부자순대국

서울에서 순대국을 파는 동네 한식당이에요. 순대국을 시키면 돼지머리고기와 간을 맛보기로 곁들여 줍니다. 테이블의 분쇄기로 생마늘을 직접 갈아 넣고 다대기와 들깨가루를 더해 먹습니다. 식사 뒤 옷에 돼지 냄새가 밸 수 있어요.