백객도

부산 금정마을의 백객도는 간짜장·짬뽕·볶음밥·탕수육을 파는 오래된 중국 음식점이에요. 춘장 향이 진한 옛날식 간짜장과 불향 볶음밥, 옛날식 탕수육이 대표 메뉴로 꼽히고요. 다 먹은 그릇은 손님이 직접 주방으로 가져다 놓는 방식이고요. 노부부 두 분이 운영해 음식이 나오는 데 오래 걸리고 웨이팅이 길어집니다.