팔팔껍데기는 서울 돼지고기 구이집이에요. 황동불판에 참숯으로 굽는 두툼한 레몬숙성 껍데기와 파막창을 냅니다. 껍데기는 구워서 나오고, 특수부위와 삼겹살은 직접 구워야 해요. 매장이 좁아 손님이 많으면 시끄럽습니다.
정보
메뉴
껍데기 · 막창 · 파막창 · 항정껍데기 · 벌집껍데기 · 볶음밥 · 된장찌개 · 쟁반국수
영업시간
월 15:00–23:00 화 15:00–23:00 수 15:00–23:00 목 15:00–23:00 금 15:00–23:30 토 15:00–23:30 일 15:00–23:00