원조호남손팥칼국수

서울에서 국산팥으로 팥칼국수와 새알심팥죽을 내는 손팥 음식점이에요. 진한 팥국물에 손칼국수와 새알이 들어가고 김치도 곁들여 내죠. 할머니 때부터 이어온 전통 방식으로 음식을 손으로 만들며 김치는 포장도 해 갈 수 있고요. 준비한 재료가 떨어지면 정해진 영업시간 전에도 문을 닫습니다.