다락국밥

부산 용호동 골목의 다락국밥은 돼지국밥과 수육백반을 파는 노포예요. 대표 메뉴는 진한 국물에 얇게 썬 지방 섞인 고기가 들어가고 깍두기와 부추를 곁들이죠. 오전 11시에 문을 열고 국밥은 밥을 미리 말아 토렴해 내며 반찬은 셀프 코너에서 가져갑니다. 국에는 간이 되어 있지 않고 다대기도 따로 나오지 않습니다.