市庁駅の韓国焼肉 — 営業中 (6件)

釜山市庁の前に位置する、韓牛を扱う焼肉店ソムリエです。ウォーターエイジングという方法で肉を熟成させています。駐車場を利用することができます。韓牛特有の風味は弱めです。

釜山のプサンカルメギは、豚肉の希少部位を炭火で焼いて食べる焼肉店です。盛り合わせで複数の部位をまんべんなく味わい、サムガクサル・オムジサル・コプデギを試す形になっています。 食卓と食器は脂っこさがなく清潔で、キムチチゲと…

シゴル・トンテジボクムムは豚肉とキムチ、玉ねぎを入れたトンテジボクムムと豚肉チゲを出す韓国料理店で、釜山のヨンサン店にあります。トンテジボクムムは玉ねぎの甘みと辛いヤンニョムにモヤシを加えて食べ、肉の追加もできます。午前…

釜山の市庁駅近くにある焼肉店で、カブリサル・オギョプサル・豚肩ロースを焼きます。肉は一度焼いてから出され、店員が程よく焼いてくれます。 テーブルは6つしかないため、遅い時間に行くと待つことがあります。駐車場はありません。

釜山の市庁の隣でサムギョプサルとウデカルビを扱う焼肉店です。ウデカルビとサムギョプサルは下焼きしたうえで、テーブルで焼いてくれます。 昼の時間には釜飯2人前とテンジャンチゲが一緒に出されます。全席が個室で、部屋ごとに飲み…

釜山市庁の近くで鴨のタンと鴨のプルコギ、鴨のペクスクを扱う鴨焼きの専門店です。鴨のタンのスープに細麺や麺を入れて食べる方法が代表的です。巨済青果市場の一角で長く営業してきた店で、キムチを含むおかずも一緒に出されます。細麺…