불타는명태찜

군산 조촌동의 명태찜집 불타는명태예요. 빨간 양념 대신 맑은 국물에 청양고추와 콩나물, 부드러운 명태살을 곁들여 내요. 깔끔한 식기와 밑반찬이 나오고, 국물은 지리처럼 시원하고 칼칼해요. 맵기 조절을 말하지 않으면 국물이 꽤 매워요.