下端站美食 (128個)

這是一間位於釜山下端的烤肉店，供應韓牛與特殊部位。店內以燒烤韓牛的方式用餐，菜單中也包含特殊部位。 店面由住家改建而成，因此採坐式座位。適合與熟人共進晚餐，也適合聚會使用。

釜山的烤肉專門店洪豚販售五層肉。五層肉與劃刀豬皮會先烤過再上桌，豬皮有時以招待形式提供。因為是先烤過的肉，在桌邊很快就能入口，小菜種類也多。冷麵與拌冷麵較為可惜，galmaegisal 的氣味偏重。

蘇美炸豬排下端店是位於釜山下端販售炸豬排的店家。古早味大王炸豬排經過兩次油炸，口感酥脆且沒有豬肉腥味。 可以加點一碗烏龍麵，店內環境整潔。古早味大王炸豬排比手掌還小，份量偏少且配菜略顯單薄。

高城生魚片店位於釜山，是下端五岔路口附近供應生魚片與海鮮的生魚片專門店。可以點綜合生魚片、錢魚生魚片與大鰤魚，還會附上多種配菜。點午餐特選生魚片拌飯時，會附上熱騰騰的蒸蛋與辣魚湯。生魚片也可以外帶。

這是一家位於釜山下端的血腸專賣店，供應血腸火鍋與血腸烤腸火鍋。店內也提供血腸烤菇火鍋。晚餐時段排隊人潮多，會需要等候，也接受外帶訂單。座位較窄，四人以上難以坐在同一桌。

沙廊房鯰魚湯位於釜山下端餐廳街公寓商街一樓，是現煮滾燙上桌的鯰魚湯專門店。鯰魚湯以大醬湯底放入整尾鯰魚熬煮，沒有腥味與土味。店內附上手工現撕的厚實麵疙瘩，也可以加點。小菜同樣乾淨可口。

今日雞爪海下端店是位於釜山下端、販售雞爪與雞肉料理的餐廳。店家將麻辣雞爪與炸物列為推薦菜色，並由老闆親自烹調。 店內同時供應蛤蜊湯與雞白熟，環境整潔。餐點份量偏多。

這是一間位於釜山下端、供應韓式料理與下酒菜的傳統老店。餐點擺盤整潔。 這間店在下端營業很長時間，由女老闆與員工接待客人。單價偏高。

伊娃炸豬排下端店是釜山一間以炸豬排為主的餐廳，供應生里肌炸豬排、拌冷麵與泡菜鍋。店內採自助點餐機點餐，餐點完成後自行取用，餐具與小菜也由客人自取。內用空間的裝潢整潔。用餐流程從點餐到取餐都需自己動手。

不夜城羊腿燒烤是在釜山供應中式羊肉串與料理的店家。雖然是羊肉串專賣店，也能一併品嘗茄子料理、鍋包肉等炸物與餃子。 料理種類多，除了羊肉串之外還能搭配多樣菜色。接待服務不盡理想，讓人不再想回訪。

長房是釜山一間供應韓定食與菜包飯定食的餐廳。菜包飯可選鱈魚湯或泥鰍湯，另附烤魚、菜包肉與多樣小菜。餐點在點餐後上桌速度較快，店內設有坐式餐桌。由於客人絡繹不絕，用餐環境可能較為嘈雜。

位於釜山的串燒店金太郎，提供串燒與酒類。店內以串燒、乾下酒菜與蟹肉濃湯，搭配生啤酒與Highball。 夜深時段仍能安靜交談，並設有獨立包廂與無異味的洗手間。串燒套餐與下酒菜的份量偏少。

秀林食堂是位於釜山、供應擔擔麵、牛肉湯麵、蝦餛飩麵與蓋飯的韓式餐館。茄子蓋飯口感柔軟，吃起來很方便。 茄子油炸與茄子餃子都好吃，擔擔麵和餛飩也以麵食形式販售。茄子油炸是包入餃子餡後油炸，炸得酥脆。

鍾路豬腳是釜山一間販售豬腳的無限量續盤餐廳。包含原味豬腳與辣味豬腳在內，共提供八種豬腳料理，可無限享用。 店內同時附上涼拌菜、炸豬腳、血腸與魚板湯。餐點份量偏多，點餐時請斟酌調整數量。

白壽司是遷到釜山下端擴大營業的壽司店。這裡供應鮭魚、比目魚、鮪魚壽司，並附上炸蝦。因為曾送烤鰻魚到殯儀館而為人所知後，便遷到下端擴大營業。特級壽司的內容普通，以價格來說略顯不足。

通通生牛皺胃是釜山一間供應生牛皺胃與整塊五花肉的烤肉店。牛皺胃有一般燒烤與辣味調味等三種可選。生牛皺胃與五花肉會先烤過再上桌，能馬上享用。這裡是當地客人常去的在地餐廳。

下端石蟹湯是位於釜山下端伊甸公園附近的海鮮餐廳。招牌菜石蟹湯的湯頭清涼又帶點辣味。 石蟹湯的湯底加入大醬，散發出醇厚風味，辣味則在後段才浮現。這家店的價位偏高。

月南面飯下端店是位於釜山沙下區的餐廳，供應河粉與越南煎餅等越南料理。河粉以濃郁湯頭搭配軟嫩肉片，越南煎餅則炸得酥脆上桌。 店內裝潢走東南亞風格，用餐空間寬敞。河粉的價位偏高。

肉傻瓜是釜山提供牛肉無限續盤的燒肉吃到飽餐廳。肉品部位不多，另設有自助拉麵吧。 第一輪送上的肉質柔軟、份量也足夠，但續盤次數越多份量越少。座位空間狹窄。

奧布蔡是一間供應中式料理的餐廳，位於釜山下端站與下端 Art Malling 附近。午餐套餐包含海藻鍋巴蟹肉湯、醬肉冷盤、溜三絲、辣椒蝦、洋蔥鍋包肉、肉醬炸醬麵與辣海鮮湯麵，一應俱全。 餐點除了可選擇一次品嚐多道中式料理…

釜山的希戈爾豬肉湯飯提供豬肉湯飯、內臟湯飯與水煮肉等餐點。每日另有限量供應排骨湯飯與兒童湯飯。 店內設有專用停車場，客滿時可使用正前方的公營停車場。店內配備強力空調，即使酷暑期間也能保持涼爽。

位於釜山的訥格薩章南川湯飯是一間販售豬肉湯飯、店內整潔的湯飯店。湯飯與配菜都整齊上桌，味道也不錯。 店內可以停車，並提供品嚐順序的說明。餐點帶有豬肉湯飯特有的香氣。

釜山有一家專賣韓牛與生拌牛肉的肉類料理店。店內供應拼盤與生拌牛肉，也有不少客人會一併點大醬湯。 客人多的時候會沒有位子，造訪前需要先打電話確認。肉的份量偏少。

在釜山有一家海鮮專門餐廳，供應貝類與海鮮蒸煮料理。店內使用彈牙的貝類與當季貽貝，並將活章魚做成蒸煮料理端上桌。海鮮份量充足，因此有許多人選擇這裡作為公司聚餐或團體聚會的場所。寒冷的日子裡，店家會端出熱騰騰又清爽的湯品，但…

釜山的名品浦項水拌生魚片同時供應水拌生魚片與熟肉。店內有水拌雀鯛生魚片與水拌魷魚生魚片，醬料給得充裕，可拌入麵條一起吃。白飯會稍微放涼後上桌，設有寬敞的停車場，也提供外帶。店內空間狹窄，帶小孩同行並不方便。

馬場洞金氏下端店是位於釜山下端的韓式烤肉店，供應五花肉與梅花肉。五花肉肉汁飽滿，也可以加點豬皮。店員會代為烤肉，炎熱天氣裡在桌邊就能直接享用。梅花肉的口感偏乾。

釜山的元祖哈丹麥飯供應麥飯與牛血湯。麥飯拌入各式蔬菜食用，牛血湯則帶有辛辣風味上桌。 點牛血湯飯時，會一併提供拌食拌飯用的大碗。店內也提供清麴醬與大醬鍋，呈現簡單的餐食。

新羅蔘雞湯位於釜山下端與堂里洞一帶，供應蔘雞湯、綠豆蔘雞湯與漆蔘雞湯。店內也有雞胗炒與人蔘酒，許多客人會一併點用。這家店在下端五醫院後方巷內經營超過三十年，用餐空間位於二樓。由於來客眾多，服務難免不夠周到，施工期間用餐環…

米加鮪魚位於釜山明知海洋城市，提供鮪魚生魚片。鮪魚生魚片可品嚐不同部位，選擇多元。 有客人一年因聚會造訪五至六次，店內防疫措施也相當嚴格。餐點出餐份量偏少。

位於釜山下端對面的這家韓式餐館，供應血腸、血腸湯飯與血腸火鍋。血腸火鍋加入紫蘇籽粉，湯汁喝起來濃稠。 餐點可在湯飯與火鍋之間選擇，火鍋能加配料。血腸的份量偏少。

位於釜山下端Art Mall的Gome Square釜山下端直營店，是以壽司、海鮮與炸物為主的自助餐廳。店內設有壽司、沙拉、麵食、甜點、飲料與冰淇淋專區，配菜與甜點的種類也豐富。 店面空間寬敞，餐點種類多，壽司的品項也多…

一峰壽司是釜山供應生魚片與壽司的日式餐廳。午餐特選以套餐形式端出，包含生魚片、炸蝦與炸地瓜、粥、壽司及蒸物。除了午餐特選，另有以生魚片和壽司組成的基本午餐定食。生魚片可品嘗的部位偏少，令人感到可惜。

這間蝦料理店位於釜山下端，供應活蝦套餐。一套餐點包含醬油蝦、蝦生魚片、烤蝦與炸蝦，蝦頭會下油鍋炸到酥脆。 自助蝦拉麵加了海鮮，可免費無限取用。沒有預約很難占到座位，候位是常態。

孝炭是位於釜山沙下區的日式料理酒館，供應太卷與柚子酒。店內可選擇的菜色多樣，餐點上桌時還會持續附上招待的小菜。 員工以愉快的態度接待客人，初次接觸的菜色也不少，點餐的選擇相當廣。餐點滋味依菜色而異，擺盤則較為可惜。

首爾蘿蔔泡菜是釜山一間賣雪濃湯的韓式餐廳，同時也供應排骨醒酒湯、牛骨湯與牛肉蘑菇火鍋。店家二十四小時營業，早上也能前往用餐，內部設施完善。湯頭的味道偏淡，並不濃烈。

位於釜山下端的江西道式豬肉湯鍋下端店，供應豬肉湯鍋與白切肉。店內提供燉煮豬肉湯鍋、慶尚道石盤魷魚與起司蒸蛋。菜單上還有手工血腸與赤膀肉白切肉，這家店的特色是將白飯盛在大不鏽鋼碗裡拌著吃。人多時需要等候。

烏利豬肉湯是釜山專門販售豬肉湯飯的餐廳，菜單還有米腸湯飯與白切肉套餐。白切肉套餐會一同提供豬頸肉白切肉。 店外可見兩口大鍋，白切肉搭配的湯頭即使不另加調味，也帶有明顯胡椒味；豬肉湯飯的鹹淡則較難自行調整。

釜山提供青頭鴨肉的韓式餐廳金海清東鴨。招牌菜包括青頭鴨白熟與鴨湯。 青頭鴨肉味道清淡醇香，腥味較少。可同時品嚐白熟與鴨湯，這樣的組合是店家特色。

濟州黑豬肉是位於釜山、可以品嚐濟州黑豬肉的烤肉店。店內供應厚切黑豬肉與小菜，沾著鹹海鮮醬一起享用是其特色。 肉質含有豐富肉汁，醬料風味也相當突出。這裡讓人能在釜山想起在濟州品嚐黑豬肉時的感受。

榉樹餐廳是位於釜山下端第一洞的牛肉餐廳，長年供應韓牛。店內提供油花分布良好的牛肉、牛橫膈膜與血腸湯，並附上大醬。餐廳設有獨立包廂與專用停車場，適合聚會前往。肉質會因當日狀況而有所不同。

哈丹本家豆芽湯飯位於釜山，供應豆芽湯飯與香辣豆芽湯飯。湯飯加入切碎的魷魚與高湯，並搭配一顆雞蛋和搗碎的海苔食用，形成店內代表性的吃法。 店名在疫情後更改為現在的名稱，米飯則放在湯裡。

在釜山有一家海鮮餐廳，供應海帶湯與鯖魚定食。店內提供鹽烤鯖魚定食、辣椒醬鯖魚定食、鯖魚烤排骨醬定食，以及單點的炸魚排。定食皆附海帶湯，男女洗手間分開設置，並可外帶與團體用餐。

鄉村韓方豬肉湯飯是位於釜山的豬肉湯飯餐廳，就在下端站附近。熱湯盛在砂鍋裡端上桌，肉沒有腥味是這家店的特徵。可以在整潔的店內用餐。水口里湯飯也是這家店一起賣的菜色。

巷弄粉食是釜山一間專賣刀切麵、紅豆粥與南瓜粥的刀切麵店，堅持使用韓國產食材。店內採用百分之百韓國產紅豆與韓國產黃豆，辣椒粉和蘿蔔泡菜也親自醃製。這間經營二十五年的社區刀切麵店，還能品嘗到自製甜米釀。店家三十年來持續貫徹只…

位於釜山下端的雞肉料理店。林德菲爾德炸雞採用韓國產冷藏雞腿肉製作。像凱因斯蒜香組合這樣由腿、翅、棒組成的菜單也有供應。可以外帶，男女洗手間分開設置。

釜山的豬腳士官學校哈丹店販售豬腳、菜包肉與辣味豬腳，是一家豬腳店。豬腳菜包肉套餐附生菜、芝麻葉、醃洋蔥、菜包泡菜、大蒜、蝦醬與蘿蔔乾拌菜，可搭配包著吃。 店內設有二樓座位，週末晚間人潮較多；只點豬腳時會點蠟燭，讓餐點保持…

蟾蜍魚板是釜山一間專賣魚板、也供應酒類的魚板專門餐廳。在這裡可以搭配燒酒或清酒，簡單享用魚板、湯汁與牛筋麵。 店內氣氛與酒的味道都好，下酒菜也好吃。高湯的味道偏淡。

英心伊王豬腳位於釜山哈丹洞，是販售小、中、大份豬腳的店家。份量充足，幾乎都已去骨，豬腳口感柔嫩。 可到店外帶，豬腳適合搭配燒酒一起享用。店內空間較為狹小。

哈丹盲鰻店位於釜山，提供烤盲鰻與烤海鰻。烤盲鰻常與炒飯一起點用，成為這間店的用餐方式之一。 店內會端上多道小菜，盲鰻從兩人份起點餐。店家沒有提供停車空間可使用。

帕特是位於釜山、供應義式披薩、義大利麵與千層麵的餐廳。松露野菇帕格里以牛肝菌、蠔菇、萬家旦菇與香菇製成奶油義大利麵。 店內設有無線網路與男女分開的洗手間，也可預約並接待團體。肉醬扁麵以牛肉、豬肉和多種蔬菜熬煮六小時完成。

元祖伽倻冷麵是首次使用「伽倻冷麵」商號的店家，在釜山販售冷麵。招牌冷麵的湯頭帶點微辣並添有甜味，份量即使點普通也相當於加量。 營業時間從上午十一點到下午七點，全年無休，點餐後約五分鐘餐點就會送上。無法停車。

長保高水產中心是釜山一間供應生魚片與水拌生魚片的生魚片專賣店，設有寬敞的用餐空間。生魚片與水拌生魚片是招牌菜色，也能一併品嚐辣魚湯。 店內空間寬闊，水族箱乾淨，並附設停車場。價格與品質相比，偏向不夠理想。

釜山啾啾肋排是位於釜山、專門燒烤肋排的韓式肉類燒烤餐廳。餐點提供鹽烤與調味烤，調味口味可選三種程度。 也能選擇第二級調味，再沾辣味醬料一起享用。附近相似的肋排餐廳較少見。

這是一間位於釜山沙下區的豬肉燒烤店。在石板上燒烤五花肉與前腿肉，並搭配泡菜與大醬湯享用。千層肉不在套餐內，需另外單點，店員會代為烤肉。千層肉作為燒烤用肉，味道略顯可惜。

釜山的恩克爾卡斯供應炸豬排與蓋飯。地瓜起司炸豬排加入莫札瑞拉起司與切達起司。 炸豬排蓋飯搭配洋蔥與蘑菇一起上桌。鮭魚蓋飯使用每日進貨的鮭魚自行處理後供應，店內空間較寬敞，設施略顯老舊。

釜山的大南小酒館以生魚片為招牌菜。餐點還會一同端上炒飯與小菜。 店內帶有溫暖的韓式餐飲氛圍。若以填飽肚子為目的，餐點份量較為不足。

優正美食明太魚位於釜山哈丹五岔路一帶，是供應明太魚套餐的餐館。套餐略帶辣味，將豆芽菜拌上調味湯汁後，與白飯一起包在海苔裡享用。 這道午餐特餐適合多人一起用餐。醬料帶有些許辣味。

釜山的拉馬馬是一間供應麻辣湯與麻辣香鍋的中式餐館。店內以麻辣湯和麻辣香鍋作為代表菜色。 此外也能點鍋包肉與乾烹雞，並提供外帶與外送服務。店內空間稍微狹窄。

東東湯飯釜山哈丹店是釜山下端一帶供應烏冬豬肉湯飯與豬肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯加入烏冬麵，並依豬肉、血腸與紫蘇籽的搭配區分餐點。 烏冬麵條口感Q彈，麵條放得多，白飯也能無限續用。湯頭呈現帶有酸辣風味的豬肉湯飯風格。

鼎鍋密陽豬肉湯飯位於釜山沙下區哈丹洞，是以鼎鍋熬煮濃郁湯頭的湯飯店。湯頭濃厚且上桌時溫度很高，店家親自醃製的泡菜也深受好評。味道走沉穩路線，不偏刺激，適合喜歡深厚風味的旅客品嚐。