廣島美食 — 營業中 (3個)

這是一間專做廣島風御好燒的店家，位於銀山町站附近。蕎麥麵與高麗菜層層堆疊後在鐵板上煎烤，每張桌上都放有醬汁與美乃滋。坐在吧台座位可以直接看到調理過程，店內一次大約可容納十八人。週末若沒能排進第一輪，等待時間可能超過四十分…

廣島車站西側的Full Focus大樓6樓，是聚集多家廣島風御好燒店家的美食街。這裡的御好燒不將材料一次混入麵糊，而是逐層鋪上配料製作，另有牡蠣特別版與綜合海鮮菜單。 同一層樓聚集了超過十家御好燒店，可以逛一圈後再選擇喜…

Momichan位於廣島車站附近的站前廣場大樓6樓，是一家廣島燒專賣店。店內以薄麵糊層層堆疊高麗菜與麵條，在鐵板前直接製作。站前廣場大樓是聚集多家廣島燒店的餐飲樓層，這家店會在客人面前的鐵板上烹調點用的餐點。由於位在建築…