トンガンチャムチ

ソウルで刺身と海鮮を出す飲食店がトンガンチャムチです。旬に合わせて熟成させた刺身や魚の焼き物、タラ鍋・卵鍋・刺身丼のような食事メニューが一緒に出ます。 食事メニューとしてタラ鍋・卵鍋・刺身丼を選べますし、おかずの構成も日ごとに変わります。おかずは何度もおかわりができます。