에비소바 이치겐 도쿄 소라마치점

도쿄 소라마치 타운에서 새우 향이 강한 라멘을 파는 라멘집이에요. 미소 라멘은 시오보다 새우 향이 덜하고, 시오는 새우 향이 더 강하죠. 소금·미소·간장 중 맛을 고르고, 육수 두 종류와 면 굵기도 선택할 수 있고요. 국물은 전반적으로 짠 편입니다.