임피아또

서울 마곡에 있는 이탈리아 음식점 임피아또는 생면 파스타와 와인을 내는 곳이에요. 트러플 딸리올리니, 제노베제 파스타, 버섯리조또, 라구 파스타처럼 메뉴마다 다른 생면 요리를 내죠. 긴 바 테이블과 오픈키친이 있고 셰프가 직접 서빙하며, 부라따 샐러드에는 루꼴라가 함께 나옵니다. 메뉴당 양은 적은 편입니다.