Shiotsuru Noodle Restaurant

JR 오사카역 개찰구 안, 사쿠라바시구치와 중앙구치 연결 통로에 있는 소바·우동 전문점 겸 이자카야예요. 아침과 점심에는 우동·소바를 팔고 저녁부터는 이자카야로 운영하며, 가쓰오부시 육수와 주문 뒤 삶는 면에 튀김가루 셀프 서비스가 더해지고요. 주문하고 결제한 뒤 앉는 방식이며, 혼잡한 점심에는 번호표를 받고 10~15분가량 기다립니다. 역 안의 편의성은 크지만, 주말 정오에는 주문 전부터 3~4명이 줄을 서는 점이 단점입니다.