戰爭遺跡博物館美食 — 營業中 (10個)

這是在胡志明市區販售酥脆米製法國麵包的街邊三明治店。除了烤肉叉燒與肉丸法國麵包，也賣漢堡和芒果冰沙，法國麵包可選中份或大份。 法國麵包現點現做，可在戶外矮桌內用或外帶。芒果冰沙味道偏淡。

Cao Vân Pho 位於胡志明 Somerset 飯店對面，是當地的一家河粉店。店內供應牛肉河粉與雞肉河粉，牛肉河粉的牛肉給得大方。這一帶上班族多，中午時段客人集中上門。湯頭不走濃厚路線，偏清爽；香菜是基本配料，不吃…

PHỞ 24 - 158D PASTEUR 位於胡志明第一郡，是販售牛肉河粉、炒麵與法國麵包的連鎖店。牛腩河粉以清爽而濃郁的湯頭呈現，也能加點炸春捲與生春捲。店鋪清晨開門，在有空調的寬敞店內，餐點迅速送上桌。湯頭調味偏鹹…

這家在地餐館位於胡志明市韓國領事館附近，供應順化牛肉粉與順化風味配菜。粗圓如烏龍麵的麵條搭配牛肉、豬腳、蟹肉丸，佐以萊姆、香草與沙嗲一起食用。自1998年營業至今，中午時段當地上班族湧入，小碗份量也多，點餐後餐點出得相當…

這是一間位於胡志明市的街頭小酒館，販售搭配肉類、香腸與雞蛋的越南法國麵包。法國麵包會附上肉醬、奶油乳酪與蔬菜，並以蘸取鍋中肉類與雞蛋的方式食用。 營業時間只從上午八點到下午一時，餐點出餐迅速，可在路邊桌位或隔壁咖啡店享用…

位於胡志明市區的自助餐廳，供應越南料理、西式料理與日式料理。甜點有起司蛋糕和巧克力蛋糕等選項。餐點上桌時保持溫熱，鮭魚的狀態良好。週末晚上人潮不多，用餐環境安靜，菜色種類不算多。

這是一家賣越南式牛排的餐廳，位在雪伍德公寓後方。牛排會搭配肉丸、蛋、肝醬與麵包一起上桌，這樣的組合是店家的代表。 這家店經營已久，沒有空調，使用電風扇，座位算寬敞。牛肉口感偏韌、偏硬。

這是一家賣越南捲粉的越南餐廳，位於胡志明第一郡烏米酒店附近。捲粉的內餡可以從豬肉、雞蛋、蝦子中挑選，吃的時候蘸醬享用。店員與老闆會用動作示範醬料該蘸什麼、怎麼吃。一盤的份量適中，能讓人吃得飽。

這是一家在陶丹公園周邊販售夾入烤肉的生麵包路邊攤。豬肉以烤肉方式烤好後，夾進法國長棍或酥脆的三角形麵包，再加入美乃滋醬與辣椒醬。 只在一整個上午的時段販售，即使訂單湧入，餐點也出得很快，外送訂單也相當多。放涼後麵包會變得…

這是在胡志明販售羹湯與豬肉燒烤的在地餐廳。供應帶有豬排骨風味的肉品與米線，肉品可以加點。 店內採坐在地上、把想吃的食物混裝在同一盤裡點餐的方式。由於沒有價目表，點餐前必須先確認每道菜的價格。