ポンピドゥー・センターのベトナム料理 (7件)

ハイ・ルア（Hai Lúa）は、フォー（米麺）とボブンを出す小さな食堂で、ポンピドゥー・センターの近くにあります。看板メニューのボブンとフォー（米麺）は量が多いほうです。フォー（米麺）には肉が多く入っており、暖かい日には…

パリでフォー（米麺）やブンチャー、チャゾーを出すベトナム料理店がソンフンです。フォー（米麺）は濃厚で少し甘みのあるスープに肉とワンタンが入っており、ブンチャーやネムも一緒に注文します。開店前から行列ができ、昼には15～2…

ベトナム・タイ風のアジア料理を出すBo'bonは、パリのボーブール地区にある歩行者通りの飲食店です。牛肉のフォー（米麺）やボボン、パッタイ、タイバジルチキンを提供しており、パッタイには豆腐が入っていて甘さは控えめです。 …

パリでフォー（米麺）やパッタイ、生春巻きを出すベトナム料理店です。平たい米麺にミントとハーブを添えて提供します。 フォー（米麺）は大サイズと小サイズに分かれており、ミントは別に付いてきます。店内は広く、Wi-Fiを利用で…

パリのサン・ルイ島にあるベトナム料理店で、牛肉のフォー（米麺）とバインミー、ベトナム風の揚げ春巻きを出しています。牛肉のフォー（米麺）は濃い出汁で供され、春巻きはサクサクした食感が特徴です。 ハノイの古い路地にある小さな…

パリにあるアジア料理店で、ボブン・バインミー・バブルティー・チャーシュー丼を提供しています。ボブンビーフやバインミーなどのメニューを注文し、飲み物を飲みながら待つと料理が早く出てきます。 店員がメニューを説明し、厨房と接…

パリでフォー（米麺）とバインミーを出すベトナム料理店がBig Bossです。フォー（米麺）は濃い出汁と弾力のある麺で食べ、バインミーはフランス式のバゲットに肉を入れて出されます。 量は運動する人でも十分に食べられるほどた…