수비드 치킨

서울 치킨집이에요. 닭가슴살은 수비드로 익혀 촉촉하고, 로제 메뉴에는 꾸덕한 치즈와 빠네가 함께 나와요. 수비드 공법이라 음식이 나오는 데 시간이 꽤 걸려요. 수비드 특유의 식감을 기대하면 실망할 수 있어요.