巨済のグルメ (274件)

巨済の長坪洞にあるチキン店、BBQチキン巨済三星店です。チキンはすぐに提供され、コルベンイビビム麺とシャリシャリの生ビールも一緒に扱っています。夕方には席が埋まり、客が多いです。店内が騒がしいことがあります。

巨済（コジェ）のサンドンで生マクチャンと豚の皮、生サムギョプサルを焼くマクチャン専門店です。生マクチャンは匂いがなく弾力があり、マクチャンを食べた後にコプチャンジョンゴルで締めくくることができます。駐車場があり、基本の膳…

サンドミジプは、サムスン重工業の裏門近くにあるシャブカルビチムの店です。シャブシャブ用の肉とカルビを醤油だしで鍋料理のように煮て提供し、青唐辛子が入るため辛みのある味に仕上がります。 料理が出る前には卵焼きが出され、肉を…

巨済の天然物の刺身を扱う店です。タイとカレイの刺身の盛り合わせを提供しており、天然物の刺身の弾力ある食感を味わえます。部屋ごとに分かれており、海鮮の追加のおかずが続けて出てきます。刺身には骨がよく混ざっています。

巨済のアジュドンで豚クッパとハンジョンのスユクを出すクッパ専門店です。濃い牛骨スープに肉がたっぷり入り、スープには薬材の香りと辛みが生きています。 造船所の人たちが多く訪れるため店内はいつも賑わっており、厨房とトイレは清…

巨済のコヒョンドンにあるコダリチムの店です。コダリチムは辛くない甘いタレで味付けし、大豆もやしと岩海苔を添えて食べます。昼の特選メニューがあり、残った料理はセルフでテイクアウトできます。駐車スペースは狭く、周辺の住宅街に…

巨済で冷麺と豚カツを出す飲食店です。水冷麺には鶏肉の具が、ビビム冷麺には薬味ダレに干しスケトウダラが混ぜて出されます。水冷麺のスープは冷たく、蒸し餃子の具は詰まっているほうで、豚カツも一緒に注文できるのが特徴です。駐車は…

巨済の豚クッパ専門店、イ・スンシン・クッパです。スユク・ペクパンには豚トロのスユクとエゴマの葉・レタスが付き、スープは別の器に盛られます。 スープは濃厚な牛骨の味で、豚肉の具もたっぷり入っています。スンデと豆腐キムチも一…

巨済にあるクッパ専門店です。テジクッパや牛肉クッパ、スンデクッパ、混ぜクッパを提供し、スユクも一緒に販売しています。店の前に駐車場があり、おかずはセルフで追加できます。スンデクッパはタデギが溶けた状態で出てきます。

巨済市にある刺身の店です。水槽から魚を選ぶと、その場でさばいて出してくれます。ムルフェはサービスとして付いてきます。週末は予約客が集中するため、注文してから料理が出るまでに時間がかかります。駐車場が十分になく、一方通行の…

巨済のコヒョン市内にある海鮮料理の店です。ウニの卵が看板メニューで、海鮮の盛り合わせも出されます。 遅い時間まで客でにぎわうため席を確保しにくく、椅子のある個室もあります。海鮮が生臭いことがあります。

巨済の高峴洞（コヒョンドン）にあるチュングク市場の中に、バウィソムフェッチプはあります。ブレンチの刺身と天然のコチの細切り刺身を出しています。釣りを趣味にしていた店主が刺身店を始め、ツゲダシがいろいろな種類で出てきます。…

巨済市にあるイタリア料理店ラモビダです。窯焼きピザとクリームパスタ、ボロネーゼラザニアを出しています。 ピザ生地はもちもちしており、窯で焼かれてサクサクした食感が生まれます。味付けは薄めで、料理の量は価格に対して少なめで…

巨済のペクビョンウォンの下にあるトンカツ店です。デミグラス洋食トンカツとピーナッツバター洋食トンカツを区別して注文し、ソースは別に受け取ることができます。 店の前の駐車スペースは広く、窓の大きな清潔な店内です。トンカツの…

巨済のシジャンフェッチプは、天然の刺身と海産物を出す刺身店です。エゴマ入りワカメスープとさまざまなおかずが添えられ、魚種ごとのソースや部位についても説明してくれます。 営業は午後5時台から8時台までに限られています。駐車…

巨済のコヒョンドンにあるトンカルビの店です。トンカルビの蒸し煮と直火のチョッカルビ焼きを、コンドレの釜飯と一緒に出します。 トンカルビは火窯や厨房で焼き上げられて運ばれるため、そのまま食べられます。基本でマッコムコッペギ…

トゥルメパダフェッチプシクタンは、巨済にある海鮮料理店です。刺身を中心に、ほぼコースのような形で料理が提供され、天然の刺身も味わえます。 タコのゆで料理は硬くなく、やわらかな食感に仕上がっています。改装後の店内はきれいに…

巨済市チャンピョンドンの食堂です。炭火で焼いた羊肉串とクォバロウ、マクジュガジボクムを出します。羊肉串はすぐに出てきますが、他の料理は遅く出るため先に注文しておくのがよいです。羊肉串以外の料理は待ち時間が長いほうです。

巨済のコヒョンドンにあるマゼソバの店です。一般的なマゼソバと辛いマゼソバ、ハンバーグマゼソバを出しており、残ったタレにはご飯を混ぜて食べられます。昼時にも長い行列ができ、材料は早くなくなります。近くに有料駐車場があり、汁…

巨済にあるチキン店です。パダクと辛いコチュタク、ヤンニョムチキンを販売しており、テイクアウトや配達も行っています。 遅くまで営業しているため、旅行の一日を終えた後にテイクアウトや配達を利用しやすいです。フライドチキンは肉…

巨済の海金剛遊覧船に乗る前に立ち寄れるカンジャンケジャンの店です。カンジャンケジャン・ヤンニョムケジャン・セウジャンを無制限におかわりでき、ポルラク焼きと忠武キンパも一緒に出ます。 客が集中すると番号札を受け取って待つこ…

巨済にある刺身の専門店です。シマアジやスズメダイ、ウマヅラハギなどの刺身を厚めに切り、天然のクロダイは焼き魚としても味わえます。 付け合わせは何種類も出て、刺身の量も多いほうです。刺身を食べた後には、ピリ辛のメウンタン（…

巨済で豚クッパとスンデクッパを出すプサンハンバンテジクッパは、臭みなく淡白に食べられるクッパの店です。スンデクッパにはスンデが多く入り、肉は弾力があり、スープは濃厚です。 キムチとカクテキ、ご飯もおいしくいただけます。ス…

巨済のヘジョフェッチプは小さな刺身店です。天然のタイのユビキと刺身を出しており、明け方から直販場で刺身用の魚を仕入れています。全てのテーブルが個室なので、集まりで利用できます。付け合わせとスキダシは華やかではありません。

巨済のコヒョンドンにある寿司店、スシトリです。寿司コースと刺身を一緒に提供し、後ろの寿司はトーチで炙って香ばしさを加えます。 夜のオマカセは30分の待ち時間の後にいただきましたが、カウンター席はゆったりしています。出前の…

巨済のコヒョン市場の中にあるスアスサンは、活魚の刺身を扱う店です。魚の前の値札を見て選ぶと、かごの重さを引いたうえですぐに計量し、刺身を切ってくれます。ハモの刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）用の材料も用意してくれます。刺身…

巨済のコヒョンドンにある海ウナギ焼きの店です。店員がウナギを直接焼いてくれ、味付けなしであっさりと食べるか、サムジャンソースとパムの香りを添えていただきます。ウナギ湯はさっぱりとして澄んでおり、座敷席は椅子に替えられまし…

巨済のコヒョンドンにある韓国料理店です。キムチチムと豚皮のトゥルチギを出しており、タコの炒め物とキムチチゲもあります。 キムチチムは10～15分以上煮て食べる料理で、生肉と熟成キムチがたっぷり入っています。キムチチムは蒸…

巨済市にあるカキ焼きの店、フニネ・クルグイです。カキ焼きを中心に、カキの刺身和え、カキのチヂミ、カキ粥を一緒に出すコースがあります。 コースにはカキ蒸しとカキの酢豚も含まれ、自ら養殖した大きなカキを使っています。冬だけ営…

巨済のアジュドンにあるチョンチュン・ウシクダンは、韓牛焼きの店です。石板で肉を焼いてくれ、チャドルテンジャンとテンジャンチゲも出します。 最後には酒で火を起こす火のショーを行い、スタンプを集めると刺身のサービスも受けられ…

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。サンオジンオの刺身とアナゴを出しており、テイクアウトの注文もできます。一人で行ってもアナゴを注文できますが、テーブルが多くないため予約が必要です。食卓や備品が清潔でないという不満があり…

巨済のコヒョンドンにあるフンズシです。コース料理は刺身、寿司、ウサムギョプ、カルグクス（手打ち麺）の順に出ます。 部屋ごとに分かれていて、駐車場はありません。量は少なめで、料理の品数も一般的な刺身店より少ないです。

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。ムルフェと刺身の混ぜご飯、刺身を出し、おかずも多く付きます。個室があり、おかずは少なくなった頃に店側が気を利かせておかわりをくれます。駐車は少し不便です。

巨済市にある海鮮料理の店です。ヘムルチムにはタコやアワビなどの海鮮が入り、ポルチムとアンコウスユクも出します。 朝から客が多く、ファンテグクで朝食をとることができます。ファンテグクは塩味が強めです。

巨済の水産市場にある刺身店です。旬のブリの刺身と刺身の盛り合わせが中心で、生きているエビは焼いて出されます。 ブリは希少な部位まで提供され、エビの頭の揚げ物とラーメンも一緒に味わえます。エビの旬には刺身の盛り合わせの代わ…

巨済のコヒョンドンにある、キノコのメウンタン（魚の辛い鍋）の店です。メウンタンを食べたあとに、カルグクス（手打ち麺）とポックムパンへと続けて食べる店です。 残ったメウンタンのスープにポックムパンを混ぜて食べますし、カルグ…

巨済のコヒョンドンにある大蟹（テゲ）の店です。大蟹とキングクラブのみを扱い、最後はポックムパプで締めくくります。 蟹の下処理はよくされており、テイクアウトも丁寧に対応してくれます。大蟹の身が殻からうまく外れないことがあり…

巨済の長坪にある韓国式BBQの店、ムハンドンシデです。数種類の肉を無限に追加して食べることができます。 昼の特選メニューも別に用意しており、肉以外のおかずはおかわりができます。サイドメニューも一緒に出て、店主が自ら世話を…

巨済のサンドンドンにある淡水ウナギの店です。醤油ベースのタレをまとわせた海ウナギの焼き物、ウナギ湯、スジェビを一緒に出します。 ウナギの石釜ご飯定食もあり、ホヤの塩辛がおかずとして付きます。夜は友人と酒を酌み交わしながら…

巨済のコヒョン市場の中にある軽食店で、スンデ、トッポッキ、キンパ、宴会麺などを売っています。スンデは蒸さずにゆで、スンデ・うどん・トッポッキを一緒に炒める方式です。 生のままテイクアウトでき、列に並んで買っていく客も多い…

巨済のアジュにある昔ながらのフライドチキンの店、オンナルトンダクアジュジョムです。オンナルトンダクとチムタクを出し、フライドにはカンジャンコチュヤンニョムを添えることができます。 持ち帰りで受け取りに行くと割引になり、ビ…

巨済市にあるカルビタン専門の店です。カルビタンとカルビクッパンを出し、蒸し料理も用意しています。 ご飯とスープは無料でおかわりを頼めます。輸入肉を使っていて、価格帯は高めです。

巨済のイドドンにあるプサンハンバンテジクッパは、豚肉クッパの店です。豚肉クッパとスユクペッパンを出し、オルクニとキムチも味わえます。 豚肉クッパは脂身より赤身が多いほうです。クッパは熱すぎず、トゥッペギごと煮立てていない…

モレソンブンシクは、巨済でトッポッキと海鮮カルグクス（手打ち麺）を販売する軽食店です。ラーメンも販売しています。 チキンもメニューにあります。チキンはフライドとして提供されています。

巨済市のコヒョン市場にある海産物の店です。ゾウゲガイやユムシ、サザエ、ナマコ、イソガキなど、海産物の種類が豊富です。その日に仕入れた海産物を下処理してテイクアウト用に包み、移動距離を考えてアイスパックも入れてくれます。イ…

巨済のチャンピョンにある焼肉店です。アンチャンサルとアンゴミサルを出し、テンジャンチゲとカクキムチも添えます。 1970年代の大砲酒場のような土俗的な雰囲気の中で、夜に肉と焼酎を一緒に味わえます。サンチュなどの包み野菜は…

巨済の刺身店、ムンドンマク・ソルフェチプです。ブリの刺身とブリの頭の焼き物を出し、締めに海鮮ラーメンを添えます。 駐車場は広く、刺身はテイクアウトできます。付け合わせをしっかり用意してくれ、刺身は弾力のある食感で出てきま…

巨済にある刺身店です。刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）、基本のおかずを一緒に出します。 刺身とおかずの盛りがよく、メウンタンには肉が入っています。店名は自然刺身店から市場刺身店に変わりました。

巨済市にある刺身の店、ナムガン・ミンムルフェジプです。香魚の刺身を薄く切って出し、刺身を食べた後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出ます。タレは各自の好みに合わせて自分で作って食べます。予約せずに訪れると食べるのが難しいです…

巨済のサンドンドンにある韓国料理店です。タチウオの煮付けとタチウオ定食を中心に、イシモチの焼き物やナムルのおかずを田舎の食卓のように出します。もうすぐ20年になる店で、自家製のトンドンジュも売っています。外が暗くなっても…

巨済市にある海鮮料理の店です。天然の刺身は季節ごとに内容が変わり、ナマコの刺身和えや生のタコのタッタンイ、ホヤなどの海鮮のおかずも一緒に出ます。子どもが食べる料理は別に用意してもらい、メウンタン（魚の辛い鍋）も出ます。料…

巨済の延草面にあるカキ焼きの店、統営カキ焼きです。冬だけ営業し、カキのクッパも一緒に出します。旬のカキは身がふっくらとして新鮮です。量は以前より減ったほうです。

巨済の延草面にある豆腐料理の店です。その日に作った豆腐を使い、豆腐の水煮定食と白いスンドゥブチゲを出し、石釜ご飯も一緒に付きます。午前11時30分に開店し、駐車もできます。石臼の手作り豆腐店がここへ移ってきました。人が多…

巨済の三星後門近くにあるトゥルチギの店です。コチュジャンで味付けした肉と豚バラのコチュジャンサムギョプサルにタコを加えたプルラクを出し、テンジャンチゲとポックムパプも添えます。 昼には予約が必要で、駐車は大通り側の道路に…

巨済のソンネコムタンは、コムタンと牛肉チャンポン麺を出す中華料理店です。コムタンのスープを基にしたチャンポンは甘みがあり、辛くない味に仕上がっています。海鮮チャンポンである巨済島チャンポンも提供しています。巨済島チャンポ…

巨済のコヒョンドンにあるキンパプの店です。プルコギキンパプとマグロキンパプのほか、カルグクス（手打ち麺）、トックマンドゥグク、煮干しだしの麺も出します。 24時間営業で、すべてのメニューはテイクアウトでき、事前に電話をす…

巨済市にあるトジャンポフェッチプです。ウナギの刺身とブリの刺身をはじめ、タイやイシダイ、スズキといった天然物の刺身を出しており、タラ鍋とアンコウ鍋もあります。 店主は巨済で30年にわたり刺身店を営んできました。道路沿いの…

ジセポで鴨のプルコギと硫黄ペクスクを出すタクオネです。生の鴨に野菜をたっぷり入れたコチュジャンプルコギとカンジャンプルコギから選べ、食事の後にポックムパプも続けて食べられます。粥は食事の5分前に伝えると最後に出て、店の前…

巨済市にある焼き魚の店です。焼き魚と辛い海鮮スンドゥブチゲがあり、テンジャンのメニューも用意されています。向かいの専用駐車場には8台ほど停められ、個室もあります。量はやや少なめです。

巨済の韓国料理店、チャンピョンマッツィプです。チュクミポックムとチョングッチャンジョンシクを食べることができ、おかずも一緒に出ます。 昼の特選メニューのチョングッチャンチゲは塩辛くなく、味わい深いです。また、数種類のパジ…