술밤

술밤은 신림동에서 제주 딱새우회와 연어를 내는 해산물 요리 전문식당이에요. 제주 대표 특산물인 딱새우는 양식하지 않고, 속살이 탱글하며 단맛이 강한 횟감이죠. 눈꽃치즈로제떡볶이와 수제왕새우튀김도 메뉴에 있고요. 연어는 두툼하고 비린내가 없어요.