해연

부산 구서동의 중국 음식점 해연이에요. 탕수육은 바삭한 튀김에 소스를 곁들이고, 짜장면과 짬뽕 면발은 탱탱해요. 30년 넘게 한자리에서 가족이 운영하며 방과 회전식 테이블도 있어요. 주차장이 없어 단체 모임에는 불편해요.