おびや

弘大の路地にあるオビヤは、そばとそば巻き、天丼を出す日本料理店です。トマトそばや鴨そば、エビそば定食もあり、そばは店内で製麺しています。 厨房の隣の小さな製麺スペースで、そばをこねて打ちます。料理が出るまでには15分から30分かかります。