진미막창

대구에서 감자막창·순대막창·소막창을 파는 막창 전문점 진미막창이에요. 직화 대신 돌판에 막창을 굽고 막쫀꾸도 함께 내고요. 막창은 구우면서 특유의 냄새가 나지만 먹으면 고소하고 쫄깃한 식감이 남죠. 막쫀꾸는 테이블당 한 개만 주문할 수 있습니다.