德津麵食 — 營業中 (9個)

全州金岩麵屋本店位於金岩素麵店附近，販售芝麻刀切麵、手工餃子、拌麵與炸豬排。濃稠的刀切麵裡放進大量芝麻，手工餃子皮薄且冬粉切得細碎，是這裡的代表餐點。 在立式桌以平板點餐，刀切麵可選擇加或不加辣椒粉，餐點出餐速度快。麵條…

全州有一家麵專賣店叫正敦麵屋，供應魷魚鐵板麵與雞骨湯麵。雞骨湯麵以雞腿、雞翅與韭菜熬出辣味湯頭，搭配細麵與白飯一起上桌。 一樓是座椅式桌位，二樓則是坐式桌位。雞肉使用土種雞部位，口感偏韌。

全州金岩洞的餐館，四季供應新卵紅豆粥、紅豆刀切麵、蛤蜊刀切麵與黑豆麵，也賣王餃子。無論點什麼餐點都會附上試吃的麥拌飯，水則採自助取用。平日客人也絡繹不絕，午餐時段店內相當擁擠。

全州德津區有一家麵店，供應鯷魚麵、微辣的拌麵與紫菜飯捲，水和配菜採自助取用。店內空間不大，以小巧的桌子為主，因此獨自前來的客人也不少。麵的份量給得充足，廚房熱氣使店內在夏天較為炎熱。這家店名為麵工廠。

這家刀切麵店位於全州松川洞的美食街。刀切麵以整隻雞的半隻入湯，並加入紫蘇籽粉，湯頭是濃郁的雞肉高湯。店內設有包廂與兒童座椅，也有專用停車場。麵條偏粗，口感帶有嚼勁。

孫家蛤蜊手工刀切麵位於全州。店家座落在德津區松川1洞。 餐廳提供蛤蜊手工刀切麵。這家店的餐點類型為蛤蜊刀切麵。

全州仁厚洞的刀切麵店。這裡以有嚼勁的手工刀切麵供應蛤蜊刀切麵與刀切麵疙瘩，並附上大麥飯。店內放入充足的蛤蜊，同時端上店家親自醃製的泡菜。菜單上還能品嚐到海鮮蔥煎餅與豆漿麵。

這間餐廳位於全州松川洞，供應刀切麵、豆漿麵與手工餃子。餃子以薄皮現做，夏季則推出瑞里太豆漿麵。九月至隔年四月，每月第二與第四個週一公休，停車場設於餐廳旁及馬路對面。午餐時段來客眾多。

位於全州德津洞舊正門附近的刀切麵店。刀切麵的湯頭帶辣且清爽，也供應石鍋拌飯與豬肉蓋飯。點兩份沒有湯的飯類餐點，就免費贈送嫩豆腐鍋，並可獲得豬肉卡。衛生狀態則令人感到可惜。