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一仁山札幌店是位於札幌的日式餐廳，供應黑豬肉涮涮鍋與里肌豬排。午餐時段提供黑豬肉涮涮鍋套餐與涮涮鍋豬排套餐，入座後會拿到與入口處不同的菜單。 午餐候位約需二十五到三十分鐘，涮涮鍋與豬排會一同上桌。碗盤上可見灰塵與水垢，清潔管理有待加強。