하연옥 본점

진주냉면과 육전, 갈비를 함께 파는 하연옥 본점은 진주에 있는 냉면 전문점이에요. 물냉면은 해물맛 육수에 육전·편육·오이채·계란지단을 올리고 식초와 겨자를 곁들여 먹고요. 오픈런에는 대기 없이 들어갔고 주문한 음식도 바로 나왔습니다. 냉면만 주문해도 육전이나 갈비를 함께 권하는 응대가 불편하다는 점은 아쉽죠.