요아케

신당역 근처에서 시오라멘과 쇼유라멘을 내는 일본라면 전문식당 요아케예요. 시오라멘은 깔끔하고 진한 닭육수에 아지타마를 올리고, 쇼유라멘은 짜지 않은 간장 국물로 나옵니다. 캐치테이블 원격 웨이팅을 먼저 걸고 현장에서 대기한 뒤 입장하는 방식이고요. 1인 다찌석뿐이고 주문 후 조리해 회전이 느려 대기가 길어요.