정관매운수제비

부산 정관신도시에서 산초와 방아를 넣은 매운 칼국수를 파는 칼국수집이에요. 들깨 칼국수와 만두도 함께 내고, 주문을 받은 뒤 조리에 들어가는 방식이죠. 방문 15~30분 전에 전화로 주문하면 조리 시간을 줄일 수 있고요. 바로 방문하면 음식이 나올 때까지 약 30분 기다립니다.