쿠시카츠 다이쇼군

쿠시카츠 다이쇼군은 오사카 히고바시역에서 걸어서 약 5분 거리에 있는 꼬치튀김 이자카야예요. 새우·소고기 안심·호르몬 같은 꼬치를 얇고 가벼운 빵가루와 고급 라드로 튀겨 소스·겨자 소스·소금과 레몬을 재료에 맞춰 곁들이고요. 1층 카운터와 테이블, 2층까지 총 42석이고 취향에 따라 꼬치를 순서대로 주문하는 방식입니다. 예약이 어려운 꼬치집 다이본의 감수를 받은 곳이라는 내력이 있습니다.