합정역 인근의 센트럴사이트 합정점은 직접 볶은 원두로 스페셜티 커피를 내는 커피 로스터리예요. 에티오피아 니구세 게메다 워시드 아이스와 과테말라 엔트레 볼카네스 핫, 클래식 티라미수를 함께 맛볼 수 있죠. 원두 병의 기구를 눌러 향을 맡아본 뒤 취향에 맞는 원두를 고르고 핸드드립을 주문하는 방식이고요. 투명하고 큼지막한 얼음과 온더락 잔, 원두 설명 카드가 준비되고 반려견용 멍푸치노도 있습니다.
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