라멘정

부산 서면 안쪽 골목에 있는 라멘정은 일본라면을 파는 식당이에요. 돈코츠·된장·매운 라멘을 내고, 얇은 면에 볶은 채소와 대패삼겹살을 올리는 방식이죠. 사장님 혼자 국물 간과 면 상태를 확인하며 조리하고 배달의민족 주문도 받고요. 좌석 수가 많지 않아 늦게 가면 자리가 없습니다.