7公主食堂 ヨチョン店

麗水（ヨス）の鶴洞（ハクドン）にある市庁の飲食店街で、ウナギの焼き物とウナギスープを出すウナギ専門の食堂です。ウナギを丸ごと開いて醤油だれや塩で下味をつけ、炭火で焼きます。サンチュやエゴマの葉、ニンニク、唐辛子にサムジャンを添えて包んで食べるスタイルです。昼のウナギスープには大きなウナギが多く入っており、ウナギの焼き物の後にはデザートとしてウナギスープも出ます。