Yakitori Torisato

신바시 뒷골목에 있는 야키토리 전문점으로, 긴자역에서도 도보 5분 정도 걸리는 곳이에요. 닭의 거의 모든 부위를 꼬치로 내는 코스가 중심이고, 가슴살 콘피·하라미·츠쿠네·특제 닭날개 같은 구성이 이어지고요. 검은색 카운터 앞 숯불에서 꼬치를 한 점씩 구워 내며 실내는 조용한 편입니다. 꼬치 간이 한국인에게는 센 편이라 짠맛에 민감하면 부담스럽습니다.