束草美食 (435個)

束草美食街上的涮涮鍋店。牛肉涮涮鍋搭配五種醬料與生菜包肉，蔬菜可無限續加。 涮涮鍋用的蔬菜從自助吧自行取用，最後還能用粥或河粉收尾。停車空間偏窄。

束草中央市場裡有一家賣雪蟹的蟹料理店。店家會把雪蟹瀝乾水分後秤重，並代為處理。點雪蟹會附上扇貝與貝類湯，最後還會送上紅蟹拉麵。店內只有兩張桌位，用餐時並不方便。

束草有一家經營多年的冷麵店，供應明太魚生魚片冷麵、水冷麵與白切肉。明太魚生魚片冷麵是在平壤式清淡湯頭裡放上明太魚生魚片的一道料理。上冷麵之前會先端出溫肉湯與冷肉湯，座位上還放有吃法的說明。停車空間狹窄，午餐時段客人一多就…

束草的小型生魚片店，以親自捕撈的比目魚製作細切生魚片，也販售章魚熟會與水拌湯。這家店延續超過二十年，通常在下午三點之後開門，預約的話比目魚生魚片會較快上桌。用餐時段人手較少，點餐過程會顯得忙碌。

這是一家位於束草的豬排骨店，將生排骨與醬醃排骨放在炭火上燒烤。店內也販售泡菜捲麵與泡菜鍋。 排骨由店家親自處理，座位採坐式地板席，餐後會送上食醯與鍋巴。肉品的油脂比例偏高。

束草貝殼村是束草一間同時供應烤貝與五花肉的自助續點專門店。客人可以挑選貝類烤來吃，五花肉也能無限續點。四人套餐附生魚片、烤貝、五花肉與紅蟹拉麵。貝類幾乎沒有腥味。

束草永郎洞海邊的生蟹餐廳是束草紅蟹國。可以品嚐韓國產紅蟹，接著加點蟹殼飯與蟹拉麵。 店內空間不大，設有嬰兒椅，還能眺望海景。老闆的應對態度直率。

這間位於束草永郎洞的社區烤肉店，以五花肉為招牌。店內同時供應醬燒排骨、蒸蛋與冷麵。小菜在吃完前就會補上，蔬菜也可以續加。整體菜色調味偏鹹。

這是一家位於束草永郎亭附近的生魚片店。店內供應鮑魚海鮮砂鍋與鮑魚粥，並附上螺肉、章魚、蟹腳天婦羅等基本小菜。鮑魚海鮮砂鍋是將活鮑魚放入熱湯中煮五分鐘以上再食用，店員會告知食用順序。生魚片份量偏少，味道與口感較為可惜。

束草長沙港的紅蟹店，只供應紅蟹，並將肉質飽滿的大蟹處理成方便食用的狀態。以電話事先預約，餐點便會備妥無需等候，停車場與店面、洗手間都很乾淨。基本小菜僅提供泡菜與海帶湯。這間店位於束草中央路。

彩虹食堂是束草青草湖周邊的烤魚店。先烤過的許氏平鮋與油魚等魚類會放在炭火上再次加熱後上桌，並附上魷魚米腸與阿爸米腸。清晨時段也能用餐，店前可停車。店內空間較為狹小。

束草永郎湖附近的炸豬排店是束草書籠。一般炸豬排、起司炸豬排與辣味炸豬排都炸得外酥內嫩。 曾經營熱狗店的老闆夫婦接著經營這家店，店門口正前方可以停車。店內裝潢整潔，帶有夏威夷氛圍，座位數不多。

束草東明港有一家海鮮專門餐廳，供應大蟹蒸與帝王蟹。大蟹蒸之後會上蟹殼炒飯與大蟹拉麵，並搭配昌蘭醃。營業到二十三時五十分，晚間時段也能用餐。入座後會立刻現做比目魚烤與科達里糖醋。

大浦生魚片店位於束草大浦港水產市場內，供應雪蟹、活魚生魚片與海鮮套餐。雪蟹特選依序端出冷湯、活魚生魚片、炸物、海鮮、蟹殼炒飯、紅蟹拉麵與辣魚湯。店內設有海景座位，也可攜帶寵物同行。雪蟹的肉質飽滿。

巴萊峰食堂是束草朝陽洞的餐廳，供應章魚拌飯與鮟鱇蒸。配菜附上明太食醯。當地人會來這裡吃蒸料理，也作為聚餐或午餐的地點。章魚蓋飯的蔬菜比章魚多，分量偏少。

這間冷麵店位於束草阿爸村，供應咸興生魚片冷麵、阿爸血腸與血腸湯，並附上明太魚食醯。一開始會先送上溫牛骨湯，即使搭渡船前來，魷魚血腸也會以溫熱狀態上桌。平日只營業到下午六點左右，前往前需先打電話確認。四句寫完就結束。

位於束草永郎洞的日式餐廳「河馬食堂」，供應叉燒蓋飯、麻醬拌麵與太卷。主廚會在開放式吧檯前親手捲製太卷。 在開放式吧檯可以看見料理過程，麵吃完後要一碗白飯，就能拌著剩下的醬汁享用。餐廳沒有停車場，停車不便。

束草的月光豬肉店是一間熟成豬肉店，提供厚切梅花肉、大蔥五花肉與大蔥橫隔膜肉。肉品以炭火燒烤，並搭配白帶魚內臟醬、鯷魚內臟醬與現磨山葵享用。 店家距離束草高速巴士客運站不遠，停車場寬敞；夏季曾有客人等候一小時。炭火有時火力…

這家刀切麵店位於束草東明洞，以牛骨高湯加入蔬菜與涮涮鍋肉片熬煮。接著放入刀切麵，最後還能用紅蟹炒飯收尾。 老闆獨自一人料理，餐點上桌需要一些時間。周邊停車較為不便。

東明港大蟹好日子是束草東明港的大蟹餐廳。蟹肉飽滿、蟹膏比例高，並附上生魚片與煎餅等配菜。 吃完大蟹後會免費送上大蟹拉麵，小菜可以持續追加。大蟹滋味好，價位則偏高。

束草中央市場內有一家蒸花蟹與紅蟹的海鮮餐廳。可以分開挑選活蟹與死蟹，店家還會處理成方便食用，並能加點蟹殼炒飯。 點餐後蒸蟹與外帶需要約四十到五十分鐘，這段時間可以逛逛市場。排隊人潮長的時候，甚至要站著等超過一個小時。

這是一間位於束草永郎湖附近的海鮮餐廳，供應章魚三合與章魚清湯。餐點會一起端上章魚、鮑魚、蝦、扇貝、綜合貝類、牛胸肉與蔬菜，章魚以汆燙方式上桌，可當場剪開食用。 章魚三合之後可以加點烏龍麵條或炒飯。傍晚時段也會出現候位，等…

位於束草盧鶴洞的孔治湯店家，提供加入泡菜的孔治湯與清澈燉煮的清魚湯，兩者都會附上小菜。這裡距離韓華度假村五分鐘路程。餐點價格相對於份量偏高。四句介紹到此為止。

名家生魚片店是位於束草大浦港的海鮮餐廳，供應天然綜合生魚片與松葉蟹、章魚套餐。辣魚湯可以換成海鮮拉麵。點生魚片套餐的話，店家會用車接送，店內空間寬敞，也適合團體用餐。生魚片價格偏高，份量則偏少。

位於束草永金亭附近的蟹料理店「最大蟹」，供應松葉蟹與帝王蟹。店內提供處理好的蟹肉與蟹膏炒飯，可一同享用。透過 Naver 事先預約可享折扣，每日僅限十人適用。除了松葉蟹之外，沒有其他生魚片菜色。

束草的海鮮刀切麵店，皇帝海鮮刀切麵裡加入淡菜、魷魚與章魚，另外也賣章魚菜包肉和蛤蜊刀切麵。餐廳正前方與飯店旁的停車場可供停車，過了十二點就會出現候位。週末午餐時段點餐後，餐點送上的時間會拉長。

束草中央市場前的多文集自1975年起持續經營，供應馬鈴薯手工麵疙瘩與刀切麵。店內有冷刀切麵、熱刀切麵，另有加入泡菜餃子的刀切麵，湯底加入馬鈴薯、鳀魚、青蔥與香菇調製。 多文集由出身於雪嶽山中道門的奶奶創立，使用烏龍麵麵條…

美談刀切麵是靠近束草高速巴士客運站的刀切麵店。招牌餐點是醬刀切麵，也販售蕎麥煎餅與餃子。醬刀切麵口味不辣，並附上泡菜與蘿蔔纓泡菜。從點餐到餐後收拾，全部都得自己來。

南浦洞糯米種子糖餅外祖母爆米餅是束草中央市場內的簡易小吃店，販售糯米種子糖餅與糯米糕糖餅。外皮酥脆，內餡包著種子與黑糖，帶鹹味的麵團以瑪琪琳油炸製成。原本在舊址營業，後來遷移到現址繼續做生意。週末時從點餐到取餐可能得等上…

束草的初唐脊骨燉是專門料理脊骨燉的餐館，以洋蔥與蘋果為基底的醬料燉煮豬脊骨。餐點會搭配中國寬粉一同享用，醬料帶有甜味。 辣度可以調整，最後還能將剩餘醬料拿來炒飯。

這是一家位於束草東明港附近的紅蟹店。點用紅蟹無限續盤時，每次加點都會用鑄鐵大鍋現蒸後送上桌，店內也販售紅蟹拉麵與蟹殼炒飯。 無限續盤時間為九十分鐘，中午十二點左右幾乎客滿，人數多時可以事先預約。點餐後現蒸約需三十分鐘。

這是一間位於束草的麵店，供應麵、馬鈴薯煎餅與白切肉，並另外附上蘿蔔泡菜冷湯。馬鈴薯煎餅是接單後現磨馬鈴薯下鍋煎成，店內也有多處可容納團體入座的空間。前往店家的路較窄，並不好找。四句到此為止。

束草韓式餐廳「翁家」供應烤腸火鍋、山菜拌飯、蔘雞湯與菜包肉，烤腸火鍋裡滿是烤腸。晚間八點半左右仍有顧客上門吃山菜拌飯，停車也方便。重新裝修後店面變得整潔，蔘雞湯會附上多樣小菜。

束草高速巴士客運站一角的束草白手深夜食堂，是一間供應辣炒年糕、拉麵與肉煎的酒吧。魷魚辣炒年糕帶有火烤香氣，菜單上也有牛五花炒蕎麥麵與可樂餅。 店內採開放式座位，能看見火焰料理的過程，入夜後座位較少，有時會出現候位情況。餐…

這家餐廳位於束草羅德奧街，就在船塢碼頭旁，販售綜合烤魚與烤魚定食。多種魚類由店員以炭火現烤，帶有炭香。餐點附上熱石鍋飯與小菜，用餐最後會送上鍋巴水。週末或客人較多時，魚可能烤焦或殘留魚刺。

這是一間在束草東亞書店對面賣辣炒年糕與蔬菜麵包超過三十年的老字號小吃店。辣炒年糕可選基本口味或辣味，裡面放進大量蕎麥麵、冬粉配料與魚板。 醃蘿蔔、水與湯匙要從前方自行取用，配料必須在第一次點餐時就加點。中午十二點過後食材…

位於束草中央市場步行三分鐘距離的生魚片外帶店。店內提供比目魚、扁口魚與鰤魚的綜合生魚片，並附上海鞘與水拌生魚片湯汁及蔬菜。透過Naver預約或電話點餐，就能在指定時間到店門口直接取貨，店前也有暫時停車的空間。這裡以帶回住…

青二生魚片店是束草外瓮峙港的小型生魚片店。父子搭船捕撈的天然魚獲做成活魚生魚片與水拌生魚片，並附上鮑魚、海鞘與海參。從樂天渡假村步行十分鐘可達，最後會端出加入手工麵疙瘩的辣魚湯。小菜並不華麗。

正敦家生魚片攤是束草朝陽洞的室內路邊攤，供應綜合生魚片、蛤蜊蒸與魷魚糯米腸等海鮮下酒菜。店前可停放約四輛車，生魚片也能外帶回住宿處享用。店內水槽維持得乾淨整潔。

位於束草永郎洞永金亭附近的永金亭生魚片店，可以一邊眺望大海，一邊享用比目魚生魚片與綜合生魚片，最後再以辣魚湯收尾。早上能看著日出品嚐鱈魚湯，店內也設有戶外座位。基本小菜份量偏少，生魚片的量也不算多。

位於束草水產市場地下出口正前方的生魚片店，供應生魚片與辣魚湯。店家挑選當季魚種做成綜合生魚片，最後再附上辣魚湯。老闆會依預算與人數調整魚種和份量，並端出多種生魚片。生魚片份量充足是這家店的特點。

束草東海物牛骨湯位於束草大蟹街入口一帶，供應泡菜物牛骨湯與康氏魚湯。店內也能搭配比目魚炸物一起享用。泡菜物牛骨湯在點餐後約十分鐘內上桌，店鋪正後方設有停車場。物牛骨湯的價格負擔偏重。

束草大浦港的海鮮店是韓成浩。帝王蟹生魚片套餐附上花蝦、扇貝、魷魚生魚片、河豚生魚片與比目魚鰭，並會煮辣魚湯。 店內從過去的坐式改為桌椅式，如今上門的人多到需要先預約。店面不大，人數多時難以一起前往。

束草有一間日式料理店，供應大阪燒、炒麵與蔥燒。坐在吧檯座位可以看著眼前鐵板上的烹調過程用餐，餐點送上桌需要一點時間。份量偏少。

位於束草青湖洞阿拜村水產物生魚片中心的生魚片店，供應松葉蟹、綜合生魚片與魷魚水拌生魚片，並以辣魚湯收尾。魷魚水拌生魚片點餐後會現放兩隻生魷魚，另附玉米細麵與糯米飯。停車場寬敞，開車前往很方便。店內位於阿拜村水產物生魚片中…

五大海生魚片店是束草長沙洞的生魚片店。店內提供天然綜合生魚片與松葉蟹一同享用的套餐，並附上辣魚湯。可以一邊看海一邊吃生魚片，停車也方便。生魚片與松葉蟹的價位偏高，小菜份量少。

束草三水甲山是生魚料理店。河豚醬湯以味噌湯底加入河豚與刀切麵上桌，也一併供應醬燒柳葉魚與醬湯。自2001年起營業，店前有少量停車空間。半乾魚由店主親自風乾後燒烤。

這家嫩豆腐鍋專賣店位於束草博覽會廣場的餐廳街。招牌是炒碼嫩豆腐鍋，另外也供應豆渣定食與嫩豆腐定食。店家一大早就開始營業，提供六種小菜與白飯無限續加。海鮮使用的是進口冷凍食材，鮮度上較為可惜。

北韓生魚片店供應松葉蟹與生魚片，位於束草大浦港生魚片街的中段。松葉蟹、生魚片與紅蟹套餐附上水拌生魚片、鯖魚、魷魚生魚片與活章魚等小菜。松葉蟹送上桌時已處理好，並將蟹膏拌入米飯，最後以辣魚湯與蟹殼飯收尾。店內座位看不到海景…

這間餐廳位於束草港海洋警察專用碼頭對面。水骨湯分為清湯、紅湯與加泡菜三種，另外也供應醬漬湯與醬漬燉煮。 當天凌晨進貨的魚獲直接下鍋烹煮，午餐尖峰時段翻桌也快，並設有停車場。水骨湯的魚肉份量偏少，口感軟爛，喜好兩極。

束草美食街有一家經營多年的牡蠣料理店。牡蠣香定食會一併附上炸牡蠣、牡蠣煎餅與牡蠣菜包肉。中午十一點剛過時店內還算從容，但轉眼就坐滿客人，有時甚至得等上一小時。停車方面則較為不便。

位於束草朝陽洞的牛排店，供應翼板牛排與培根香腸奶油義大利麵，並附上薯條。 停車方便，餐點出餐迅速。店內規模適中偏大。

正伊家位於束草中央市場正中央，販售雞丁、魷魚糯米腸、阿拜糯米腸與炸物。雞丁外皮酥脆、內裡濕潤，雞蛋魷魚糯米腸則是點餐後現做。 魷魚糯米腸在眼前現烤，店內側也設有可坐下用餐的桌子。週末客人較多，會需要等候。

五福食堂是在束草販售醬刀切麵、拌刀切麵與菜包肉的店家。醬刀切麵以辛辣的湯頭和粗又彈牙的麵條為特色，拌刀切麵上則鋪有明太生魚片。候位以Tableing登記，週六早晨可能需等待約二十分鐘。菜包肉水分不足，肉質偏乾柴。

位於束草校洞的刀切麵店，供應手刀切麵、明太醬刀切麵、淡菜刀切麵、豆漿麵與馬鈴薯煎餅，麵條為店內自製。店家由住家改建而成，除了松茸刀切麵之外，其他刀切麵都可以只點一人份。帶狗前往時可透過電話預留包廂，店內沒有專用停車場。

玉蘭布丁是束草一間甜點專賣店，以嫩豆腐、馬鈴薯、栗子與巧克力布丁為主，也賣蛋塔和簡單飲品。店內特色是嘗得到食材原味的清淡口感，並以店中店形式開在嫩豆腐鍋店裡。 店內一角同時販售飾品，布丁可以外帶。洗手間衛生狀況不佳。

這間生魚片店位於束草大浦港。水拌生魚片沒有水果的甜味，生魚片與海鮮給得充足，鮑魚粥則以砂鍋盛裝上桌。店後方設有專用停車場，外帶時會附上保冰袋。辣魚湯的風味與其說嗆辣，更接近以包飯醬為底。

這間海苔飯捲店位於束草中央市場對面的炸雞丁巷子後方。店內提供將兩張海苔重疊、內餡扎實的海苔飯捲，例如芥末鮪魚海苔飯捲與雞蛋海苔飯捲。上午十一點開門，由老闆一人獨自捲製海苔飯捲，點餐時只需看菜單並將錢直接投入錢筒即可。由於…

在束草中央市場內，有一家販售帝王蟹、龍蝦、鱈場蟹與活魚生魚片的專業水產店。點帝王蟹時，會附上海鮮水拌生魚片，並搭配帝王蟹拉麵與炒飯。炒飯是免費附贈，帝王蟹拉麵裡放了帝王蟹，湯頭清爽。隨著帝王蟹價格上漲，負擔比以往更重了。

萬歲刀切麵是束草的一家醬刀切麵店。招牌是在有嚼勁的麵條裡拌入青陽辣椒與辣椒醬調成的醬料，吃起來辛辣夠味。雜魚湯會依當天捕到的魚而使用不同的魚，小菜則會送上四種。停車空間並不寬敞。