阪豬肉湯飯份量充足，冷麵吃來清爽。不過，湯飯中的肉量偏少。