福岡の和食 (151件)

ハカタ駅と直結するJRハカタシティの9階にある和食店で、刺身定食や海鮮丼、鯛茶定食を提供しています。水産市場出身の店主が旬の海鮮を盛り付け、イチゴや抹茶のフルーツパフェも一緒に味わえます。 窓際からは福岡の市街地とハカタ…

福岡で鶏の手羽先揚げと日本の焼酎を出す和食居酒屋がハルヨシ・ショクドウです。手羽先とアサリの酒蒸しをはじめとするつまみが出て、各地の焼酎をグラスで味わえます。20代で店を開いた店主が40年にわたり店を守り、韓国語と英語を…

福岡にあるハカタロバタ・ロテイは、魚の焼き物と鶏の焼き物を出す現代風の炉端焼きの店です。金目鯛やメバルといった魚を火鉢で焼く原始焼きが見られ、刺身の載った丼も出ます。 午後5時に開店し、焼き物は注文してから提供まで時間が…

福岡のもつ鍋店、モツナベ・ショウラク・フクオカ・ハルヨシテンをご紹介します。味噌・しょうゆ・塩のだしから選べ、最後はちゃんぽん麺または雑炊で締められます。 店員が火加減と調理の進み具合を確認してくれます。塩味は塩辛く感じ…

福岡の繁華街から少し離れた場所で、日本の旬の料理によるおまかせと酒を出す店です。コーンスープと素麺で始まり、タコの煮物・焼き魚・棒寿司・温蕎麦まで十四品ほどのコースが並び、プレミアムな酒もそろえています。 店主夫妻が切り…

牛心食堂 天神店は福岡の天神にある、パルコ百貨店の地下2階に入った日本式の定食店です。カレーカツ丼やチキンからあげ定食、ステーキ定食、チキン南蛮などを注文できます。 ご飯の量が多く、味噌汁が付き、地元の客が多いほうです。…

オボンデゴハン・キッテハカタ店は、福岡の博多駅にあるキッテ9階に入った日本式の定食店です。焼き魚定食や鯛茶漬けをはじめとするメニューがあり、白米と五穀トット米から選べます。QRコードでテーブル注文を行い、カードとカカオペ…

天神南駅の近くに、魚や海鮮を焼肉のように焼いて出す魚焼きの専門店があります。魚・アワビ・ウナギ・野菜をカウンターの前で一枚ずつ焼いてくれ、種類によって表面だけを焼いたり半熟にしたりして出します。 定食には焼き野菜と梅酢の…

天神駅周辺で牛丼やカレー、日本の丼ものを提供するすき家のチェーン店です。牛丼には半熟卵やオクラなどのトッピングを追加でき、うなぎ丼もメニューにあります。 韓国語と英語に対応するタッチパッドで注文し、24時間営業でテイクア…

ニシナカスのデルタ・ウェスト2階にある内臓鍋の店、イッケイです。看板メニューは焼いた内臓をのせる炙りモツ鍋で、醤油・塩・味噌・黄金比率の重ね味から選べます。コースには明太子・馬刺し・胡麻カンパチ・鶏皮餃子が出て、締めはチ…

福岡で韓国式の豚カルビと煮込みを出す焼肉店です。豚カルビは韓国式のように甘いというより塩辛く、店員が自ら焼いて程よく火を通します。 ご飯を追加し、塩辛い味付けと一緒に食べられます。店内喫煙が可能なので、煙に敏感な方は不快…

豚カツと釜飯を一緒に出す和食店で、博多駅とつながるアミュプラザ9階のレストラン街にあります。ロースカツ・ヒレカツ定食には釜飯、味噌汁、サラダ、ソースが付いてきます。平日午前11時は待たずに入店できますが、11時30分には…

キスイテイは福岡の天神にある岩田屋百貨店新館7階に入る日本式の定食・鍋料理の店です。モツナベとスキヤキ、ミズタキを定食の形で提供するのが特徴です。注文はタブレットで行い、個室で食事をすることができます。食後にはホウジチャ…

天神ミナミ付近の渡辺通りにある村川は、季節の食材を使った割烹・会席のオマカセを提供する日本料理店です。季節の食材を生かしたコースに、刺身とさまざまな日本酒を組み合わせるスタイルです。 コースメニューと料理の説明は韓国語で…

博多駅のすぐ隣で、すき焼き風のモツ鍋と昼のステーキ丼を出すマンサクヤです。モツ鍋にはテチャン（牛の大腸）だけでなくミノやセンマイのような内臓も入り、締めにはチャンポン麺を入れて食べます。 土鍋に入った鍋は店員が完成するま…

福岡の春吉にある一膳という店は、クロスライフ博多天神の近くの路地で刺身を出す和食店です。刺身の盛り合わせは一人前として提供され、複数の種類の刺身を一皿で味わえます。店内に韓国語のメニューはなく、店員も韓国語を話しません。…

博多駅と東横イン博多駅前のすぐ隣で、牛丼・カツ丼・唐揚げ丼を出す地元の丼もの店です。カツカレー丼や豚肉の生姜焼き定食もあり、地元の会社員が多く訪れます。 食券販売機に先に現金を入れてメニューを押すと、券が出てくる仕組みに…

福岡の西中洲にある2階建ての酒場で、佐賀県の日本酒と焼酎を味わえます。天神南駅から徒歩6分の場所に位置しています。店主が好みを聞いたうえで日本酒を選び、グラス酒と簡単なつまみを提供します。グラスで選べる日本酒は80種類ほ…

福岡にあるスミゲキジョ・イロハは、原始焼きを提供する活気ある日本の居酒屋です。原始焼きやエビなどのおつまみをテーブル前の鉄板で調理し、スタッフのパフォーマンスも続きます。 調理に時間がかかるメニューがあり、基本のおつまみ…

福岡の今泉にあるモツ鍋の専門店です。味噌味と辛味のモツ鍋に、明太子とキャベツの麺が付いてきます。地元の人が多く訪れるため、予約してから行くのが確実です。料理と酒を一緒に注文すると、それなりの価格帯になります。

天神地下街にあるだし茶漬け＋肉うどん えん 天神地下街店は、だし茶漬けと肉うどん、おにぎりを提供する和食の店です。かつおだしの効いた汁にご飯を浸して食べるお茶漬けと、刻み生姜が入った肉うどんが看板メニューです。 朝早くか…

福岡の天神大名でたこ焼きと酒の肴を出すギンダコ・サカバ・テンジン・ダイミョウテンです。基本のたこ焼きとネギマヨ、大葉・卵の照り焼きをビールとともに提供します。午後3時に開店し、QRコードで注文する方式で、店内飲食は4個ず…

福岡の赤坂方面にある屋台横丁の一番先で、明太子料理を提供する屋台です。明太子春巻きをはじめ、ほぼすべてのメニューに明太子を入れています。 日本語のメニュー表で注文する必要があり、午後6時ごろに早く行っても行列ができます。…

福岡天神のパルコ百貨店地下1階で、焼き魚定食を出す和食店です。サバの炭火焼きやブリの焼き物などが定食として提供され、ご飯は白米と玄米から選べます。 各テーブルにタブレット型のキオスク端末があり、注文は韓国語と英語のメニュ…

福岡にある和食店ヒサゴは、日本の家庭料理のおまかせコースを提供しています。熟成した刺身と釜飯を含むコース料理を、シェフが自ら運びます。 料理が出るたびに、翻訳機を使って材料と料理を一つずつ説明する方式が印象的です。韓国語…

福岡で醤油ベースのモツ鍋を出す日式の内臓鍋料理の専門店です。テチャン（牛の大腸）・キャベツ・ニラが入った鍋を食べたあとに、チャンポン麺と粥を加えて食べる方式です。 店内には韓国語のメニュー表があり、韓国語が上手なスタッフ…

福岡のホテル周辺にある地元の居酒屋で、生ビールと酒、つまみを出しています。モツ鍋と明太子の卵焼き、唐揚げを提供し、刺身の特選には鯨肉も含まれます。 遅い時間まで営業しており、モツ鍋は2人前からの注文です。店内では喫煙がで…

福岡のニシナカスにある雲丹と海老 やま智は、ウニと海老の専門店です。ウニのしゃぶしゃぶや生ウニの刺身、ウニクをコースで提供し、7品と9品に分かれています。 店内にはカウンター席と畳の個室があり、予約が必須となっています。…

ハカタソラトブブタは福岡の博多付近でモツ鍋と餃子を提供する内臓鍋の店です。看板メニューの明太子モツ鍋は、澄んだ醤油スープに辛みのある明太子を入れ、鍋を食べ終えると雑炊へと続きます。 席料が一人につき別途かかります。鍋の食…

福岡でプレミアムな日本酒に合う料理を出す日本酒バーです。日本酒を小さなグラスで何種類も味わい、好みに合ったおすすめを教えてもらえます。注文システムは韓国語のメニュー表で確認でき、店主が日本酒の風味と物語を直接説明します。…

福岡の天神にあるソラリアプラザ6階で、海鮮丼や魚の定食、明太子入りの卵焼きを出す海鮮料理の店です。鯛を味噌のようなものに漬けて食べる福岡の料理とお茶漬けを味わうことができ、明太子入りの卵焼きも出ます。 赤ちゃんと一緒に行…

福岡の天神南駅と宿泊先に近い場所で、もつ鍋とイカの刺身を出す日本の店です。辛い味噌もつ鍋はピリ辛ですが辛すぎず、うどんの追加やご飯を添えることができます。 注文はQRコードで行い、イカの刺身は品切れと表示されても店員に尋…

福岡の大名にあるもつ鍋 博多 五衛 大名店は、もつ鍋を中心に明太子の卵焼きや馬刺しなどを提供する内臓鍋の専門店です。もつ鍋はニンニクの香りがする濃い醤油スープか、あっさりした味噌スープで食べ、チーズ炒飯で締めます。 個室…

福岡の大名の路地の奥、赤坂で見つけられるトンカツとおばんざいの酒場です。昼は300gの厚いトンカツを出し、夜はその日作ったおばんざいと酒を添える店です。 古い日本家屋を直した空間にカウンター席があり、その日のおばんざいを…

福岡・天神のイナチカにあるシルミル天神は、おでんと串を提供する店です。鶏串は炭火で焼く代わりに、おでんの出汁で煮て出し、大根と卵も一緒に味わう形になっています。 座敷席は掘りごたつで、飲み物は比較的早く出てきます。店員の…

福岡の天神にあるアクロス福岡の地下2階で、信州産のそば粉を使って店で麺を打つ全国チェーンのそば店です。冷やしおろしそばにはエビの天ぷらとナスの天ぷらがのり、定食にはカヤクご飯が付きます。 そばは半玉を無料で増やせ、店員が…

モツナベ・サイは福岡の博多駅前にある店で、コプチャン（牛ホルモン）鍋と九州地方の料理を提供します。モツナベにはニンニクとニラを入れ、最後にチャンポン麺を加え、ゴマサバ・ケンサキイカの刺身・サバの寿司もあります。 コプチャ…

キャナルシティ博多にある和食店で、海鮮を焼肉のように焼いて提供します。ランチのおまかせコースでは、マグロ・ホッキガイ・ブリといった食材を火鉢で焼き、シャリのように味を付けたご飯に載せます。 スタッフがテーブルで食べる速さ…

福岡の大名にある、酒と焼酎を扱う居酒屋兼酒販店です。立ち飲みの空間で、日本酒を中心にさまざまな酒と一口サイズのつまみを一緒に楽しむ形式です。壁や陳列棚の酒を見て前払いで注文します。飲んだ酒を瓶で買って帰れる点も、この店の…

あごだしもつ鍋と旬の野菜 はがくれ（はがくれ）は、あごだしのもつ鍋と旬の野菜を出す和食の内臓鍋の専門店です。中洲・中洲川端に位置し、中洲川とドン・キホーテの前にあります。 テチャン（牛の大腸）と柔らかい豆腐、キャベツが入…

タチノミ・タタンバは福岡の天神にあるビルの地下1階で、酒と肴、おでんを出す立ち飲みの店です。酒瓶の数字シールでグラスの代金を計算し、酒を受け取るたびにその場で支払う仕組みになっています。 午前11時から店を開けており、店…

福岡の春吉にある日本料理店Nishikawaは、しゃぶしゃぶとコース料理を提供しています。豚しゃぶしゃぶ、アンコウの豚しゃぶしゃぶ、明太子、和風ハンバーグステーキが代表的なメニューです。 カウンター席・テーブル席・個室を…

福岡の中洲で黒毛和牛のステーキとユッケのカルパッチョを提供する専門店です。シェフが目の前の鉄板で肉を焼き、レアの状態で出し、希望の焼き加減にさらに火を通す方式です。ステーキ2種類とともにサラダ・スープ・ご飯が出て、ご飯は…

福岡の天神地下街と周辺のビルとの間で、Yoshinoya & Hanamaru Udonは牛丼とうどんを提供しています。うどんは天ぷらを選び、牛丼は別に注文するという簡素な方式です。 用意された材料を素早くセッティングし…

福岡の博多大丸本館2階、婦人服売り場の中にある玄氣おむすび ひとむすびは、玄米のおむすびと豚肉の味噌汁を出す和食店です。注文後に玄米のおむすびを握り、本日のメニューと今月のメニューを含む複数の具から選べます。味噌汁は大き…

福岡の天神にあるモツ鍋の店です。辛めのモツ鍋を出しており、アカカラ・キシメン・チーズリゾットも注文できます。QRコードで注文ができ、メニュー説明は韓国語で聞けます。辛さが塩辛く感じられることがあります。

吉野家福岡天神3丁目店は、牛丼や朝定食、唐揚げなどを提供する天神にある飲食チェーン店です。韓国語のタブレットで牛丼と期間限定のすき焼きを注文できます。2025年9月29日に開店した24時間営業の店舗で、カウンター席が多く…

福岡・中洲にある和食店です。明太子の天ぷらを看板メニューとして出しており、焼き鳥も扱っています。焼き鳥は独特な部位を炭火で炙ってから味付けします。量は少なめです。