솔밤

서울에서 한국 재료를 새롭게 해석하는 한식 파인다이닝 솔밤이에요. 식사 전 한입거리 공간과 메인 식사 공간을 나눠 코스를 이어가죠. 한국 재료를 바탕으로 여러 가지 맛과 식감을 담고 플레이팅과 식기까지 함께 연출해요. 코스 양은 작아 식사 뒤에도 배가 덜 부릅니다.