瞻星台の麺料理 — 営業中 (6件)

慶州のファンナム洞にある韓屋の韓国料理店です。エゴマ油のカルグクス（手打ち麺）とユッケビビムカルグクスが代表的なメニューで、白キムチとキョッチョリも添えられます。 隣には大きな公営駐車場があり、テーブルのキオスクで注文し…

慶州のファンナムドンにある麺の店です。刺身のビビン麺が看板メニューで、パジョンと緑豆のチヂミも一緒に売っています。40年続いてきた店で、2017年12月に今の場所へ移りました。チャンチ麺のスープは煮干しの生臭さや苦味が強…

慶州（キョンジュ）にあるカルグクス（手打ち麺）の店、キョンジュソンカルグクスです。カルジェビやビビム麺、テンチョチブチョン、マンドゥを一緒に出します。麺は生地を手でこねてから茹でるため、注文してから時間がかかります。スー…

慶州のファンオドンにあるオミソンカルグクスの店です。店内では、直接打って作った薄くて柔らかい麺で、カルグクスと辛いカルグクス、コングクスを出しています。 昼時には客が集中し、遅く行くと材料がなくなって食べられないことがあ…

オカルグクスは、ミルミョン、ビビンミルミョン、黒豆麺を扱う麺専門店で、慶州にあります。ミルミョン、ビビンミルミョン、黒豆麺は開始メニューとして掲載されています。 団体での利用やペット同伴ができ、男女別のトイレがあります。…

慶州の太宗路にあるミルミョンの店です。水ミルミョンは韓牛の牛骨スープを使い、ビビムミルミョンには辛い味付けが入っています。水と温かいユクスはセルフで取りに行き、夏の週末には列を作って入ります。ユクスから漢方の香りがして好…