삼일해장국

제주 하귀에서 선지해장국과 소내장탕을 파는 식당이에요. 소내장탕은 내장이 많이 들어간 담백한 국물에 다진 마늘을 넣어 먹는 방식이죠. 오전 7시에 문을 열고 대기 손님에게 미리 주문을 받아 음식이 바로 나오게 하고요. 좌석이 만석인 경우가 많아 대기가 잦습니다.