昇龍水上木偶劇院美食 — 營業中 (107個)

這間餐廳位於河內艾莉安娜招牌飯店8樓，供應越南料理與素食餐點。店員會親自說明烤肉米線與炸春捲的吃法，飯不夠可以免費續加。 坐在窗邊能看見河內的街道，店內也有空調。動線上的缺點是要先搭電梯到7樓，再走一層樓梯上去。

位於還劍湖周邊的Bancông Cafe & Restaurant，提供班康、班尼迪克蛋與手作漢堡。店內可點用班康、英式早餐、肋眼牛排與芒果冰沙，並能以英語點餐。空間由老舊法式住宅改建，設有二楼露台與寬敞的單人沙發座位。…

香越是位於河內還劍附近的小餐館，供應河粉、烤肉米線與越南法國麵包等越南料理。店內另設有純素菜單，牛肉河粉以軟嫩的肉片搭配清爽的湯頭端上桌。 店裡大約只有五張四人桌，下午六點前就迅速坐滿。可以英文點餐並以信用卡付款，衛生方…

Pho 10 Ly Quoc Su 位於河內還劍，是賣牛肉河粉的河粉店。可依肉片熟度選擇牛胸肉或牛臀肉等品項，並以蒜醋、辣椒醬、辣椒與萊姆加入清爽湯頭中享用。 即使要求去掉香菜，香菜仍已切碎放入基本湯底，可用桌上的蒜頭與…

這是位於河內、靠近還劍湖的越南料理烹飪課。學員親手製作河粉、烤肉米線、木瓜沙拉、春捲與蛋咖啡，最後一起品嘗成品。 課程下午四點開始，持續約三個半小時。學員在市場學習挑選食材與認識香料特性，課後還會拿到整理課程內容的食譜書…

PHO INN 6 LÊ THÁI TỔ - SUPER BOWL, SUPER RIB 位於河內還劍湖旁，是一家河粉店。牛排牛肉河粉與王排骨河粉是招牌，麵條可以加點。店內乾淨涼爽，肉放得很多。上午八點時，王排骨與生牛肉…

在河內老城區販售米線的觀光客專用店。供應米線與春捲米線，將帶炭火香的豬肉餅搭配酸甜湯汁與米線享用。二樓是需脫鞋的和式座位，設有空調，上午九點左右客人不多。餐具的衛生狀況有待加強。

Chops Old Quarter 是在河內舊城區與還劍湖一帶販售手工漢堡的店家。漢堡會搭配沙拉、洋蔥圈、薯條與生啤酒，肉排採美式作法，甜味較低。 店員以英語溝通，外國觀光客造訪頻繁。由於位在觀光區，價位偏高。

河內社交俱樂部位於河內老城區的巷弄內，是一間早午餐咖啡廳。店內供應社交漢堡、櫻桃番茄義大利麵與蛋咖啡。 店員以英語接待，三樓為吸菸區。入夜之後，店內燈光偏暗。

Banh Mi #1 Bon Mi 位於河內還劍郡的啤酒街附近，販售越式法國麵包三明治。魚肉與香腸口味的麵包分別搭配辣蒜醬、奶油羅勒醬與蘑菇醬，麵包外層酥脆且帶著溫度。 店內以 QR 碼點選內餡與醬料，設有吹冷氣的二、三…

Bánh Mì ơi - Hà Nội 是河內一家賣雞肉越南法國麵包與牛肉越南法國麵包的小店。法國麵包外皮酥脆、內裡濕潤，起司融化其中。可以加點番茄與洋蔥，辣椒醬與香菜則能依喜好去除。店內座位不多，適合外帶。

這是一家在河內販售叉燒、特製與雞蛋夾餡麵包的店。內餡豐富，加入雞蛋、黃瓜、肉與辣椒醬，點餐時可以要求香菜後放。 夾餡麵包是放好配料加熱後才上桌，還會附上一紙杯茶。麵包烤得太久會變得酥脆，吃起來容易噎到。

在河內府尹巷裡賣雞肉河粉的小型在地餐館是福阿娥。可從雞胸、雞背、雞腿、雞翅等部位中挑選，點成湯河粉或拌麵。 出示店員寫下的單子，以現金或QR碼結帳。雞肉像土雞般有嚼勁，但偏韌、偏乾。

Ding Doong Restaurant 是位於河內還劍湖周邊的越南餐廳。這裡供應越南煎餅與烤肉米線，也有裹上金箔的越南法國麵包。 在 Grand de Lac 飯店九樓可以一邊眺望聖若瑟主教座堂一邊用餐，員工的英語能…

An Café 是位於河內火車軌道附近，販售越南法國麵包與咖啡的咖啡廳。點招牌的蛋咖啡時，店家會在表面畫上人臉圖案，越南法國麵包則可以外帶。 在這裡能看見火車經過的景象，店內設有空調。店員會說明菜單與餐點並提供引導。

Briques 是位於河內舊城區巷弄裡的咖啡店，供應西式早餐與早午餐。店內提供蛋咖啡、鹽咖啡，以及冰淇淋鬆餅和熱帶冷萃咖啡。 上午十一點左右店內幾乎坐滿，並設有空調。鮭魚吐司曾因沒有鮭魚而無法點用。

Red Bean Ma May 是位於河內還劍一帶飯店一樓的越南料理餐廳。這裡供應烤肉米線、牛肉河粉、煎餅，也能選擇越南式與西式套餐。 店內備有英文菜單，英文流利的員工讓點餐更順利，四人套餐份量充足。因為是飯店餐廳，價位…

Bự Bánh Mì 是河內一家賣越南法國麵包的店。店內提供牛肉越南法國麵包，以及雞蛋、豬肉、肝醬越南法國麵包。這裡也一併販售金桔茶。店家能以英語溝通，還會在路邊擺放椅子供外帶的客人等候。

這是一家賣越南法國麵包與米線的小店，就在河內索拉利亞飯店旁邊。店裡供應焦糖五花肉越南法國麵包，以及鋪上五花肉與滷蛋的米線，自製的辣味辣椒醬是特色。點餐時會確認辣度與是否加香菜，越南法國麵包是現點現做並以溫熱狀態提供。內用…

Fu Rong Hua Cantonese Restaurant 位於河內還劍一帶，是一間供應點心與廣東菜的中式餐廳。招牌菜色包括空心菜、主廚推薦炒飯與蝦餃。 點餐後餐點會迅速上桌，接近中午用餐時段店內很快變得擁擠。菜色…

波汀波湖是河內當地供應牛肉河粉的餐廳。生牛肉與熟牛肉各半的綜合河粉，以及放上多種部位的珍寶河粉是招牌，點餐後現切牛肉並淋上熱湯。 從早到晚擠滿當地人，座位用到二樓與三樓，也能選擇牛肉的熟度。蒜頭與辣椒等配菜及餐桌周遭的衛…

Bún chả Sinh Từ 是河內賣烤肉米線與豬肉丸米線的越南餐廳。可以同時點烤肉米線和豬肉丸米線，也有套餐菜單。 店內有冷氣，能避開悶熱，餐廳內部整潔。稅金另計。

Bánh Mì Chốt 是河內一間販售多種越南法國麵包的速食店。店內提供豆腐蛋、炭烤豬肉、叉燒、麝香鴨、炒牛肉等口味的越南法國麵包，以及柳橙汁。 店裡也能一併點咖啡，店員會與顧客交談並接待。越南法國麵包偏辣，價位偏高。

Phở Sướng 是河內巷弄裡賣牛肉河粉的店。湯頭清澈呈淺褐色，像牛排骨湯，可選全熟牛肉、牛胸肉或特製配料，香菜味不重。 早上七點左右還有空位，以大桶盛裝的湯頭和鋪到麵底下的肉為特色。烹調與送餐過程中有人吸菸，麵裡出現…

麥當勞還劍店位於還劍湖與歌劇院附近，是一家速食店。在這裡可以點到韓國已停售的魚堡與麥早餐。店內設有自助點餐機，也可在二樓窗邊用餐，上午七點就開始營業。咖啡的味道較為遜色。

位於河內還劍郡、從還劍湖一帶可步行抵達的瑞燕，是販售薑黃、白色與玉米糯米飯的在地餐館，上頭會鋪上豬肉、雞肉、雞蛋等配料。招牌菜瑞燕炒是將配料拌入軟糯紮實的糯米飯一起吃，並附上涼拌黃瓜。即使店前大排長龍，也可以直接走進店內…

Chayfood 是位於河內古街區的純素餐廳，供應河粉與越南風蔬食料理。菜單上有河粉、Bún riêu、春捲與越式法國麵包等品項。河粉附有熱湯與菇類配料。依品項不同，份量偏少。

在河內能同時品嚐在地料理、早午餐與墨西哥菜的融合餐廳，就是扎斯帕斯。招牌菜是烤肉米線，將帶有炭火香的豬肉與麵條一同上桌。菜單上也有泰式炒河粉和蛤蜊義大利麵，餐點味道清爽。相較於河內的物價，這裡的消費偏高。

Cloud Nine Restaurant Hanoi 是河內供應餐點的高級餐廳。料理美味，員工服務親切。 在這裡能欣賞河內景色與夜景。室內乾淨涼爽。

Bánh mì Phố 是河內市區的餐廳，同時供應越南法國麵包、河粉與炒飯。招牌菜為烤牛肉起司越南法國麵包，米線麵中則加入蛋、菇、蝦、豬肉等配料。 店內空間寬敞，可用簡單英語點餐。鮪魚越南法國麵包口味偏油，河粉湯頭則不濃…

Bánh Bao Bình Mỗ 是河內賣包子與越式法國麵包的在地小店。牛肉、莫札瑞拉起司包子與純素包子、牛肉越式法國麵包是招牌，越式法國麵包是將蔬菜與醬料夾入酥脆的長棍麵包後直接端出。 這家店從1998年經營至今，晚上…

聖若瑟主教座堂附近巷子裡，坐在小椅子上吃的在地烤肉米線攤。將炭火烤過的豬肉沾上甜鹹魚露醬，搭配輕盈彈牙的河粉與香草、蔬菜一起享用。 清晨開始營業，下午左右結束，在巷子裡的小椅子上用餐。烤肉米線的份量偏多。

從河內火車街咖啡巷稍微走一段路，就會遇到這家越南法國麵包專賣店。店內可以點用烤肉越南法國麵包、牛肉起司越南法國麵包，以及河內、會安風味的越南法國麵包。 點好的越南法國麵包能一邊看製作過程一邊領取，並在有冷氣和電風扇的座位…

Tuệ An | Bánh Cuốn Nóng & Phở Bò Bảo Khánh 是河內一間賣越南蒸粉卷與牛肉河粉的餐飲店。越南蒸粉卷以柔軟的米漿裹入肉餡後上桌，河粉的肉量多，味道濃郁而清爽。 店員會教客人越南蒸粉卷…

Bún Chả Que Tre 位於河內啤酒街附近，是一家供應米線與多種米飯料理的在地餐館。以竹炭燒烤的肉類搭配湯汁享用的米線為招牌，炸春捲與炸蝦也常一起點。除了米線之外，還有豆腐醬米飯，特色是番茄基底的醬汁。客人眾多，…

河內市區有一家同時供應法式套餐與越南料理的餐廳。可以選擇蟹肉米線湯與豬五花等越南菜色，也有前菜、主菜、甜點的三道式套餐。平日另設午餐菜單，一樓可見Hanoia以及在其他地方未展示的杯子。這家店的價位比越南其他餐廳高。

Vua Banh Mi Chảo 半米位於河內老城區傳統市場的巷弄裡，是販售牛肉燉湯與半米炒的小餐館。搭配牛肉燉湯的半米，以及將麵包蘸醬食用的方式，是這裡的代表吃法。 這家店藏在狹窄的巷子內，有顧客會來此吃早餐，也能在桌…

Nhà Hàng Thanh Vịt 是河內一間越南餐館，供應烤鴨、炒麵與炒飯。炒麵的麵條帶有嚼勁與香氣，烤鴨則是外皮酥脆、蘸醬油食用。 二樓設有空調與寬敞舒適的座椅。早上無法點烤鴨。

這是一家位於河內聖若瑟主教座堂附近的街頭三明治店，販售雞肉、雞蛋與烤豬肉等口味的越南法國麵包。店家會把麵包壓烤至外皮酥脆，再夾入醬料、蔬菜與肉類或雞蛋，並詢問是否要加香菜。週末早上七點就開門營業，領取號碼牌點餐後，叫號時…

KANN - Brunch & Cafe 是設在河內一間飯店裡的咖啡廳，供應早午餐與咖啡。店內可以品嚐抹茶拿鐵、鬆餅與炒麵，也提供酪梨吐司三明治。店裡設有空調，炎熱天氣裡依然涼爽，並有電梯與乾淨的洗手間。店員以英語接待。

Phở gánh Hàng Chiếu Ms.Thoa 位於河內古街區，從龍邊站步行十分鐘可達。這裡的牛肉燉醬河粉肉質柔軟，河粉在當地客人聚集的凌晨時段供應。 凌晨四點開門、上午十點打烊，當地客人也在這個時段聚集。上午九…

Mỳ Phố 是河內一間供應河粉與當地料理的在地餐館，提供九號河粉、豬肉河粉、牛肉河粉與春捲。 店內採開放式廚房烹調，點餐後餐點出得相當快。春捲裡加了香菜。

在河內，有一家以透明冬粉製作拌麵與湯麵的鰻魚麵專賣店。招牌菜是將酥炸鰻魚鋪在麵上，拌麵時會加入醬油基底的醬汁與辣椒粉一起享用。 這家店在二〇二四年與二〇二五年入選米其林必比登推介，點餐後餐點會立刻上桌。早上時段沒有空位，…

Bamboo Bread - Bánh Mì Tre 是河內一間把越南法國麵包夾入竹筒的店家。蛋口味越南法國麵包裡有軟嫩肉片與甜鹹烤肉醬。店內可以內用，點餐後大約等十到十五分鐘。也能另外加購肉醬，價位相對於風味偏高。

Gác Bánh Mì & Cafe 是河內一間賣越式法國麵包與豆漿、可樂的小餐館。店裡同時供應雞蛋越式法國麵包和越南豆漿。二樓露台能看見對面裝飾著紫色花朵的餐廳，洗手間也乾淨。越式法國麵包的內餡份量不算多。

泰達（Thái Đạt）是河內一間炭火燒烤店，供應牛肉、雞肉、魷魚串與蔬菜。串燒先以炭火烤過再溫熱上桌，也能一併享用烤蘆筍與烤玉米。 在店門口自行挑選想吃的串燒拿進店裡，店家會代為燒烤，上桌後可在桌邊繼續烤熟。店員拿著香…

Lục Thủy Restaurant & Lounge 是供應啤酒、飲料與餐點的餐廳，位於還劍湖西側新韓銀行旁。在戶外座位區可以眺望湖景，室內則設有空調。 店內空間寬敞，適合在走訪還劍湖與聖若瑟主教座堂的散步路線上順道…

Bubbles 是河內老城區的越南餐廳，供應越南法國麵包與優格。特製越南法國麵包夾入四到五種肉類，並去掉香菜；水果優格則加入新鮮水果與蜂蜜。 店內有能以英語和韓語溝通的店員，也提供外帶服務。店面空間狹小，內用座位並不舒適…

Lang Biang - Breakfast, Brunch & Specialty Coffee and Matcha 是河內一間供應早午餐、蛋咖啡與椰子咖啡的咖啡店。店內提供蛋咖啡、椰子咖啡與棕咖啡，香蕉咖啡則加入搗…

這是一間位於河內火車軌道旁的越南餐廳。可以同時點用越南煎餅與帶有茉莉香氣的米釀拉格啤酒。配合火車時刻前往，就能看見行經的火車，列車通過時會先收起桌椅再重新擺放。一樓的座位空間較為狹窄。

河內的 HANOI 1930 BISTRO，能在用餐後像甜點一樣享用蛋咖啡與椰子咖啡。店內冷氣涼爽，炎熱的天氣裡可以邊休息邊用餐。這裡的價位比當地餐廳稍高一些。

Bánh mì Vui 是河內老城區的小型街邊速食店，供應越南法國麵包與冰沙、果汁。店內提供起司牛肉、特製燒烤與烤雞口味，麵包酥脆，醬料與肉的味道突出。 可以請店家不加香菜，並加辣椒醬食用。芒果冰沙與酪梨冰沙也能一併點用…

Fujian Noodles Shop 位於河內還劍郡古街區陳日暐街，就在 Sao Viet 巴士站旁邊，賣的是雲吞麵。這裡的雲吞麵採香港式做法，以雞蛋麵取代米麵，湯頭維持不變，配料可以另外挑選。一號雲吞麵剛上桌時麵條看…

Bo Béo 位於河內老城區的啤酒街約五十公尺處，是供應河粉、烤肉米線與越式法國麵包的越南餐廳。牛肉與雞肉河粉採用濃郁湯頭，也可點用牛肉燒烤與火鍋。 這家店營業到午夜前後，出餐速度快，燒烤是在小鍋裡自行烤製肉類與蔬菜。店…

位於河內教堂前大路上的餐飲店兼咖啡館，招牌餐點是蛋咖啡與椰子冰淇淋。綠色入口相當醒目，二樓露台能眺望教堂與往來行人。相對於越南物價，這裡的餐點與飲料偏貴。店名為 RuNam Nha Tho Street。

Bún Chả Bình Minh - Nem Cua Bể 是位於河內老城區、販售烤肉米線與蟹肉春捲的越南餐廳。炭烤豬肉、河粉與蔬菜分開盛裝，蘸著魚露食用。只點烤肉米線時春捲也會一起送上，因此點餐時需要說明清楚。衛生狀…

Bánh Mỳ Bi 是河內一家由家族經營的小型越南法國麵包店。店內提供夾入牛肉或雞蛋的越南法國麵包，外層的法國長棍麵包口感酥脆，另外也販售越南咖啡與酪梨冰沙。炒飯是向其他店家調理後取回販售，店內亦可點用粥品。芒果冰沙則…

Coffee Club 是位於河內還劍湖與廣場對面的咖啡與飲料店，座落在還劍中心街道的高樓層。店內供應咖啡、冰沙與 mocktail，並設有室內座位與面向湖景的露台。 顧客可用 QR 碼查看菜單並點餐，在露台能眺望湖面與…

這是一間位於河內老城區、供應烤肉米線與炸春捲的在地餐廳。帶有炭火香的肉片、薄脆的肉丸與五花肉，搭配甜鹹醬汁，再配上米線與蔬菜一起享用。 入座後不需看菜單，店家會依人數自動送上烤肉米線，並附上炸春捲與冰茶。用餐時段需與他人…

Backstage 是河內卡佩拉酒店內的越南料理餐廳。餐廳供應烤肉米線、河粉與下龍灣石蟹麵，也提供早餐。 室內以舞台後台為主題布置，店員會介紹菜單。店員也會配合客人的要求作出安排。