서울신라호텔 팔선

서울신라호텔에 있는 팔선은 불도장과 샥스핀을 비롯한 고급 중식 요리를 내는 중국 음식점이에요. 불도장은 팔선을 대표하는 메뉴로 꼽히고, 짬뽕은 새우 맛이 진하죠. 북경오리는 껍질만 카빙해 밀전병에 싸주고 남은 살은 튀김이나 볶음으로 주문하고요. 북경오리 살코기는 퍽퍽한 편입니다.