翰林の韓国焼肉 (5件)

済州の挟才にあるヒョプチェ・ド・コッ・ドンは、店員が肉を焼いてくれる済州黒豚の炭火焼きの店です。オギョプサルと豚肩ロースを部位ごとに注文でき、アワビの石釜ご飯やキムチチゲ、焼いたコゴミも添えられます。 夕方の時間帯には待…

済州の翰林にある黒豚の店が、ホンジョ・フクテジです。厚切りの黒豚を炭火にのせると、店のスタッフが焼いてくれます。ナバーとキャッチテーブルでの予約ができ、広い駐車場と幼児用の椅子も用意されています。焼き網の近くに煙を集める…

済州のクムヌン海水浴場の近くにあるイキュテーブルは、黒豚焼きと屋外バーベキューを楽しめるキャンプスタイルの食堂です。バンガローで肉を焼き、チーズカナッペや野菜焼き、豚キムチチゲも一緒に食べる方式です。 民宿を兼ねているた…

済州のクァクジ周辺にあるドンヘサンは、黒豚のオギョプサルと豚肩ロース、海鮮を一緒に味わえる肉料理の専門店です。炭火で肉を焼き、アワビやエビも一緒に楽しめます。 大きな窓と屋外席から海を眺められ、日没の時間帯には夕焼けも見…

挟才海水浴場の入口で黒豚焼きを出す専門店です。肉は下味を付けて一度焼いた状態で提供され、店の人が焼き上げ、塩・アミの塩辛・エゴマの葉のソースなどを添えます。 黒豚入りのキムチチゲは熟成キムチの深い味わいが特徴で、ご飯と一…