조암막창

대구 월성동 막창집이에요. 막창은 석쇠에 숯불로 굽고, 수제왕갈비와 돼지갈비 된장찌개도 냅니다. 10년 넘게 다닌 단골이 있고 조용히 소주 한잔하기 좋아요. 막창을 숯불에 구우면 연기와 그을음이 생겨 불판이 지저분해져요.